滨州市畜禽养殖业污染防治的现状与对策
滨州市环境保护监测站 李燕
摘 要：以畜禽养殖业为调查对象，主要调查、统计了肉鸡、蛋鸡、猪、羊以及其它小型家畜的存栏量，分析了滨州畜禽养殖业的特点，对禽养殖业污染物的排放量进行了测算，提出了污染防治对策。
关键词：畜禽 养殖 防治 对策
Abstract: The object of investigation is about domestic animal and poultry. The main investigation and statistics are the amount of livestock on hand of minor domestic animal and poultry such as meat chicken, egg chicken, pig, sheep etc. It analyses the characteristic of Binzhou domestic animal and poultry cultivate. Calculations have been done to the displacement of domestic animal and poultry pollution. The countermeasure of prevention and cure of population has been put out in this paper.
Key words: domestic animal and poultry cultivation prevention and cure countermeasure
近年来，随着“菜篮子”工程的实施，我国的畜禽养殖业发展迅猛，畜禽养殖已成为我国农村面源污染的主要来源。许多地区的畜禽粪便污染物排放量已超过居民生活、农业、乡镇和餐饮业的污染排放量，成为许多重要水源地、河、湖、海洋严重污染及其富营养化的主要原因。作为黄河三角洲地区的滨州市，畜禽养殖业发展迅速，养殖规模越来越大，畜禽粪便年产量在1300多万吨左右，绝大多数未经处理，带来了日益严重的面源污染问题。加强畜禽养殖业的污染防治与环境管理已成为现阶段农村环境保护的紧迫任务和重要内容，也是保护生态环境的重要措施之一。
1 滨州市畜禽养殖业基本情况
1.1 养殖概况
为了掌握滨州市分散式畜禽养殖和规模化畜禽养殖业基本情况，我们对该市分散式和规模化畜禽养殖进行了调查，统计了蛋鸡、肉鸡、猪、牛、羊的基本情况。养殖存栏数汇总如下。见表1和表2。
表1 滨州市分散式畜禽养殖存栏数
养殖种类 存栏数（头或只） 合计
（头或只） 占总数的百分比（％）
滨城区 惠民县 阳信县 无棣县 沾化县 博兴县 邹平县
牛 100743 120000 135600 233000 34000 32500 172010 827853 3.47
羊 96758 128000 119153 276500 200000 181200 102030 1103641 4.63
猪 73133 120000 158547 45565 15000 145500 198120 755865 3.17
蛋鸡 2206500 3000000 265800 832210 1300000 1080000 844656 9529166 40.0
肉鸡 374500 340000 953900 1252997 － 8160000 94713 11176110 46.9
其他 186400 － 94000 112522 － － 64746 457668 1.92
合计 3038034 3708000 1727000 2752794 1549000 9599200 1476275 23850303 100
表2 滨州市规模化畜禽养殖存栏数
养殖种类 存栏数（头或只） 合计头或只 占总数的
百分比（％）
滨城区 惠民县 阳信县 沾化县 博兴县 邹平县
牛 6200 24000 － 12000 4500 20692 67392 0.58
羊 40900 20500 2947 100000 4800 42033 211180 1.39
猪 13700 30000 2653 8000 98500 171199 324052 2.13
蛋鸡 178600 1200000 37500 1000000 120000 5520960 8057060 53.1
肉鸡 267900 160000 193100 2500000 1830000 1549279 6500279 42.9
合计 507300 1434500 236200 3620000 2057800 7304163 15159963 100
1.2 养殖特点
滨州市畜禽养殖的特点是，养殖鸡、猪、羊、牛覆盖面较广，以农户散养为主，散养存栏量占61.1%，基本覆盖了滨州市郊区和各个县的大部分地区；养殖户均为单一养殖；大部分养殖户没有污染治理措施。
2 滨州市畜禽养殖业的排污状况
2.1畜禽粪尿排放情况
根据畜禽的生长周期以及排泄指数，可计算出畜禽每年废弃物的排放量。滨州市畜禽排泄的粪尿总量为13090039.0t/a。畜禽排泄量见表3。
表3滨州市各县区畜禽排泄粪尿量
t/a
区域 鸡 猪 牛 羊 其他 合计
滨城区 76262.7 91522.0 1171025.8 130775.1 4695.4 1474281.0
惠民县 118393.0 158100.0 1576800.0 141075.0 － 1994368.0
阳信县 36533.1 169904.8 1484820.0 115995.0 2367.9 1809620.8
沾化县 120912.0 24242.0 503700.0 285000.0 － 933854.0
博兴县 281876.1 257176.0 405150.0 176700.0 － 1120902.1
邹平县 201762.0 389262.2 2110086.9 136859.8 1630.9 2839601.8
无棣县 52526.4 48025.5 2551350.0 262675.0 2834.4 2917411.3
合计 888265.3 1138232.5 9802932.7 1249079.9 11528.6 13090039.0
2.2各类污染物排放情况
畜禽粪便中含有大量的对环境造成严重影响的污染物质。为此，根据畜禽的排泄指数和畜禽粪便中污染物的浓度，可以计算出滨州市畜禽养殖业各县区污染物的排放情况，见表4。
3 对环境的影响
3.1 对水体的污染
畜禽养殖场污水中含有大量的污染物质，其中生化指标极高，如猪粪尿混合排出物的化学需氧量浓度最高可达近100 g/l，细菌总数可达104－105个/ml数量级，高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中会造成水体富营养化，导致渤海湾赤潮频发；畜禽污水排入鱼塘及河流中，使对有机污染敏感的水生生物逐渐死亡，严重威胁水生产业的发展。此外，其有毒、有害成分易进入并严重污染地下水，使地下水溶解氧含量减少，水质中有毒成分增多，严重时可使水体发黑、变臭，失去其使用价值，而畜禽粪便污染的地下水极难治理恢复，将造成较持久性的污染。
表4 滨州市各县区畜禽养殖污染物排放情况
t/a
区域 污染物产生量 污染物排放量
化学需氧量 氨氮 化学需氧量 氨氮
滨城区 22623.0 4525.0 2715.0 543.0
惠民县 18119.0 3623.0 2174.0 435.0
阳信县 30009.0 6002.0 3601.0 720.6
无棣县 17853.0 3571.0 2142.0 428.0
沾化县 7288.0 1458.0 875.0 175.0
博兴县 12729.0 2545.4 1527.0 305.8
邹平县 25599.0 5121.0 3071.5 614.0
合计 134220.0 26845.4 16105.5 3221.4
3.2对土壤的污染
未经处理的畜禽粪便及畜禽污水过量施用于农田可导致土壤孔隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量；可使作物徒长、倒伏，造成减产、甚至不产。
3.3 对环境空气的污染
畜禽养殖产生大量恶臭气体，其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，严重影响工作人员的身心健康和周围的空气质量。在高温下，这些粪便发酵以及含硫蛋白分解，会产生大量氨气和硫化氢等臭味气体，造成空气中含氧量相对下降，污浊度升高，使空气质量下降。
3.4 对人体健康和畜牧业发展的影响
畜禽粪便污染物中含有大量的病原微生物、寄生虫以及孳生的蚊蝇，使环境中病原种类增多、菌量增大，造成人、畜传染病的蔓延。带来了仔猪、仔鸡成活率低，肥猪增重慢，蛋鸡产蛋率少，阻碍了畜牧养殖业的发展。
4 滨州市畜禽养殖环境的现状分析
畜禽养殖产生的污染，已成为该市农村环境污染的主要问题，目前畜禽养殖业的环境管理仍相当薄弱。
4.1 畜禽养殖业的管理机制尚未理顺
目前，滨州市尚未建立起完整的畜禽养殖业管理体系，环境保护部门偏重于环境执法的职能，尚未建立完善的畜禽养殖环境监测网络，在畜禽养殖业方面缺乏有效的工作手段。对畜禽养殖业的管理权限分割严重且存在交叉。
4.2畜禽养殖废弃物的处理缺乏应有的政策扶持
近年来，滨州市在综合利用畜禽粪便等生活废弃物进行有机肥、沼气生产的企业纷纷兴起，包括环境友好型肥料产品的开发使用，在一定程度上减轻了畜禽养殖对环境的压力和污染，但国家在税收和财政政策等方面缺乏支持，阻碍了这些行业健康快速地发展。
4.3 畜禽养殖场内部环境管理薄弱
从整体上看，滨州市畜禽养殖场内部管理粗放、薄弱，基本处于低水平管理，大多数养殖场缺乏必要的环境治理措施，而且对环境治理及综合利用的投资力度明显不够。
5对策及建议
5.1强化畜禽养殖污染的管理制度
一方面针对畜禽养殖污染的特点，实施专项的系统性环境管理行动，另一方面，将畜禽污染控制纳入到总体环境保护计划中，突破传统环境治理和污染防治的局限性，对畜禽养殖废弃物的环境管理进行原则性规定，将畜禽养殖业的环境管理纳入到《建设项目的环境管理办法》、《排污收费管理办法》以及《环境影响评价法》的管理范畴。
5.2依法建设，合理布局，积极推广标准化、封闭式小区养殖模式
规模化养殖场在建设前应依法建设、合理布局，远离居民点、水源地。要据实际的纳粪、纳污能力及粪污处理水平，控制养殖规模，做到就地消纳养殖场的粪便和污水。分散式养殖应尽量做到人畜分家，掘弃原有的喂养方式，达到规模化养殖的程度。积极推广封闭式小区养殖模式，既便于对畜禽粪便的无害化集中处理，又能有利于疫病防治、标准化管理。
5.3建立完善的生态环境保护管理监测体系
建立健全养殖场建设环保审批制度、排污申报制度和排污许可制度，排污工程执行“三同时”政策，对超标排放或严重污染环境的畜禽养殖场，要进行限期治理，环保部门要进行相应的监督和监测。应加强对畜禽养殖场地进行防渗处理，确保地下水不受污染，严格按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》操作，对养殖场定期空气监测和水质监测，逐步建立一个对畜禽养殖污染的在线监测和评价体系，确保臭氧浓度和污水浓度达标排放。
5.4发展可持续农业技术，促进畜禽养殖业健康发展
技术的发展和应用是实现畜禽养殖业污染控制的重要保证。一方面，要提高畜禽养殖业标准化生产水平。目前，滨州市畜禽养殖以粗放式生产为主，畜禽养殖生产标准化水平低。要完善畜禽养殖标准体系，围绕畜禽养殖的各个方面，出台有关标准，推动规模化畜禽养殖的力度。另一方面，要推动技术创新。应借鉴国内外的畜禽养殖场粪便污水处理方法，筛选适合我市畜禽养殖场的粪便、污水资源化处理方法。粪便等废物经过堆积发酵处理，可成为肥料、饲料、燃料等资源，不仅可解决农村污染问题，而且可提高农村的经济、社会、生态效益，促进农业可持续发展。
5.5建立多元化种养相结合的循环经济模式
滨州市的所有养殖户均为单一养殖，造成粪肥的大量流失，并且严重污染周围环境，治理能力差。应因地制宜地规划、组织和进行农业生产与养殖业相结合，合理的安排生产结构和产品布局，促进物质在系统内部的循环利用和多次重复利用，以尽可能减少燃料、肥料、饲料和其他材料输入，使农副产品达到高产。大力推广“猪（牛）－沼－果”等成功的生态模式，推广农村户用沼气工程，与农村厕所改造相结合，净化家庭生活环境，从而获得社会、生态、经济的综合性效果。
|
