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电压力锅冬瓜排骨汤

 吾知吾心 2010-09-11
电压力锅冬瓜排骨汤
 

主料:排骨     辅料:冬瓜、姜、香菜

调料:盐、胡椒粉、料酒

烹制方法:
    1. 将排骨洗净后入开水中焯一下取出,
    2. 放入电压力锅中,加入冬瓜、姜、料酒、盐、胡椒粉,倒入适量开水,压20分钟左右,出锅后加入香菜末即可。

图中的做法大约1.3斤排骨、1斤冬瓜。

 

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