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体质定义：健康壮实的体质状态，表现为体态适中，面色红润，精力充沛的状态。
常见表现：体型匀称健壮；面色、肤色润泽，头发浓密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃口好，二便正常。
养生锦囊：欲追求健康平和体质的人群，要阴阳气血达到平衡的状态，因此，饮食养生也以保持和维护这种平衡为基本原则。
食补疗方：益元八珍粉，此补而不峻，无体质偏性，适宜平各滋补，天然醇香，长幼皆宜。
[组成] 枸杞子50克，大枣100克，核桃仁100克，黑芝麻200克，红豆200克，燕麦150克，冻干苹果20克。
[功效] 健脾益肾。
[说明] 上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，加入白糖、蜂蜜调味（或用“五谷磨房”乐糊杯轻松享受）。
固元如意膏
体质定义：由于元气、血液不足，以气息低弱、营养功能减退、机体和脏腑功能状态低下为主要特征的一种体质状态。表现为机体运转力量不足、血浓质和量不足的状态。
常见表现：肌肉不健壮；目光少神，唇色淡白少华，舌淡红, 面色无光泽，气短懒言，易疲乏，易出汗，手脚发麻，毛发不华，脱发或毛发干枯易断，头晕眼花，眼睛干涩，心悸，健忘，妇人月经色淡。性格内向，胆小，注意力不集中。
养生锦囊：这种体质的人群，气血处于总体不足的状态。或偏于气虚多些，以乏力为主；或偏于血虚多些，以容易头晕眼花为主。饮食养生上应以呵护已亏乏的气血，并适当加强营养为原则。
食补疗方：固元如意膏，本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来。本膏方有制法精细的特点，更兼酒行药效，为补气补血的经典配方。
[组成] 阿胶250克（冬天可用500克），黑芝麻500克，核桃仁500克，大枣750克，冰糖250克。
[功效] 益气补血，安神固元。
无糖配方：固元膏的标准配方减去冰糖，再加上枸杞100克。
清热配方: 固元膏标准配方加上菊花50克和莲子心25克。
调经养颜配方：固元膏标准配方加山楂50克。
安神助眠配方：固元膏标准配方加酸枣仁100克。
[说明] 以上诸品低温烘焙至熟后，混合磨粉，搅拌均匀，加黄酒1000克（小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒），拌匀后，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸90分钟，完全蒸透即可。等放凉后，放入洁净、干燥的罐子内，每天服用1～2勺。
[备注]没有饮酒习惯或不耐酒力者，可用温开水调服或直接口服，每天服用1～2勺。
壮元扶阳膏
体质定义：由于阳气不足，有虚寒现象。
常见表现：形体多偏胖，肌肉不健壮；平素怕冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，睡眠偏多，毛发易脱落，舌淡胖嫩边有齿痕，大便较烂，小便清长；性格多沉静、内向。
易患疾病：易患感冒、慢性胃肠道疾病、水肿、哮喘、心律失常、甲状腺功能减退、性功能低下、窦性心律过缓、风湿性关节炎等病。
养生锦囊：这种体质的人群，在阴阳气血的关系上明显偏于阳气的不足，突出表现为一个“寒”字，常常怕冷，不愿活动。
针对这一特点，饮食养生上应该避免进食导致阳气损伤的食物，如冰冻饮品、西瓜、冬瓜、苦瓜、绿豆、海带等；另外，能发汗的食物也要谨慎，否则会耗散太过导致阳气外泄，不利于阳气的养护。通常能补益阳气的主要是一些甘味而性偏温热的食物，如羊肉、羊骨髓、牛肉和牛骨髓等，中医称为血肉有情之品。
食补疗方：状元扶阳膏本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来。
[组成] 鹿角胶250克，黑豆100克，大枣500克，龙眼肉150克，核桃仁500克，冰糖250克，黑芝麻500克。
[功效] 温阳填精，壮元扶阳。
[说明] 以上诸品低温烘焙至熟混合磨粉搅拌均匀，加黄酒1000克（小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒），拌匀后，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸90分钟，完全蒸透即可。等放凉后，放入洁净、干燥的罐子内，每天服用1～2勺。
[备注]没有饮酒习惯或不耐酒力者，可用温开水调服或直接口服，一次1～2勺。
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