进入餐厅,小方桌简单的用红桌布和玻璃装饰了下,红漆木椅安静的在桌边静等顾客的光临,轻柔的纱帐,古雅的字画,一切的一切让满座的餐厅显得安静而清雅。
餐厅在菜品上也颇下功夫,除了每道菜都做到精致美味外,菜品的名字也取得颇具文雅之气。下面就看看餐厅为我们精心准备的菜单吧:有机沙拉、凉拌苦菊、文韬武略、博味豆皮卷、三鲜竹笙汤、木瓜酥、清新菩提茶、香焗南瓜、九层塔茄子、素酿豆腐、椒盐脆鳝、湘味小炒、麻辣奇香、竹网素羊腩、随缘解馋。
事实上,对于天厨妙香此次为我们准备的这套菜单,每道菜都做到了细致精美,以假乱真。但其中还是有几道一致获得了大家的好评。
有机沙拉
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沙拉酱中加入了少量的橙汁,使得沙拉吃起来更加清甜。
湘味小炒
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豆皮是这道菜的主料,吃起来有韧劲,有嚼头。湘味小炒里的酱料据说是它们家独创的,外面没得卖。细细品尝下方觉此菜的辣味是淡淡的,来的很平缓,丝毫没有平常辣味的辛辣刺激之感,却是带着浓浓的香味,不知菜名中的“湘”是否寓意此“香”。
香焗南瓜
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香脆微甜的香焗南瓜
麻辣奇香
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也许是我本身喜欢味重的原因,个人很喜欢这道菜。麻辣味不重,但绝对够香。
竹网素羊腩
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酥脆可口,吃起来真有羊肉的香味。
荷叶红枣茶
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清热去湿、补气养胃的荷叶红枣茶
博味豆皮卷
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凉拌苦菊
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九层塔茄子
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随缘解馋
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随缘解馋,这是餐厅最后为我们上的菜,但也是此次试吃的精品。看着一根根整齐排放在盘中的随缘解馋,闻着它飘散出来的香味,我们很难把它和素食联系在一起。心里惊呼太像香肠啦,太像香肠啦。旁边的筒子已经开始兴奋的叫起来,这个我知道是它家的招牌菜,网上都说这个很好吃,大家一定要尝尝。夹起一块,两边各沾上一种酱料,一边是甜的桂花蜜,一边是咸的辣酱,咬上一口,先是香脆的酥皮味溢满口中,接着似乎有油从内里冒出,再之后是感受到肉的韧劲,最后已经让人分不出吃的是肉还是素食。
素酿豆腐
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素酿豆腐,豆腐幼嫩鲜软,且内有乾坤,豆腐与豆腐之间夹着香菇、胡萝卜丝等蔬菜。吃的时候一定要先试试单独豆腐的味道,然后再试试夹着蔬菜的豆腐的味道,相互对比方知1+1绝不等于2。
椒盐脆鳝
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脆香的椒盐脆鳝
文韬武略
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木瓜酥
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酥脆香甜,甜而不腻
而最让人惊呀的是这里的牙签,居然是用淀粉制作成的,还可以食用,环保低碳、健康时尚。