* 茶葉30公克,乾荷葉60公克,生薏仁米15公克,生山渣15公克,橘皮5公克。 * 功能:理氣化濕,消食袪痰,活血。長期服用具保健、減肥之功。 * 做法:將上述材料切碎、混勻、裝瓶備用。晨起,取適量放在水杯內,用沸水沖泡,浸漬20分鐘後,即可飲用。 * 註: o 荷葉,為睡蓮科多年生水生草本植物蓮的葉片。性甘、平;味微苦。功能清熱利濕,散淤止血。 o 生薏仁米,性平,微寒;味甘、淡。功能利水滲濕,袪風濕,清熱排膿,幫助微循環。故為美容養顏,健康食品。 o 生山渣,性微溫,味酸、甘。功能消食導滯,化淤散結。現代藥理研究,山渣有降壓、強心、擴張血管、及降低膽固醇的作用;故用為高血壓,及冠狀動脈硬化性心臟病的保健食物。有其一定功效。唯山渣用量不宜過多,避免傷胃。
根據石大夫的診斷,是腸炎不是胃有問題。交代我回去吃淮山糙米粥的湯汁就可以了。 Dr. Mom也不敢怠慢,隔天就燉了一鍋淮山糙米粥,把米湯裝進水壺,讓我帶到公司當茶水喝。喝了一天,晚上回家時就覺得好多了。當晚還嘴饞吃了個麻薯。隔天也無任何不適症狀。之後Dr. Mom查資料,得知淮山不只對腸炎有療效。它還可益肺、補腎、健脾、強精,號稱長生不老藥。從此我們家餐桌上常見淮山的芳蹤,或煮粥、或炒菜、或煮湯,挺美味的。小朋友也喜歡。冰箱裏常有新鮮的淮山,看來我們家與淮山是結下不解之緣了