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世界顶级名酒十大品牌

 立青哥 2010-09-14

世界顶级名酒十大品牌

 

Absolut绝对伏特加

 

瑞典酿造伏特加酒的历史可远溯至公元十五世纪。然而,直至上世纪后半叶才由瑞典的伏特加批发商拉尔斯.奥尔森.史密斯发展出一个完善的酿造方法,酿制出一种前所未见的纯净烈酒,史密斯将之命名为绝对净化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根据史密斯的原有构想,再加上现代科技,利用精挑细选的瑞典南部谷物,蒸馏出一种纯度更高的烈酒,命名为Absolut伏特加,专家所作的分析显示,其纯度在市场上可谓无出其右,一次绝对的成功!

伏特加的中文含义

  国际通用英文vodka俄文Водка

  

BEREGINKA国际海报

 

  VODKA的中文音译为:"伏特加";字面意思为纯净的烈酒”,是世界六大之一,为世界六大基酒之首。

  世界上通常把酒的通用分类方式为:琴酒Gin)、威士忌Whisky)、白兰地Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒Rum)和龙舌兰酒Tequila)。

  伏特加是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒,也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒.因为伏特加本身没有任何杂质和杂味,不会影响鸡尾酒的口感。

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伏特加(vodka)综述

  英文:VODKA   俄文:Водка

  伏特加是源于俄文的生命之水一词当中的发音“вoда”(一说源于港口“вятка”),约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录

 

  伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。因此,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国芬兰波兰美国日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。特别是在第二次世界大战开始时,由于俄罗斯制造伏特加酒的技术传到了美国,使美国也一跃成为生产伏特加酒的大国之一。

  伏特加酒分两大类,一类是无色,无杂味的上等伏特加;另一类是加入各种香料的伏特加(Flavored Vodka)。伏特加的制法是将麦芽放入稞麦、大麦、小麦、玉米等谷物或马铃薯中,使其糖化后,再放入连续式蒸馏器中蒸馏,制出酒度在75%以上的蒸馏酒,再让蒸馏酒缓慢地通过白桦木炭层,制出来的成品是无色的,这种伏特加是所有酒类中最无杂味的。

  伏特加流行的牌子有:

  EtalonSmirnoffStolichnayaStolovayaWyborowaMoskovskayaFinlandia BlueAbsolut Bereginka VODKA

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伏特加(vodka)的历史渊源

  传说克里姆林宫楚多夫(意为奇迹)修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种消毒液,一个修士偷喝了消毒液,使之在俄国广为流传,成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明,毁掉了与之有关的文件。在1812年,以俄国严冬为舞台,展开了一场俄法大战,战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。第一次世界大战,沙皇垄断伏特加专卖权,布尔什维克号召工人不买伏特加。卫国战争,斯大林批准供给前线每人40°伏特加100g。帝俄时代的1818年,宝狮伏特加(Pierre Smirnoff Fils)酒厂就在莫斯科建成,1917年,十月革命后,仍是一个家族的企业,1930年,伏特加酒的配方被带到美国,在美国也建起了宝狮(smirnoff)酒厂,所产酒的酒精度很高,在最后过程中用一种特殊的木炭

  过滤,以求取得伏特加酒味纯净。伏特加是俄国和波兰的国酒,是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料,伏特加是原苏联人对的昵称。

  伏特加(vodka)特性特点

  

世界顶级奢侈品Bereginka Vdoka

世界顶级奢侈品Grey Goose

 

  伏特加是以多种谷物(马铃薯、玉米)为原料,用重复蒸馏,精炼过滤的方法,除去酒精中所含毒素和其它异物的一种纯净的高酒精浓度的饮料。伏特加无色无味,没有明显的特性,但很提神。伏特加酒口味烈,劲大刺鼻,除了与软饮料混合使之变得干洌,与烈性酒混合使之变得更烈之外,别无它用。但由于酒中所含杂质极少,口感纯净,并且可以以任何浓度与其它饮料混合饮用,所以经常用于做鸡尾酒的基酒,酒度一般在40°50°之间。

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酿造与原料

  

波尔金卡伏特加奢华系列

 

  伏特加的传统酿造法是首先以马铃薯或玉米、大麦、黑麦为原料,用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒精液,再使酒精液流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的杂质(每10升蒸馏液用1.5千克木炭连续过滤不得少于8小时,40小时后至少要换掉10%的木炭),最后用蒸馏水稀释至酒度40-50%而成的。此酒不用陈酿即可出售、饮用,也有少量的如香型伏特加在稀释后还要经串香程序,使其具有芳香味道。伏特加与金酒一样都是以谷物为原料的高酒精度的烈性饮料,并且不需贮陈。但与金酒相比,伏特加干洌、无刺激味,而金酒有浓烈的杜松子味道。

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波尔金卡(Bereginka Vodka

  波尔金卡(Bereginka Vodka)伏特加酒(世界金牌顶级酒)

BEREGINKA伏特加海报

BEREGINKA VODKA

  隐约散发着香草谷物芬芳的Bereginka伏特加是由精选谷物和清纯泉水经八次蒸馏、十次过滤萃取而成。其每一批次都必须经过超过50多种质量控制点监控生产的独特专有的工艺成就了Bereginka伏特加的超凡品质。这是一种真正的超级的奢华伏特加。

  荡漾在奢华精美酒瓶中的Bereginka伏特加是来自中国----有着五千年文明历史的被誉为美食佳肴王国的东方国家.Bereginka伏特加如雕塑般高雅的的玻璃雕琢雾气瓶身上蚀刻着油画般自然主义的田园风情:精美、 简约的色调和图案的搭配, 以及冰雪交融的雪树林深处的小木屋……意象,是自然、空灵、明媚、清新的意境与自由、纯净、质真与浪漫感觉的完美融合。

  画面所产生的美妙意境和视觉效果,把Bereginka 伏特加的独创特质表现得淋漓尽致。

  Bereginka伏特加的名字来源于这幅油画意境:心灵的驿站;心灵的驿站非常恰当的映射出Bereginka这一超级奢华极致优雅的伏特加所具有的内涵。

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世界顶级vodka产品介绍

波尔金卡伏特加BereginkaVodka

  波尔金卡伏特加BereginkaVodka2009年世界烈性酒大赛中夺得世界金奖,一举成为与世界奢华产品“Grey Goose灰雁齐名产品。两种产品均属于同种口感和档次,他们是世界上的巧合,不同的工艺,不同的产地,不同的水源,不同的工艺师,却调制出了世界上同等口味和层次的酒。

  波尔金卡 引领奢华时尚生活

波尔金卡马天尼(盐边味道最佳)

 

  波尔金卡伏特加

  引领奢华时尚生活

  享受超级奢华的品味人生

  It is a truly ultra luxury vodka .enjoy it

  全世界的调酒师都对伏特加给予了特别的关注。

  无论是古典的还是经过芳香处理的,永远都保持了其浓烈而又精炼的特质,它使调酒师能够在创作鸡尾酒最丰富的组合搭配时,发挥自己的天才创造力。

  红场酒吧THE RED SQUARE)是拉斯维加斯最好的酒吧。

  美国花花公子认为,这的伏特加马天尼是全美国最好的。

  在大约10米长的覆盖满冰的调制台上面,诞生了 这些最著名的伏特加马天尼(VODKA MARTINI)。

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法国灰雁伏特加Grey Goose

  GREY GOOSE法国灰雁伏特加,广受欢迎的奢华伏特加,它被创造处理的目标只有一个——成为世界上最佳口感的伏特加。它出生于法国干邑区,这个被世界所公认的最会酿酒的地方。GREY GOOSE灰雁伏特加获益与这个地区丰富悠长的创造美食、佳酿的传统。酒窖级酿酒师担保了GREY GOOSE法国灰雁伏特加每一个元素的无可挑剔的高质量。他选用100%的法国特选小麦,它通常用于制作美味的法式糕点; 独一无二的一次五步蒸馏过程凸现了酒体的特殊风味,再加上由香槟区石灰岩自然过滤的纯净泉水。只有当酒体达到其最佳的口感时,酒窖级酿酒师才会感到满意。GREY GOOSE法国灰雁伏特加拥有饱满圆滑并带有微甜香气的口感,使人持久回味。

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俄国伏特加

  俄罗斯伏特加最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,制造酒醪和蒸馏原酒并无特殊之处,只是过滤时将精馏而得的原酒,注入白桦活性炭过滤槽中,经缓慢的过滤程序,使精馏液与活性炭分子充分接触而净化,将所有原酒中所含的油类、酸类、醛类、酯类及其它微量元素除去,便得到非常纯净的伏特加。俄罗斯伏特加酒液透明,除酒香外,几乎没有其它香味,口味凶烈,劲大冲鼻,火一般地刺激,其名品有:吉宝伏特加( Imperial Collection)、波士伏特加(Bolskaya)、苏联红牌(Stolichnaya)、苏联绿牌(Mosrovskaya)、柠檬那亚(Limonnaya);斯大卡(Starka)、朱波罗夫卡(Zubrovka)、俄国卡亚(Kusskaya)、哥丽尔卡(Gorilka)、斯丹达(standard)、艾达龙(Etalon)、金牌(Medal

  ETALON伏特加(艾达龙)

  ETALON的俄文是ЭТАЛОН,翻译中文为标准具的意思。在帝俄时代的1901,在莫斯科建立了酒厂, 是俄罗斯历史上第一家由国家成立的酒厂(КРИСТАЛЛ)。

  艾达龙在伏特加领域中作为一个新品牌,却在俄罗斯烈酒消费中排名前三,在俄罗斯地区日均销售量高达5000多件,其三角瓶性状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。目前艾达龙主要在俄罗斯和东欧,北美洲等区域销售,在全球遍及70多个国家。艾达龙在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。是俄罗斯克林姆林宫宴、俄罗斯联邦政府、俄罗斯杜马宴会指定用酒,以丰富的口味,精致的口感而闻名。

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波兰伏特加

  波兰伏特加的酿造工艺与俄罗斯相似,区别只是波兰人在酿造过程中,加入一些草卉、植物果实等调香原料,所以波兰伏特加比俄罗斯伏特加酒体丰富,更富韵味,名品有:兰牛(Blue Rison)、维波罗瓦红牌38°,(Wyborowa)、维波罗瓦兰牌45°Wyborowa)、朱波罗卡(Zubrowka)。

  其它国家和地区的伏特加除俄罗斯与波兰外,其它较著名的生产伏特加的国家和地区还有:

  1.英国 哥萨克(Cossack)、夫拉地法特(Viadivat)、皇室伏特加(Imperial)、西尔弗拉多(Silverad)。

  2.美国 宝狮伏特加(Smirnoff)、沙莫瓦(samovar)、菲士曼伏特加(Fielshmann’s Royal)。

  3.芬兰 芬兰地亚(Finlandia)。

  4.法国 卡林斯卡亚(Karinskaya)、弗劳斯卡亚(Voloskaya)。

  5.加拿大 西豪维特(Silhowltte)。

  6. 新西兰 42 below

  7. 中国 出口全球的奢华伏特加 波尔金卡 伏特加(bereginka vodka

  伏特加的饮用与服务标准用量为每位客人42毫升,用利口杯或用古典杯服侍,可作佐餐酒或餐后酒。 纯饮时,备一杯凉水,以常温服侍,快饮(干杯)是其主要饮用方式。许多人喜欢冰镇后干饮,仿佛冰溶化于口中,进而转化成一股火焰般的清热。 伏特加作基酒来调制鸡尾酒,比较著名的有:黑俄罗斯Black Russian)、镙丝钻(Screw Driver)、血玛丽Bloody Mary)等。

  作为最纯净的烈酒,伏特加最地道的首选是纯饮。此外,因为伏特加的纯净,伏特加还几乎可以与任何饮料勾兑。我们日常生活当中任何能喝到的饮料,包括果汁、牛奶,都能够依据饮用者的口味喜好,勾兑不同比例的伏特加。不但不会破坏原饮料的口味,反而更添酒的魅力,正是由于伏特加能够随意勾兑的特点,使其成为了世界上销量最大的烈酒。中国的AK-47伏特加品牌为了满足消费者勾兑饮用的需求,特别推出了芭力绰号蓝色子弹的氨基酸功能饮料与AK-47伏特加进行搭配饮用。现在,在多数能购买到AK-47伏特加的夜店,都有搭配赠送这款饮料。

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艾达龙伏特加

  “ETLAON”的直译中文为艾达龙,翻译中文为标准具的意思。在帝俄时代的1901,在莫斯科建

立了酒厂, 是俄罗斯历史上第一家由国家成立的酒厂(КРИСТАЛЛ)。 艾达龙在伏特加领域中作为一个新品牌,却在俄罗斯烈酒消费中排名前三,在俄罗斯地区日均销售量高达5000多件,其三角瓶性状的包装和多种口味的特色深受当地俄罗斯人民的欢迎。目前艾达龙主要在俄罗斯和东欧,北美洲等区域销售,在全球遍及70多个国家。艾达龙在俄罗斯是招待国外来访的外宾用酒。是俄罗斯克林姆林宫宴、俄罗斯联邦政府、俄罗斯杜马宴会指定用酒,以丰富的口味,精致的口感而闻名。

  ETALON系列共分为9个品种和一个限量版,分为一下几个品种:

  

  ETALON限量版:

  艾达龙限量版以天然谷物发酵萃取高纯度酒精,按照俄罗斯传统酿酒工艺,经过多重过滤,将发酵酒精中的有害杂质全部过滤除去,得到了高品质的基酒,再配以经过多级过滤的纯天然矿泉水经过复杂的融合工艺得到了品质绝佳的艾达龙限量版。纯净的的俄罗斯经典伏特加口味。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,碳酸氢钠,柠檬酸,碳水化合物。

  规格:0.5L

  ETALON经典版:

  经典口味的伏特加总是能得到人们的重视,根据古代古俄罗斯的配方在产品中保留

  了最好的俄罗斯伏特加的传统制作工艺,被消费者评价为最纯粹的最经典的伏特加口味。伏特加艾达龙具有独特的风味,无法复制的柔顺口感。这也是产品独有的风格。高品质的产品使艾达龙系列产品成为俄罗斯克林姆林宫宴会指定用酒。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,碳酸氢钠,柠檬酸,碳水化合物。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON白桦树酒:

  白桦树将自己无价的天赋给予了产品,用自己的枝叶给人们带来温暖,它在大自然的阳光下生长,充满了神奇的味道。白桦树被认为是俄罗斯的象征,是俄罗斯民族开朗性格的象征。只有白桦树能够与俄罗斯最传统的酒完美的融合在一起。经过精心地萃取白桦树嫩芽的枝叶,并与产品相融合,制成了艾达龙白桦树酒。白桦树汁液中还有多种对人体有益的成分,精湛的工艺保证了产品的高质量。艾达龙白桦树伏特加全部是由天然原料生产,具有独特顺滑的口感,适宜的浓度,回味无穷。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,白桦树提取液。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON雪松酒:

  新口味的艾达龙雪松酒进入了北方原始森林的风格,融合了宽广的西伯利亚的灵魂,充满了广阔无垠的大地的传说。 烈,像西伯利亚的严寒; 柔,像原始森林的微风; 香,像鲜嫩的松针。 香气是迷人的,是令人倾倒的,是令人振奋的。丰富精致的口感把艾达龙雪松酒带入了精品的行列。纯天然的配方使产品具有多种对人体有益的物质和特点。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,雪松提取液。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON黑麦酒:

  经典的黑麦口味的伏特加被认为是这种俄罗斯传统酒类的鼻祖。黑麦是俄罗斯广阔的土地的象征,微风轻轻吹着无边无际的黑麦,巨大的麦浪合着俄罗斯民歌,形成了独特的旋律。根据俄罗斯最传统的方法酿制的艾达龙黑麦酒,成功的跻身艾达龙九大品牌之一。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,黑麦面包提取物,芝麻提取物。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON茴香酒:

  古希腊人称茴香为乌左,现代人称为简单带着心灵的香味!茴香伏特加可以算上是历史悠久的香精饮料了,在16-18世纪俄罗斯王朝的宴会餐桌上总能找到它的身影。被公认为最著名的饮品。沿用了先人们传统的生产茴香伏特加的配方,用高纯度的酒精,多级净化的天然矿泉配合新乡茴香的提取液。精致的口感配以独特的茴香芬芳,给你带来最有趣的体验。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,茴香及茴香油提取物,天然蜂蜜。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON柠檬酒:

  一切都从太阳慷慨的将阳光照耀在鲜嫩多汁的柠檬上开始,从中选取最好的果实用来制作艾达龙柠檬酒。是以多级过滤的天然泉水,拥有完美的高纯酒精配以最新鲜的柠檬,拥有柠檬一样的味道和维他命。那种淡淡的果香久久的在齿件流转。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,柠檬提取物。

  规格: 0.5L0.7L

  ETALON 辣椒浸酒:

  新的浸酒产品艾达龙辣椒酒比那些普通的酒精饮料好得多,还有什么比经过无数代人检验的配方更可靠的吗?难怪先人经常说泡酒的好处,驱寒、取暖、增加体力。柔和的伏特加和辣椒的独特的口味完美的组合在一起,瓶里真正的辣椒赋予了艾达龙辣椒酒完美的香气,独特的口感和饱满亮丽的颜色。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,辣椒,红茶,草芙蓉,茴香,生姜,香菜,茄子,肉豆蔻,红辣椒提取物,柠檬酸,每瓶一个辣椒。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON浆果浸酒

  悦耳、和谐、浪漫是艾达龙浆果浸酒的旋律,像完美的生活一样,充满了阳光,充满了大自然的红色,在略带有不同寻常的酸味的天然浆果果汁的基础上制作的酒精饮料。大自然慷慨的奉献她的财富:每100公斤饮料就使用了20公斤的浆果。浆果自古以来都已极高的药用价值而闻名,还有丰富的维他命及人体必需的多种氨基酸和矿物质。柔顺的口感搭配甜甜的味道,精致的余香会给味觉带来难以忘怀体验。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,红梅苔子,雅格达,小豆蔻提取物,柠檬酸。

  规格:0.5L0.75L

  ETALON松籽浸酒

  静密的原始森林,无边无际的西伯利亚大地,寂静的大自然,这就是雪松的故乡。果实就是艾达龙雪松浸酒的原料。众所周知这个配方是在先辈的基础上复原而来,今天只有艾达龙雪松进酒有真正的松子在瓶子里面,只有艾达龙有这种天然的方向,完美的顺滑口感。

  成分:高品质蒸馏酒精,特制多级过滤水,糖,松树芽及松子提取物,每瓶大约5g松子。

  规格:0.5L0.75L

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绝对伏特加

  每瓶绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)都产自瑞典南部的一个小镇。

  是全世界最廉价和广泛被饮用的伏特加产品,是老百姓桌子上最常见的产品,几乎在任何一个超市或小酒馆都能件到它的身影。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实,绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。 绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由伏特加之王”Lars Olsson Smith,于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以完全控制生产的所有环节,从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖份。

  如今,绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品,包括绝对伏特加(ABSOLUT VODKA),绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA以及绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERR

  1979年推出的绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)口感丰厚,并富有谷物顺滑的特征。

  1986年推出的绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR的口味混合着芬芳和些许辛辣。它综合了辣椒中的辣的成分以及特别的墨西哥辣椒的味道。 1988年推出的绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON取材于桔类水果,其中以柠檬为主,而加入其他的柑橘口味,使得ABSOLUT CITRON拥有了更加丰富的味道——独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝甜味。

  1992年推出的绝对伏特加(黑莓味)ABSOLUT KURANT原料为黑醋栗(葡萄家族的一种)。那是一种气味芬芳的深色浆果,在灌木丛中能长到6尺高。带有浓烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜,清新爽口。

  1999年推出的绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN取料于柑桔类植物。为了使其口味更加丰满,其他桔子类口味水果亦被添加,丝丝甜味,口感丰富。 

  2003年推出的绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA由天然的香草制成。为了获得丰富的香滑口味,取材时选用完整的香草。因此,ABSOLUT VANILIA的独特口味中还混合着点点奶油香果和黑巧克力的味道。

绝对金装伏特加

 

  2004年推出的绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERRI选用新鲜多汁的覆盆子的成熟果实,富有浓郁、丰厚的野果口味。绝对之源 一个默默无闻的瑞典小镇,出产了世界闻名的伏特加酒——只因滴滴甘醇的绝对伏特加皆产于此。 这个瑞典南部的小镇,人口仅有一万人,在世界地图上都不足以标示出来;然而,这里蒸馏生产出的伏特加酒却是全球显赫,举世瞩目。因为,世界上出售的每一滴绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)都是产自于这里。

  2006年(不是太确定)推出了ABSOLUT LEVEL,某报纸上说level一词这种首尾对称的形态象征着平衡,其实这种象征绝非偶然——level一词来源于拉丁语libella,而后者是对天平(libra)的别称。用它来为产品命名,自然象征着酒品的最高境界。当然,level还有很多涵义,比如形容词平稳的冷静的,动词使平整诚恳的对待等等,当我们将这些解释与伏特加联系起来以后,原先对于酒精的疯狂和肆无忌惮似乎都变成了淡淡的、近于理性的玩味。 从长于北欧严寒那坚实的冬小麦,到源自深井的洁净泉水,全球数以万计的绝对伏特加,其原料都产自这一传奇小镇。延续几个世纪的酿造经验已经证实,冬小麦能够酿造出绝对纯净优质的伏特加酒。也正是因为这样,每瓶绝对伏特加中含有超过一公斤的小麦原料。 采用单一产地、当地原料令绝对伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以全面地掌控生产中的任何一个细节,从而确保每一滴绝对伏特加都能达到绝对顶级的质量标准。 甚至包括绝对伏特加的完美酒瓶——瑞典古老药瓶的灵感再现——也是在 ?HUS 蒸馏厂附近生产的。酒瓶制造时,特别选用了含铁量较低的原材料,以保证其晶莹剔透。而在装瓶之前,每一个酒瓶都要也必须要经过清洗。

  每瓶绝对伏特加的背后都有长达四百年的伏特加酒的历史,它是多年来酿制传统的结晶。作为绝对伏特加的前身,Absolut Rent Br?nnvin” (绝对纯净的伏特加酒)是在1879年推出的,它的创始人就是瑞典伏特加酒的传奇人物——Lars Olsson Smith。他被人们称为伏特加酒之王。如今,每一瓶绝对伏特加的瓶身都标贴着这位伟大人物的肖像徽章。

  绝对伏特加(ABSOLUT VODKA)及其家族成员——绝对伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,绝对伏特加(柠檬味)ABSOLUT CITRON,绝对伏特加(黑加仑子味)ABSOLUT KURANT ,绝对伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,绝对伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA和绝对伏特加(红莓味)ABSOLUT RASPBERRI——都是经过数百次的连续蒸馏——才达到真正绝对伏特加的标准。由L O Smith首次采用的连续蒸馏法,被沿用并不断完善至今。它确保了伏特加酒完美纯净的品质。因此,所有带口味的绝对伏特加也都是由绝对伏特加酒与纯天然的原料混合而成,没有添加任何糖份。绝对艺术 我爱这完美的瓶子,我爱她的质感……我想为它做些什么……”

  这就是波普艺术的大师Andy Warhol对绝对伏特加ABSOLUT瓶子的感受。正是因为这位传奇的艺术家对ABSOLUT瓶身充满幻想又生动有趣的描述,从1985年起,ABSOLUT踏上了它的艺术旅程Andy Warhol使ABSOLUT开始以另一种全新的形式展示在世人面前:绝对艺术(ABSOLUT ART)。 Andy Warhol推荐了他的年轻画友Keith Haring80年代初,当Haring的匿名作品出现在整个纽约地铁站的时候,开始赢得人们的关注。1986ABSOLUT HARING受任推出之后,Kenny Scharf, Ed Ruscha, Armand Arman, LeRoy Neiman, Robert Indiana, Cesar, Julia Wachtel, Pierrre & Gilles等众多顶尖的艺术家先后参与了ABSOLUT的艺术创作。至今,已有超过400位艺术家为ABSOLUT的当代艺术宝库贡献了自己的得意之作,其中有很多作品已经在ABSOLUT的广告宣传活动中出现,其原作更是被世界各地的博物馆收藏并展览。

  V&S Absolut SpiritsV&S绝对伏特加公司)与艺术的互动来源于灵感的相互激发。ABSOLUT品牌的无限创意吸引了众多当代艺术家创作出独具个性的艺术作品,诠释着各自心中的独特的对ABSOLUT的不同理解。无论艺术家来自何方,以何种形式,擅长何种风格,每一件作品都是他们的想象与品牌精神撞击后,迸发出的智慧火花。

  ABSOLUT不仅与绘画大师合作,还吸取各个领域艺术家的灵感,其中包括:雕塑家,琉璃艺术家,摄影师,室内设计师,建筑师和珠宝设计师等等。 还有数个绝对艺术的独特群体创作作品集,包括:

  ABSOLUT GLASNOST(1990)是由26位前苏联的艺术家共同完成创作的。这些艺术家包括Aleander KosolapovLeonid LammEvegny Mitta等创作的。他们中的不少人还从来没有在前苏联以外的地方展示过他们的作品。

  ABSOLUT EXPRESSIONS(1997)Anita PhilyawFrank BowlingMalaika Favorite14位非裔美洲艺术家共同完成。作品受到了传统的非洲艺术、抽象主义、和早期的美洲民间文化等影响,并通过帆布,雕塑甚至棉被等载体形式来表现。ABSOLUT ORIGINALS (1998—1999)是由16位前卫的欧洲设计师和ABSOLUT共同合作完成的。这辑独特的系列作品是由Damien HirstMaurizio CattelanFrancesco Clemente等充满激情而又令人景仰的大师创作的。

  2000年,三个主要的绝对艺术作品展览在世界各地展出,包括巴黎的ABSOLUT EGO,纽约的ABSOLUT EXHIBITION和斯德哥尔摩的ABSOLUT ART

  2003ABSOLUT成为威尼斯双年展(Venice Biennale)上的以ABSOLUT GENERATIONS为主体的正式参展商。13位来自欧洲顶级的艺术老将携手16位新近崛起的新丁的作品组成了ABSOLUT GENERATIONS。每位年轻的艺术家都创作和表达了各自对ABSOLUT瓶子的全新概念。展览中,新老艺术家的作品的相互映衬从各个侧面诠释了“ABSOLUT GENERATIONS” 的不同年代的主题。绝对数字 1 公顷(2471)的土地可生产出8,000公斤的冬小麦。 1 公斤冬小麦酿造出1升绝对伏特加。 2 个集装箱/每周的绝对伏特加自 ?HUS 装船运载,一年超过100船次的绝对伏特加离港。 6 种不同口味存在于ABSOLUT VODKA家族。 8 个员工负责装运一个集装箱。 10 种不同的瓶装规格。 15 %的瑞典南部Sk?ne地区耕地用于种植冬小麦。 25 年前,第一瓶绝对伏特加诞生。 60 %的纯净水存在于绝对伏特加。 126 个国家及地区的销售。 280 名员工在 ?HUS 的工厂负责生产绝对伏特加。 300 吨冬小麦/每天用于酿造绝对伏特加。 350 ?HUS 附近的农场用绝对伏特加的蒸馏残留物来喂养牲畜。 359 项奖项,自1979年市场推广以来由绝对伏特加所赢得。 400 名艺术家创作了以绝对伏特加为主题的艺术作品。 5,000 个来电要求购买David Cameron设计的银色迷你裙,这也代表着自1988年,绝对伏特加首次步入时尚界。 20,000 只猪由绝对伏特加的蒸馏残留物养活。 35,000 头牛由绝对伏特加的蒸馏残留物养活。 40,000 年地层过滤渗透的纯净水用于制造绝对伏特加。 61,000 吨原料/每年用于制造绝对伏特加的酒瓶。 80,000 吨冬小麦/每年用于酿造绝对伏特加。 500,000 瓶绝对伏特加/每天从 ?HUS 的工厂生产。 614,076 瓶绝对伏特加, 2004512日所创造的最高日产量记录。 1,380,000 瓶绝对伏特加装运在每一艘集装箱运船上。 37,000,000 枚印有伏特加之王” LO Smith头像的徽章每年出产。 93,800,000 9升装的绝对伏特加自1979年推出以来装载销往世界各地。 841,700,000 升为1979年以来绝对伏特加的总产量。 1,000,000,000 瓶绝对伏特加出产于2004316日。 1,869,000,000 瑞典克郎是2003V&S Absolut Spirits绝对伏特加公司创造。

Hennessy轩尼诗

 

轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察.轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名, 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝 KingLouisXVIII 颁发书函,选为国会主要供应酒商。李察.轩尼诗在当兵期间,更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

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基本信息

  轩尼诗

  网络释义

  轩尼诗:Hennessy|LVMH|Richard Hennessy

  轩尼诗道:Hennessy Road

  轩尼诗酒:Hennessy Paradis

  被誉为世界酒坛创举的X.O级干邑于1870年首创,为高级干邑之标准。

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沿革发展

  轩尼诗李察干邑是家族的灵魂。时间与轩尼诗的技术紧密的连接在一起。轩尼诗李察干邑象征着过去的丰盈与美好的未来的永恒联系,是对前人的崇高致敬,也是我们后人的灵感源泉。颜·费尔沃是酒窖总艺师历代世家的继承人。他的家族七代以来孜孜不倦的追求统一理想,在永无休止的创造中保留了珍贵的遗产,用一贯的激情和不断的创造力使它丰富起来,让我们从中略见轩尼诗精神的精髓。轩尼诗李察干邑体现着轩尼诗家族的现代性、真实性、豪华和感性的特质。于1996年传制的轩尼诗李察干邑,对经验丰富何苦爱惜尼的鉴赏家而言,充分演绎轩尼诗的灵魂。

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酿造原料

  轩尼诗李察干邑混合了百多种非凡的生命水eaux-de-vie”, 再经无限的精心孕育年早所得。这些生命之水部分来自李察

  轩尼诗于1774年设立的创始人酒窖,大多数源自大香槟区(La Grande Champane)的最佳葡萄园,少数源自小香槟区(La Petite Champagne)、边缘区(Les Borderies)及良木区(Les Fins Bois)的葡萄园。

  轩尼诗李察干邑揭示了陈年生命之水的深邃、协调和细腻,其中一些生命之水更有200年的历史。它的珍贵和品质透过18301860年份的生命之水得以充分地展现出来。

  这两种生命之水主要采用La Fole Blanche葡萄品种,但在瘤蚜虫祸出现后,这品种已绝迹,几乎全部由Ugni Blanc 品种取代了。

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品鉴

  色泽

  实在而和暖的灿烂黄金。

  酒香

  香味:香草、花卉精华、糖渍水果、香料的浓郁气息完美的结合在一起。结构与层次分明的香熏包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香气接连在一起,核桃和糖渍果香略微明显。香料味道隐约,非独领风骚。这干邑有如雨后翠林般清香。

  滋味

  在口中留存良久,渐渐披露其味道的精华,舌头上留下点点浓郁的果甜味道,和谐有致。

  质感

  质感丰厚如丝绸。

  佳肴匹配

  适合用牛杆菌制作的佳肴搭配。

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法国轩尼诗公司简介

  轩尼诗——法国LVMH集团旗下品牌。

  爱尔兰人李察.海尼西,与1756年在法国康那克地方创立了轩尼诗公司。经过了一个世纪,正逢制造白兰地热潮。制造商到处林立,令酒类爱好者困扰不已,这个时候正好是1865年拿破伦三世时代,该公司开始使用能够证明产品级别及品质的星号,并且获得极高评价,后来轩尼诗就成了白兰地酒的代名词,一直存在至今。

  轩尼诗是世界销量第一干邑,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。

  轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,为高级干邑之标准。

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品牌故事

  自创立以来, 轩尼诗家族有着久远的传统,每一代均存留着一种私人珍藏的干邑专门供家人和挚友享用。今天,轩尼诗欣然呈现限量版的轩尼诗珍传,令创于1865,为志庆轩尼诗干邑创立一百周年之干邑重生。这品酒家的干邑是需要深谙个中奥妙,和对干邑有热忱的鉴赏家才能充分欣赏到其独有的贵族风格和罕贵的和谐美。这新装鲜亮版1865珍传干邑是向轩尼诗非凡的历史致敬,其标签是根据公司创于1865年之首个正式标签重新制造的。

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轩尼诗(Hennessy)传奇

  轩尼诗(Hennessy)的名字原自李察轩尼诗(RichardHennessy)为命名,RichardHennessy并非法国本土人,出生于爱尔兰的却克郡(CountyCork)。一七四五年到法国当兵,更在一七五零年时,担任路易十三御林军的外国军官,驻扎在干邑区,时常品尝白兰地,才知道白兰地的美妙,还买了很多瓶送给故乡的亲友,亲友们对拔兰地都赞不绝口,所以成为他日经营酒业的主要原因。

  李察轩尼诗在当兵期间,更取得英勇证书”(CertificateonBraveandGallant),这并成为轩尼诗酒厂的标志。定退伍后, RichardHennessy遂在一七五七年在干邑区开始营商,至一七六五年成立轩尼诗酒厂。成立初期,轩尼诗销量已十分卓越,当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主,时至今日,轩尼诗销量仍然屹立领导地位。

  轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国皇帝"KingLouisXVIII"颁发书函,选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在 1765(IrishmanRichardHennessy)时代,订购记录簿,显示出订购量之多,以英国及其它各大城市为主。

   级数何处来

  在一八六五年的某一天,当时轩尼诗家族的 (Maurice Hennessy) 正在百无聊赖之际,偶尔望见嶯框的较位上有一粒星型图案,触发起他不如将这星加在拔兰地酒樽上意念,其后更付诸实行,将轩尼诗干邑划分一星、二星和三星之概念,使顾客更容易分辨干邑品质,成为三星干邑的创立者。

 

Johnnie Walker尊尼获加

 

1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为老高地威士忌,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。

 

Chivas芝华士

 

享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌。创始人詹姆斯.芝华士和约翰.芝华士兄弟开当时调配艺术风气之先,创造出芝华士这一代表了醇和、独特、出众的威士忌品牌。

 

Moet Chandon铭悦香槟

 

拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。

 

Remy Martin人头马

 

人头马是世界四大白兰地品牌中唯一一个由干邑省本地人所创建的品牌。它创立于1724年,以创始人Remy Martin的名字命名。 人头马也是四大白兰地品牌中唯一一家自己种植葡萄的公司。干邑的每一种香气与味道都源自庄园的每颗葡萄,而葡萄的禀赋则来自培育它的每一寸土地,这些特殊的芬芳将随着酒龄的增长日渐浓郁香醇。若没有土地赋予的芳香,酒的存放时间再长也无济于事。一切都从水土“Terroir”开始,这一很难确切翻译的词包含着特定地区的土壤特性、降雨、日照、风向、气温等所有能够影响葡萄风味的因素,挑剔的调酒师甚至能辨别出每个地区每种葡萄的细微差别。

 

 

Martell马爹利

 

许久以来,深远代表着马爹利干邑独特的品质,作为一个引人入胜和不断进取的品牌,马爹利留给人们的是更多的探索与发现。通过几个世纪的不断钻研与探索,马爹利形成了其独一无二的酿酒专长。它对酿酒艺术的不懈追求,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味。马爹利源于男人对生活和事业的勇敢面对和不懈开创,对于他们来说,自信而独立地挑战生活和事业上的一个个目标,已经成为了一种毋庸置疑的行为风格。所以,马爹利始终倡导领先、自主、创新而不拘一格。作为一个著名品牌,马爹利始终坚信一点源于历史,开创潮流。

马爹利简述

 

  马爹利是世界上三个最著名的白兰地品牌之一(另外两个是轩尼诗人头马),也是世界上最古老、最驰名的白兰地酒。它是以其创始人的名字命名的。

  

马爹利由一位来自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”1715年创立,现在已经经历八代相传。今天,马爹利已经成为名贵好酒,驰名全世界了。但由于出产地不过是座小岛,产量很小,供不应求,价钱自然就抬高了。

  在马爹利的全球市场中,中国区的销量位居第三位,英国、美国分居第一和第二,而在这当中,中国的潜力是最大的。

  马爹利是历史最悠久的大型干邑酿造厂。让马爹利(JeanMartell)在1715年离开了他的故居海峡泽西岛(Jersey),来到干邑定居。马爹利出生于1694年,在8个孩子中排行第二,他的父亲是个航海家和商人。马爹利给 邻岛根西岛(Guernsey)的商人工作了7年时间之后,便决心自己到干邑来闯天下,因为他晓得干邑有发展的潜力。

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马爹利历史

 

  马爹利最初办的货运是往泽西岛和根西岛的,那是传统的和英国贸易的通道。接着开拓了到鹿特丹、汉堡的汉西亚特港和白贝瓦的贸易。到1721年,他出口了53000加仑的干邑,7年后在干邑买了土地和建筑,目前仍是公司的产业。

  凭着激情和干劲,让马爹利有计划地参与地方市场、联络葡萄园主,常常看到他在唐奈夏朗德(Tonnay—Charente)亲自指挥酒桶入酒。他还经常到干邑外的奥尔良、索墨(Saumur)去约见客户和代理商。

  1726年,马爹利和一位干邑商人的小姐共接连理,但不幸很快便离婚了。后来再和另一位夏朗德大户的千金结婚。他在1753年辞世,遗下了生意兴隆的有名声的公司,由他的妻子和两个儿子主理。

  随着生意发展,1784年马爹利首次运货往北美。其他的里程碑包括1797年首次出口瓶装、1803年首次远到俄罗斯、1819年当泰奥多尔马爹利(TheodoreMartell)从伦敦写信给他的兄弟订购15桶时,第一次用到Extra标号。第一次运到伦敦的VSOP(也是他最先用这标号)是在1831年。

  马爹利1851年开始出口澳大利亚、1861年出口中国、1868年出口日本。1880年干邑葡萄园受到葡蚜的大举侵袭,他的生意大受挫折,80%的葡萄枯死了。经过好些年的努力才找到了嫁接欧洲藤到美国根株然后再种植的方法解除困境。出口才重操故业。

  著名的马爹利标号CordonBleu(蓝带)创立于1912年。19181111日签署停战仪式上,马爹利于邑被选用。

  1975年公司上市,1988年为加拿大饮品公司巨人锡格蓝(Seagram)收购。接着便有新品种:1990的拿破仑SpecialReserve(特酎)1年后的GobeletRoyal(夜光杯)1992L'Or(金牌),后者用有一个显赫的24K金牌的玻璃矮瓶装载。1994年推出Noblige(矜贵)1年后推出Creation(新猷),后者是纪念公司成立280周年纪念的品种。

  目前家族仍掌握公司的主要运作,第八代的帕特里克马爹利(PatrickMartell)任总经理。

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马爹利生产工艺

 

  今天马爹利有葡萄园700公顷,其中227.3公顷在嘉连(Gallienne)领地,这是1954年买下的位于博尔德里的庄园,不过它只能供应马爹利年葡萄需求量的3%。它和2300家葡萄园主签了合同,其中很多和公司已经合作了五代以上了。它只从头4个区买入藏酿,不包括邦贝华和贝华公区。98%的葡萄是乌艺布朗,只有少量的可伦伯和佛尔布朗什。

  马爹利在嘉连的蒸馏厂据称是本区最大和最先进的。它每天可蒸馏53000加仑的酒,提供公司本身需要的30%。有13个独立的蒸馏厂专门为马爹利工作,供应年产量的47%,其余由该区地方酒厂买入。

  它不采用预热的工序,而且是除渣蒸馏的,在自己的24个蒸馏壶和140个马爹利控制下的蒸馏壶进行蒸馏。

  在第二次蒸馏时,马爹利去除了高至68度的酒而不是别人的60度。这保证其酒品极劲(无甜)。新酒在饱和状态下藏酿,到需要减度数时,便加入干邑和蒸馏水的混合物。它使用细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木少些蒸发,藏酿可以更久。

  马爹利有自己的制桶厂,木板经3年搁置才用来制90加仑容量的酒桶。添加木料浸剂来提高木质素(芳香)和丹宁(颜色)

  利穆赞橡木木材主要留来用以修理旧桶,由于这种木板富含丹宁,所以可以让旧桶恢复青春。

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马爹利产品

 

  马爹利年销2160万瓶,并且是区内最大的藏酒户,其贮藏量相当于l亿瓶。和其他酒商显著不同的是它大量使用博尔德里的产品——这区的产量的60%以上留给了马爹利。这区在科涅克市和夏朗德河的北面,是6个区面积最小的。它的多树木而少石灰的土地,给白兰地多些甘醇和鲜味,浓郁而带紫罗兰芬芳。马爹利98%的产品销往140个国家,它的世界销量占全球总销量17.5%。马爹利声称在英国、意大利、墨西哥、中国香港、马来西亚和新加坡的销量均高踞当地榜首。

  马爹利最新的奖赏是国际名酒组织奖予它的新猷(Creation)”年度最佳干邑的名衔。

  基于它的雄心勃勃的扩展计划,马爹利将会在珊特露(Chanteloup)新建酿酒场,容量40000桶。马爹利在研究葡萄疾病方面一直处于最前列,探索利用遗传工程培养可以植入乌艺布朗的抗病基因。

  马爹利繁忙的接待中心每年接待约40000个游客,尤其在七八月最旺盛。

  马爹利系列

  马爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon

  口感优雅,气味芳香,适合与冰红茶或脉动混合后饮用。

  金牌马爹利是法国四大干邑产区佳酿调配的结晶,诞生于1840年,独享路易十四金像,充溢皇室气派。金牌马爹利色泽圆润丰满,韵味成熟芳香,充满力量和质感,跻身于醇厚优质干邑系列。口感优雅,醇厚,适合加冰和调制鸡尾酒。

  马爹利名士MARTELL NOBLIGE

  口感成熟,配矿泉水或冰红茶混合后饮用为佳。

  甄选陈年干邑,创造清醇顺滑的成熟口感,留香持久;超凡脱俗的切面流线型瓶身设计,契合与生具有高贵品质的魅力人士。

  蓝带马爹利MARTELL Cordon Bleu

  专为独具慧眼的鉴赏家而设的蓝带马爹利,适合直接加冰块享用。

  被全球众多干邑鉴赏家奉为经典,1912年由爱德华马爹利精心调制创造的马爹利蓝带,凭借其独树一帜的口感,外观和定位,已成为干邑中的传奇。

  蓝带马爹利干邑酒味香醇,色调丰厚,是全球最受欢迎的高级干邑葡萄酒佳酿之一。

  马爹利XO

  300年历史,口感柔滑圆润,具有淡雅的花香,适合用依云矿泉水稀释饮用,直接加冰块饮用口感更浓郁。

  积累八代珍贵酿酒经验,精选上佳葡萄,经悉心调酿而成的XO马爹利,成为马爹利家族二百八十多年酿酒艺术的结晶,XO中之极品。

  马爹利XO是干邑艺术的完美创新,力度于优雅的精妙平衡。拱形艺术瓶身,塑造灵感的象征。

  银尊马爹利干邑MARTELL Extra

  极品干邑调制,适合净饮,口感复杂,纯正而顺滑,是成功人士的享受佳品。

  在1819年由西奥多。马爹利给其兄弟弗雷德理克。马爹利的信中首次提及。由极品干邑精心调制而成,完美诠释了高贵,优雅的含义。

  金王马爹利干邑Martell L’OR

  极品干邑的代表,适合净饮,配以上等雪茄。

  马爹利家族最荣耀辉煌的醇酿之一,由马爹利最好的生命之水精酿而成,每一种都有半个世纪以上的历史,堪称滴滴珍贵。金王马爹利的酿制、醇化过程特别复杂,就是它的水晶酒瓶,从瓶盖到瓶身上端选用24k纯金,充分体现这一款酒正如赤足黄金一般历经千锤百炼。是少见的强劲干邑,适合具非凡意义的重大场合饮用。

  金王马爹利只作限量发售,世界上只有少数饮家品尝得到此等珍品,售价在1—2万元之间。1994年,马爹利公司在上海为促销极品干邑金王马爹利而举办了王者之宴。

  它保留了拿破仑的名称予它的特存,只卖给免税市场,在亚洲很有名。

  该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第三百七十。

  

 

  世界顶级白兰地出自法国干邑,干邑顶级白兰地拥有四大金刚:轩尼诗、马爹利、人头马和拿破仑。每年干邑所生产的一亿多瓶白兰地,四大品牌便占了七成左右。

  论资历,四大金刚之中以马爹利为最老。自从1715年尚·马爹利以自己的名字创立了酒厂之后,近三百年中,为了将这一佳酿培育成世界名牌,先后有八代马爹利人倾注了毕生心血。终于,一瓶瓶马爹利连同标识上的那只金色飞燕,飞向了世界各个角落。然而,记者前不久到干邑采访才知道,如今的马爹利已经不姓1988年,马爹利公司被北美著名酒商施格兰收购,马爹利的第八代伯利·马爹利先生虽然还是公司领导,但已从东家变成了伙计。200112月,施格兰公司又将马爹利转卖给法国保乐利加集团。而伯利·马爹利也已退休,举家搬到拿破仑的老家科西嘉岛,与马爹利公司彻底断绝了关系。

  一个凝聚了一个家族几代人甜酸苦辣的世界顶级品牌,最终落入他人之手,初闻此事,不免令人有些遗憾。然而了解详情之后,则觉得此乃大势趋。马爹利公司的全部员工不过两百多人,而2003年的销售量已经达到110万箱(9升装)。很显然,单靠一个家族企业的实力,把这些佳酿销往世界各地是不可能的。解决方案,或是自己做大,有足够的实力建立全球销售网络,利用这一网络销售自己的产品和他人的产品;或是被已经做大的公司收购,进入他的销售网络。马爹利未能走上第一条路,于是只剩下了后一种选择。其实,不单是马爹利,生产干邑白兰地的大小厂家,大都脱离了家族掌控,只有不变的品牌,向人们诉说着家族企业曾经的辉煌。

  与马爹利形成鲜明对照的,是其新东家保乐利加集团。这家法国第一、世界第三的烈酒和葡萄酒集团,前身也是两个家族企业,即保乐和利加。二者的当家产品都是茴香酒,一种法国人十分喜爱的开胃酒,并在市场上占据绝对优势。然而,这两家企业早就看清了家族企业面临的危机,因而在1975年走上了联合之路,成立了保乐利加集团。三十年间,保乐利加通过上市筹集资金,不断收购兼并其他企业,实力日益壮大。特别是2001年集团出资30多亿欧元下施格兰40%的酒类业务,将马爹利、芝华士、皇家礼炮等一流品牌收入麾下后,销售倍增,一跃成为全球酒业巨头。如今,保乐利加集团在世界各地拥有72家生产企业,还建立起发达的销售网络,员工总数达12250人,1993年年销售收入达35.34亿欧元,并被《福布斯》评为全球最值得投资的四家企业之

Bacardi百加得

 

早在18世纪初,加勒比海地区的海盗们就已经被同样野性十足霸气张扬的朗姆酒征服,朗姆酒因此获得海盗酒的绰号。百加得成立于1862年,现今成为全球唯一的私营烈酒公司,在全球170个国家雇用超过6000名员工。BacardiBreezer色彩鲜艳、口味清醇的朗姆预调酒会令你瞬间神魂颠倒。独饮一杯,唇齿间纯正进口的洋酒精髓混合新鲜水果原汁的怡人口感 让你成为最独特最诱人的时尚人士。

 

 

家豪威士忌 CARDHU

 

在十九世纪末,尊尼获加公司购入了家豪,当时家豪所出产的单一威士忌,已成为调制红方和黑方的主要成分。其实,家豪高地纯麦芽苏格兰威士忌,是采用太阳晒干的麦芽,沾上了泥炭气息,再加以储藏而酿制成的。酒质能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒质,皆取中庸之道,恰到好处,入口甘甜,齿颊留香,若开始欣赏单纯麦芽威士忌的人士,这实是最理想的尝试。至于那些已遍尝威士忌名酿人士,便会视家豪威士忌为多年良伴。

 

尊荣极品威士忌 SWING

 

尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣不倒翁式的酒瓶, 实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这个设计也为乘客增添了不少乐趣,加上尊荣极品威士忌醇厚珍贵,赢得豪门富户的推崇赞赏。自此,尊荣极品威士忌便一直成为最受欢迎的威士忌之一

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