第一章 总论 | |
第一节 简介 | 第二节 中国药膳特点 |
第三节 药膳的内容与分类 | 第四节 药膳注意事项 |
第一节 滋补气血阴阳药膳 | |
1 补气药膳 | 2 养血药膳 |
3 滋阴药膳 | 4 助阳药膳 |
5 滋补气血阴阳药膳 | |
第二节 补益五脏药膳 | |
1 健脾药膳 | 2 补肺药膳 |
3 养心药膳 | 4 补肾药膳 |
5 益肝药膳 | 6 兼补诸脏药膳 |
第四节 滋补药膳全席 | |
第三章 常见病症的药膳治疗 | |
第一节 呼吸系统病症 | |
《一》 感冒 | 《二》 支气管炎 |
《三》 肺炎 | 《四》 支气管哮喘 |
第二节 消化系统病症 | |
《一》 慢性胃炎和消化性溃疡 | 《二》 肝硬化 |
《三》 上消化道出血 | 《四》 急、慢性肠炎 |
第三节 心血管系统病症 | |
《一》 高血压病 | 《二》 冠心病 |
《三》 充血性心力衰竭 | 《四》 慢性低血压 |
第四节 泌尿生殖系统病症 | |
《一》 急、慢性肾炎 | 《二》泌尿系感染 |
《三》前列腺肥大 | 《四》阳萎 |
《五》遗精 | 《六》泌尿系结石 |
第五节 血液系统病症 | |
《一》贫血 | 《二》血小板减少性紫癜 |
第六节 代谢、内分泌系统病症 | |
《一》高脂血症 | 《二》肥胖症 |
《三》糖尿病 | |
第七节 神经系统病症 | |
《一》脑血管病 | 《二》神经衰弱 |
第八节 外科与皮肤科病症 | |
《一》脓□疮 | 《二》乳腺炎 |
《三》外伤 | 《四》痔疮 |
第九节 妇产科病症 | |
《一》月经失调 | 《二》痛经 |
《三》白带 | 《四》不孕证 |
《五》妊娠呕吐 | 《六》产后乳少 |
第十节 儿科病症 | |
《一》小儿遗尿 | 《二》小儿疳积 |
《三》百日咳 | 《四》小儿腹泻 |
《五》佝偻病 | |
第十一节 眼科病症 | |
《一》急性结膜炎 | 《二》夜盲症 |
《三》老年性白内障 | |
第十二节 耳鼻喉科病症 | |
《一》耳鸣 | 《二》咽炎 |
《三》扁桃体炎 | 《四》嗓音病 |
第十三节 传染病 | |
《一》病毒性肝炎 | 《二》肺结核 |
第一节 谷物类 | 第二节 水果类 |
第三节 干果类 | 第四节 蔬菜类 |
第五节 调料类 | 第六节 禽兽类 |
第七节 水产类 | 第八节 其它 |