郊游简餐——【金枪鱼沙拉】+【鸡肉三明治】

今年的冬天格外地长，羽绒服放起来、拿出来折腾了好几次，周末终于有点春暖花开的意思了，走在路上，和风习习，看着满树的玉兰花，发着嫩芽的绿草，心里说不出的舒服。

 

最近一个朋友的qq签名，持续保持为“做点自己喜欢的事情”，想想，真是一句不错的话，能够从忙碌的工作和生活中抽身而出，做点属于自己的事情，绝对是惬意的。《孕妈咪》的美食专栏又连续刊登了我的两期美食，有点小有成就的感觉，继续努力和坚持吧。

 

踏青的季节到了，简单的郊游餐推荐——【金枪鱼沙拉】+【鸡肉三明治】

 

【金枪鱼沙拉】

原料：金枪鱼罐头、乳酪、生菜、西红柿、柠檬、沙拉酱、黑胡椒

 

做法：乳酪切块、生菜切片、西红柿切块，所有食材放入碗中，加柠檬汁、沙拉酱、黑胡椒拌匀即可。

 

【鸡肉三明治】

 

原料：面包片、烤鸡肉、生菜、西红柿、芝士片

做法：面包片去边，里面放入烤鸡肉、生菜、西红柿、芝士片，从中间一切为二即可。