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九、疾病、药物与食物的相克 1、乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加内热。 2、辛辣食物会使神经衰弱病人失眠。 3、失眠症忌食酒。 4、 盗汗忌食酒、姜、韭菜、蒜。 5、神经衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重。 6、头痛忌食酒、大葱。喝酒会损伤脑动脉内膜。 7、头痛喝浓茶会引起动脉痉挛。 8、鼻塞病忌食油腻、糖果。 9、眼痛忌食鸡、鸭蛋、咸鱼、虾、蟹、韭菜、蒜。 10、牙痛忌食糖、酱油。 11、喉痛忌食生姜，胡椒，辣椒，肉桂。 12、贫血吃大蒜会引起红细胞减少。 13、贫血吃油炸食物导致肠功能紊乱。 14、贫血病人喝牛奶影响铁的吸收。 15、尿路结石病人吃菠菜会增大结石。 16、啤酒会使尿路结石发展增大。 17、肾炎病人吃香蕉可能导致浮肿。 18、鸡蛋会增加重慢性肾炎病情。 19、豆制品会加重肾炎病代谢负担。 20、高蛋白食物会诱发肾功能衰竭。 21、哈密瓜会使肾衰病人出现意外。 22、耳烂忌食鱼、虾。 23、腰痛忌食葱。 24、关节炎病人吃海产品加重症状。 25、香蕉会使关节炎病人肌肉疼痛。 26、烧伤病人吃狗肉羊肉疼痛红肿。 27、骨折后吃花生会加重瘀肿。 28、骨折后喝骨头汤反而阻碍愈合。 29、感冒病人吸烟会引起支气管炎。 30、感冒多汗吃大葱会导致虚脱。 31、强烈调味品会加重流行性感冒症状。 32、肝炎忌食鸭、葱、椒、酒。 33、胆囊病病人吃高脂食物会加剧疼痛。 34、豆类会使胆囊病病人引发胆绞痛。 35、生冷食物不利猩红热病康复。 36、猩红热病原菌吃多纤维食物对咽部不利。 37、胃痛忌食鸭蛋、豆、茨。 38、汽水会使萎缩性胃炎病人胃脘疼痛。 39、胃病病人喝牛奶会使病情恶化。 40、胃病病人喝稀饭反而不易消化。 41、山楂与海味同食会引起便秘腹痛。 42、醋会破坏胡萝卜中的胡萝卜素。 43、蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻。 44、啤酒与腌熏食物同食会致癌。 45、氯霉素与茶同食会降低药效。 46、磺胺药与茶同食会降低药效。 47、红霉素与海味同食难以吸收。 48、服灭滴灵饮酒会乙醛中毒。 49、服痢特灵饮茶、咖啡恶心呕吐。 50、四环素与黑米同食形成不溶物。 51、阿司匹林与咸鸭蛋同食易诱发癌症。 52、阿司匹林与果汁同食伤胃黏膜。 53、服硝酸甘油饮酒导致血压下降。 54、服氨茶碱饮咖啡刺激胃黏膜。 55、服安定饮酒会导致中枢麻痹。 56、浓茶会驱蛔灵失效。 57、服滋补药喝牛奶无滋补作用。 58、呕吐病忌食糖、油、鱼腥。 59、腹痛病忌食番茄、毛薯、糯米点心。 60、泄泻忌食油、奶、豆腐、生冷、鱼虾。 61、痢疾忌食鱼、虾、油、韭菜。 62、腹泻病人吃大蒜会加重病情。 63、腹泻病人喝牛奶不利康复。 64、便秘病人吃莲子加重便秘。 65、高蛋白食物会使胰腺炎加重。 66、胰腺炎病人饮酒会导致胰管阴塞。 67、糖烟酒会使糖尿病人血糖升高。 68、高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒。 69、脑血管病人吃狗肉诱发脑出血。 70、冠心病人吃高脂食物使血脂升高。 71、冠心病人喝酒会导致心肌缺血。 72、冠心病病人吸烟会使病情恶化。 73、浓茶、咖啡会使心肌炎病人心律失常。 74、酒会加重心肌梗死病人的病情。 75、辛辣食物会使心肌梗死病情加重。 76、高脂食物会使心胶痛病人心律失常。 77、高血压病应限制食盐摄入。 78、鸡汤会使高血压病人病情加重。 79、高血压病人吃狗肉对病情不利。 80、百日咳病人吃海鲜会加重咳嗽。 81、咳嗽病忌食咸鱼、韭菜、蒜、虾、葱、酒。 82、百日咳病人吃甜食会增加痰液分泌。 83、糖会使肺结核病人病情加重。 84、辛辣食物会使支气管炎病情加重。 85、哮喘病人吃海鲜会导致过敏。 86、哮喘病忌食咸蛋、咸菜、腥物。 87、肺气肿吃腥膻发物会助邪生痰。 88、浮肿忌食糯米,各种酒.。 89、胃溃疡病人吃豆类导致胀气。 90、胃溃疡病人吃辛辣食物刺激胃黏膜。 91、浓茶会增加胃溃疡创面侵蚀。 92、橘子、柠檬会导致消化道溃疡穿孔。 93、胃炎病人吃丁香病情加重。 94、胃炎病人吃花生米引起消化不良。 95、黄疸病忌食糯米、白酒。 96、黄疸病忌马肉，食则死亡。无救。 97、孕妇不可吃螃蟹：食则流产。无法救之。 98、孕妇不可多吃螃蟹，食多死亡。无救。 99、皮肤痒忌食酸果、辣椒。 100、外感，发热，脾胃虚弱的人不能吃甲鱼。 十、食物相生 俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。食物有相克也必定有相生的食物，两个食物相加大于单个食物的功效，以下列出条目是食疗的配方，可以尝试。 JQ牛肉配土豆——牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。 （另一说法——土豆烧牛肉：由于这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担。） JQ空心菜+尖椒—含维生素和矿物质，可降血压，止头痛，解读消肿，防治糖尿病。 JQ猪腰+木耳——对久病体弱，肾虚，腰背痛有很好的辅助治疗作用。 JQ鸡肉+菜花——益气壮骨，抗衰老，解毒，提高免疫力，防感冒，和败血病的功效。 JQ猪肉+白萝卜—— 健脾润肤，化痰，顺气，利尿，抗癌，消食，治疗便秘。 JQ大蒜+生菜——杀菌消炎，降血压，降血脂，血糖，防止牙龈出血。 JQ油菜+虾仁——提高钙质，补肾壮阳，对腰腿疼有功效。 JQ莴笋+木耳——增强食欲，刺激消化，对高血压，高血脂，糖尿病，心脑血管病有防治作用。 JQ花菜+西红柿——增强抗毒能力，治疗胃溃疡便秘，皮肤化脓，牙周炎，高血压，高血脂。 JQ芹菜+西红柿——有明显降压作用，健胃消食，对高血压，高血脂适宜。 JQ鸡蛋+苦瓜——助骨骼，牙齿及血管健康，胃气病，眼痛，感冒伤害都有好处。 JQ银耳+木耳——补肾，润肺生津，替身，对慢性支气管炎，肺心病，久病体弱，肾虚要痛好。 JQ虾仁+韭黄——富含矿物质及维生素，可治疗夜盲，干眼病，杀菌驱虫，治便秘。 JQ豆腐+生菜——高蛋白，低脂肪，低胆固醇，有滋阴补肾，增白，减肥作用。 JQ木耳+海带——治疗甲状腺病，降血压，软化血管，通便排毒。 JQ香菇+豆腐——清热解毒，补气生津，化痰理气，抗癌，降血脂，血压。 JQ青蒜苗+豆腐干——益气利脾胃，杀菌消炎，有生发和抑制癌细胞扩散功效。 JQ青蒜苗+莴笋——顺气通经脉，结齿明目清热解毒，防治高血压。 JQ菠菜+红萝卜——降低中风，可防止胆固醇在血管上的沉积，是防止中风的最好菜肴。 JQ鸡蛋+韭菜——对补肾，行气止痛，阳痿利尿，肾虚，痔疮急胃痛有一定疗效。 JQ金针菇+豆腐——对癌细胞有明显抑制作用，治高血压高血脂，心脑血管硬化，糖尿病减肥。 JQ芝麻+海带——能起到美容、抗衰老的作用。 JQ猪肝+菠菜——猪肝、菠菜都具有补血的功能，一荤一素，相辅相成，对治疗贫血有奇效。 JQ猪肝+苦瓜——补肝养血，有防癌作用。 JQ红酒+花生——保障心血管畅通无阻，降低心脏病发病率。 JQ青椒+黄鳝——降血糖，尿糖。 JQ土豆+豆角——调理消化系统，消除胸膈胀满，可防止急性肠胃炎，呕吐腹泻。 JQ榨菜+黄豆芽——可帮助消化,增加食欲，防止血管硬化，降低胆固醇。 JQ鸡蛋+菠菜——预防贫血。 JQ苦瓜+茄子——是心脑血管病人的理想佳肴。 JQ白菜+鱼——营养丰富，含丰富蛋白质，治疗水肿。 JQ花生+芹菜——适合高血压，高血脂，血管硬化患者食用。 JQ猪肉+芋头——对保健和防治糖尿病有作用。 JQ地瓜+莲子粥——适于大便干燥，习惯性便秘，慢性肝病，抗癌。 JQ白菜+虾仁——可解热除燥，高蛋白低脂肪，预防便秘。 JQ羊肉+香菜——适用身体虚弱，阳气不足，性冷淡，阳痿。 JQ羊肉+|枸杞——适用于肾京衰败，腰椎疼痛。 JQ菠菜+猪肝——防治老年贫血。 JQ韭菜——降低血脂，血压，温补肝肾，散血解毒，春天韭菜好，炒熟后隔夜不要吃易致癌。 JQ油菜——是人体生长的重要营养源，炒熟后隔夜不要吃易致癌。 JQ南瓜——润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，利尿，前列腺，美容功效。 JQ苦瓜——将血糖降血压，改善脂肪平衡，糖尿病癌症患者最佳食物。 JQ百合配鸡蛋——有滋阴润燥、清心安神的功效。中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。 JQ羊肉配生姜——羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。 JQ甲鱼配蜜糖——不仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有本多酸、硅酸等，实为不可多得的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。 JQ鸭肉配山药——老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除滑腻，补肺效果更佳。 JQ鲤鱼配米醋——鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。 JQ猪肉配大蒜——据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。 JQ鸡肉配栗子——鸡肉补脾造血，栗子健脾，脾健则有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也随之增加。若用老母鸡煨栗子效果更佳。 JQ豆腐配萝卜——豆腐含有丰富的植物蛋白，但多食会引起消化不良，萝卜特别是白萝卜有消食化积的功能，两者合用有助于胃肠道的消化吸收。 备注：以上各种食物的配伍及相生相克的关系，都是来自网络信息，并没有经过全面的认证和核实，如有误导尽请谅解，我们的本意是想为您的健康做些有益的事，让我们共同关注健康。 |
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