 【省时+美味+营养的懒人版拌饭】这个米饭非常易上手,简易好操作,如果说你不会做饭,那么这个拌饭只要长手就能够搞定,而且色香味俱全,你还等什么?还不弄一碗吃~!   准备材料:米饭,胡萝卜、葱，红椒。黄瓜 调料：酱油，花椒油，黑芝麻粉，麻辣油，蒜油，自制葱油 做法：1、胡萝卜用料理机打碎，或者您切丝或用刀剁碎 2、黄瓜削皮，切块，红椒切丝，葱切葱花 3、混合所有调料，搅均 4，米饭内加入蔬菜，倒入混合好的调料，拌均。    就是如此简单，什么上大学嘀，留学嘀，单身嘀，不爱做饭嘀，这么简单嘀拌饭，还有营养你可不要错过哦~！我觉得胡萝卜打碎比较好，遇到挑食的想要往外挑都让他挑不出来  【用牛排方式打造牛肉盖饭】  准备食材： 主料：米饭、牛肉、西兰花、元葱 调料：酱油、罗勒叶、迷迭香、黑胡椒碎、白糖、红酒  做法：1、牛肉切片，略厚一点 2、将肉片用牛排锤敲烂 3、将牛排、元葱倒入一杯红酒及所有调料腌制4小时以上 4、西兰花开水焯一下 5、将腌好的肉锅内倒油煎熟 6、锅内倒入少许油将腌肉的料入锅内轻炖 7、汤汁收浓时倒入少许淡奶油 8、碗内装入米饭后倒入汤汁，加西兰花及煎好的牛肉  很省事的一顿饱餐，省却做菜的烦恼了~！汤、菜、饭全有了哈~！随着这秋高气爽，这胃口也越发的跟着大开，这牛肉盖饭也太下饭了哈￣！ 提示：汤汁要炖到红酒的酒精彻底挥发掉才会好吃哦~！，放点迷迭香额外提香哦~！  【绝美午餐好伴侣~猪排盖饭】 料：米饭、排骨 辅料：西兰花、娃娃菜 调料：黑胡椒，韩式烤肉酱、酱油、白糖、盐、花椒粒 做法：1、排骨将其两头不好的位置剁下，挑出直排，用上面所有调料腌制。 2、不好的排骨用开水烫一下，再另加水熬汤，只需加点大料、姜片小火慢慢熬制。 3、锅内热油加少量白糖熬制焦糖色将直排入内，添水，炖制40分钟左右。 4、直排熟后出锅，锅内原有汤汁再加入熬好的排骨汤两勺，再加两勺水。 5、加入娃娃菜，另将西兰花开水烫制 组合好就开动了，猪排盖饭里一定要放点娃娃菜，会把油脂吸走一些，吃起来不会油腻。煲好的排骨汤入密封盒里放上一周没有问题，做汤、下面都可以用到。 【给龙肉都不换的黑芝麻饭团五花肉卷】如题，吃到嘴里真就这感觉，香死了~！如果家里有米饭，又不爱做菜，那你就做这个了，管保你撑得走不动路，强烈推荐哦~！ 准备材料：米饭，猪五花肉片 调料：花椒油，黑芝麻粉，蒜油、欣和酱油 做法：1、米饭加黑芝麻粉、花椒油、蒜油、酱油拌匀 2、将五花肉片放入锅内略煎一下，变色后就马上拿出 3、将拌好的饭捏成饭团，要捏紧 4、放到肉片上卷上，牙签固定 5、再入锅内略煎既可 提示：1、第一次煎肉时是为了把油脂煎出一些，但不要煎老，变色就要出锅。 2、第二次煎的时候也就煎个三、五分钟就可以。 3、我是用的专门的烤肉的锅，麦饭石的，肉煎的比较嫩，如果没有，那只有用平底锅小火煎制。 4、煎肉不要放油，让它的油脂往外跑跑 【做一碗香喷喷的鸡肉盖饭】 准备材料: 主料:鸡腿一只,土豆两个,生菜。 调料:酱油、白糖、黑胡椒碎、蒜头粉、葱段。 做法：1、把鸡腿上面的肉切下来，留一只小腿，洗净。 2、用叉子在鸡肉上扎些眼，混合所有调料腌制。 3、隔两个小时，将腌制的肉翻一下，好让它入味。 4、平底锅内放入少许油，将鸡肉两面煎制一下。 5、炒勺内入油，放点白糖熬至焦糖色后将煎制的鸡肉及土豆入锅内轻炒。 6、将腌肉的调料倒入5内，再添点水炖。 7、至汤汁收浓后关火 我在里面加的土豆，是因为我们家小肥特别喜欢吃土豆，而鸡肉搭配土豆又很登对，所以这个盖饭里有了土豆的身影，在腌肉的时候应该有清酒，我家没有就没有放，如果您有就要加上清酒腌制。用生菜包上里面的鸡肉盖饭，非常好吃。 土豆可以换成香菇，或者是娃娃菜，一样会很好吃，看自己喜好，想配上点什么青菜都可以随意搭配。盖饭还是新做出来的米饭比较好吃，因为这不是炒饭，炒饭是必须用隔夜的米饭来做。每天早上天还没有亮我就会爬起来做饭，已经形成生物钟了，总是在四点钟一过就自动睁开眼睛，每天做完饭天还没有大亮，所以每次拍照的时候根本没有光线，照片都灰蒙蒙的,如果清晨有一缕阳光为我斜入，嘿嘿，那该有多好~！ 共27张，显示27张
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