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品茶悟道(1)

 南智子 2010-10-28

品茶悟道

大家都在学禅、学品茶,都在寻找禅茶一味的真谛- - - 

浮生若茶,我们何尝不是一撮生命的清茶?而命运又何尝不是一壶温水或炽热的沸水呢?茶叶因为沸水释放了深蕴的清香;而生命也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉动人生的幽香!把生命看成是学习,把挫折看成是成长,把一切的泥泞坎坷,都当作是看不见的手,它推动着你,展翅翱翔。

所以,我用心泡了一壶茶,与大家共同分享!

莫嫌茶水淡,须知淡中有味。

莫道人生苦,要在苦中求甜。

喜欢喝茶的请举一下手,经常喝茶的再请举下手,好的,喝茶的人很多。懂茶的人更多,今天我就怀揣冒昧,班门弄斧,抖个包袱,扔块砖头,以期引来大家的精微见解、金玉良言放不吝指教。我们公司是有专家和高手滴!曾部长、财务小张等等,向你们学习,向你们讨教!

壶中藏天地,品茶悟人生。品茶悟道也就是品悟茶道,茶道即易道,易道即阴阳之道,自然之道,“道可道,非常道,可道非道。”

易道就是《易经》,乃是《四书》《五经》之首。大家还记得是哪四书?《大学》、《中庸》、《论语》、《孟子》。哪五经?《易》、《书》、《诗》、《礼》、《春秋》我们现在太幸福了,只要愿意,只要想学,大把的机会和条件,中国五千年文明发展的精粹和文明,取之不尽用之不竭,儒、道、佛、兵、术(阴阳家),谋略,现代毛泽东思想等等,张德胜学毛选,李建豪学儒家经典。收回来,什么是茶道?

茶是常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色、粉红,种子有硬壳。芽或嫩叶加工后就是茶叶,是我国南方重要的经济作物。云南是植物王国,茶的故乡,当然更有闻名遐迩的普洱茶,大家都知道有哪些名茶?

云南普洱、下关沱茶、凤庆红茶、临沧云雾露珠。德宏竹筒。

四川花茶、福建铁观音、浙江龙井、台湾乌龙等等,太多啦!

包括现代工艺开发的许多新品种,有什么兰贵人、女儿环,各种花茶(玫瑰)、枣香、糯米等等。

汇总而言,就是产地、品种、品质、工艺、特性、效能、品感、内涵文化、冲饮方法等,若要深入探究,可以互斗机锋三日而不休。“斗茶”相当于华山论剑、博鳌论钱。其它延伸的东西可就太多了。泡茶的水、温度、冲泡时间,流程、手法、意念、精神、储藏的空间、时间、温度、湿度、盛茶的杯具、容具、茶漏、茶锥、茶刀、茶杯、茶壶、茶台、茶座等等……老天!喝杯茶怎么这样复杂?需要懂得或者知道这许多多的门道,对了,外行尝味道,内行玩门道,这也是我们卖轮胎,专家与业务员,高手与大汉,成功人士与打工职员,优秀与普通员工的差别。

别着急!这仅仅只是喝茶的第一层次(以上种种),就是我前面所说的茶道即易道的第一关,不易

浅品一壶香茗,深悟三分人生。

这只是喝茶的第一步,初级阶段,三分人生第一分,生存不易,生活不易,学习工作不易,喝杯茶都不容易。好比九阳神功,初练两重,打根基、建基础。对照到我们来说,相当于儿童、青少年时期,乳臭未干、初生牛犊不怕虎。处于学习和历练的阶段。泡茶也是如此啊!温壶、烫杯、醒茶、洗茶,头两泡洗去灰尘、挑除杂物、去除异味,舍弃茶汤,这两泡茶汤色深而混浊,味道苦涩不入喉。所以为一阶段就叫茶香飘溢诱人醉,想得此味先汤褪!
 
这第二层次呢?就比较令人愉快了,经历了第一层次的程序后,我们就可以品味各种茶汤的不同滋味了。这第三到六泡的茶汤,汤色清彻、透亮、养眼诱人,汤味甘甜,哈气如兰……(好了,你能想到的形容词都可以用上,象什么猛烈啦、霸道啦、香飘千里、魂游四方、曲径通幽、绵绵不绝),入肚温暖,阳光普照、滋润肺腑、延年益寿等等,跟张悟本有得一比)。这一阶段,相当于我们的青壮年时期,身强体壮、精神饱满、敢想敢干、神采奕奕、努力工作、游侠职场、快意人生(恩仇)。种什么样的豆,就结什么样的豆,你就好好地兜着。所以,这喝茶的第二个层次即是易道的第二关:变易。世间万事万物唯一不变的,就是每时每刻都在变,茶如人生,人生如茶,品茶悟道,证性了命。我们为自己的选择和行为负责,为自己的耕耘不足或者失败买单。柴、米、油、盐、酱、醋、茶,酸、甜、苦、咸、麻、辣、腥,活得真实,过得精彩,各人泡的怎样的茶。各人自品其中味。这正是“翠竹黄花莫非道,清风明月尽皆禅。所以,这第三阶段就叫做“品茶悟道论人生,壶中阴阳显乾坤”。
 

这第三层次。六泡以后怎样?无色、无味、无香,淡而无味,就好似人生入老年,精退神衰,放弃已在一念之间了,这阶段即空即是色,色即是空,喝茶即喝水,喝水即喝茶。我们已经拥有了一颗平常心,大脑也已经开悟。生活缘来如此!爱情缘来如此!工作原来如此!喝水、喝茶原来如此!世间万事万物缘来如此!---这就是易道的第三层次,简易!

我想到哪就说到哪,限于时间关系,今天到此止住,以后再聊。谢谢大家!

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