|
食补是中国人最喜欢的养生方式。面对现代人的慢性缺氧危机，食补也派得上用场。医生呼吁，尽量选择含氧量较高的新鲜食材。简单的饮食哲学就能让身体氧气多多。补氧的首要任务即是强健肺部功能。
有多种有益肺部的补氧果蔬供人们选择。有关专家强调，要达到补氧的效果，食材的新鲜度很重要。新鲜水果摘下来之后，隔—段时间，就会变得枯黄，甚至变为黑褐色，这显示水果原本含有的氧分已逐渐被耗尽了，而新鲜果蔬的含氧量都比较高。强健肺部的补氧果蔬主要有：
草莓：草莓中所含的维生素C比苹果、葡萄要高出10倍以上。维生素C可以消除细胞间的松弛与紧张的状态，让脑细胞结构坚固，对脑和智力发育有重要的影响。
枇杷：枇杷的果实有润肺、止咳、止渴的效果。枇杷叶也是中药的一种，将枇杷叶晒干做成药，具有清肺热、降气、化痰的功效。
梨：梨可以润肺，祛痰化咳，具有降血压、清热镇静的效果。如果将梨连皮切碎，再加上适量的冰糖，以水炖熟后服用，可以治疗急性支气管炎和感冒、咳嗽。
大蒜：大蒜具有强效的杀菌效果，它所含的硫化物是很好的抗氧化物质，可以减少自/由基的产生，减少身体病变；它还可降低不饱和脂肪酸，增加饱和脂肪酸，促进心脏血管的健康，有“血管清道夫”的美称。
其他：猕猴桃、柿子、核桃仁、卷心菜、花菜以及胡萝卜等所含的营养素也都具有强化肺部功能的效果。
另外，建立健康的饮食习惯，对于援助肺脏排酸也很重要。这是因为酸性体质者，身体的溶氧率低，身体容易缺氧，吸进来的氧不容易溶入血液中，导致组织缺氧。虽然人体内有自然调控系统，可调整酸性体质造成溶氧率下降的问题，但长期的酸性体质即使经由身体的各器官功能加以平衡，其溶氧率还是无法达到与健康的微碱性体质相同，长期下来，对身体造成的伤害不容轻视。例如，人体吸收氧气，也会吐出二氧化碳，当代谢出现问题，二氯化碳会无法顺利排除干净，造成身体水肿的现象，而过度肥胖也会使得二氧化碳容易积存在体内。专家提醒，平日应尽量多摄入蔬菜、水果，少吃肉类，让身体保持在健康的微碱状况。
此外，食物进到体内后的消化、吸收，都需要氧气。氧与食物结合后还会产生氧自/由基，如果吃得太多，对身体有害的氧自/由基会积存在体内，长期下来会造成/人体的伤害。从酸碱平衡的角度来看，建议大家用餐时只要吃七八分饱就够了
来源：疾病网 www.jibingnet.com
|
|
|
