蚝油香菇菜心(2/2)

蚝油香菇菜心

来源:http://ymbb111.blog.163.com 作者:Q奶茶 加入时间:2010-6-6 10:11:13

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5、放入水中汆一下。

6、捞出青菜

7、锅内放油爆香蒜片。

8、青菜沥去水分炒熟放入少许盐。

9、将炒好的青菜摆放在盘中备用。

10、起油锅放入香菇和少许清水将香菇炖熟加入适量蚝油（咸甜度根据自己口味酌量加入蚝油）淋入少许水淀粉即可。

11、将香菇摆入盘中，浇上汤汁。