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微波下的懒人美味肉卷

 乐购钻钻 2010-09-16

    对于单身时的自已,有时想吃些美味的肉菜,但又不希望太复杂,不希望还要为此大洗油腻的厨房,此菜便应景而诞生了。世界是由懒人推动前进的一点也不假。<美食>微波下的懒人美味肉卷

    主料:肥牛肉片,洋葱,西芹,金针菇(胡萝卜,黄瓜)

    做法:1 洋葱、西芹切细丝,金针菇切段后一起裹在肥牛肉片里成卷

          2 肉卷装盘盖保鲜膜微波加热至熟取出

    细节:1 西芹可换作黄瓜,也可添加胡萝卜

          2 微波加热时间通常大火3分钟左右,中火5分钟左右,视菜量而变化

          3 可撒上盐后加热,也可加热后蘸调味吃

          4 调料品种自选:酱油、胡椒、芥茉、香菜

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