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在家乐福看到榴莲便宜了,一冲动买了整个回来,可回到家,有些人不接受,没办法,剥出来,封存在冰箱里了.光靠我自己也吃不动,何况吃多了还上火. 在网友"绒绒妈妈"的帮助下,找到了解决的办法,做个简易榴莲酥吧. 方子参考"馨月"的,为了找思念飞饼,我找了三家超市,做后还是在家乐福找到的. 出炉后,我自己尝了一块,感觉比直接吃榴莲好很多.分给家人和朋友(周末来玩的朋友),基本上是女同胞能接受,男士拒绝品尝. 简易版的做法： 1）飞饼略软化，榴莲肉用勺碾压成泥； 果肉中可加点糯米粉和白糖，调节粘稠度和甜度。（不加也行，保留榴莲的原味，两种我都做过，都好吃）
2）将飞饼一切两半，取一片放上果泥，另一片盖在上面捏紧四边，用牙签在饼面上扎几个小孔； 3）入190度烤箱，烤至金黄即可。 
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