脆肉皖做法

海螺怪 2010-10-10

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2009-12-17 来源：西子美食作者：梵雨2008

脆肉皖，是我很喜欢吃的，打火锅，煎，焖，都非常爽口鲜味！今天来试试煲仔焖鱼

　　材料：1斤脆肉皖，盐，干葱头，香葱条，酱油

　　做法：

　　1.买回来的脆肉皖洗净，用盐腌制一会，然后冲洗干净

　　2.把鱼切块状，水分晾干

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