西瓜挑选方法（挑选窍门）...

西瓜挑选方法（挑选窍门）

生活杂谈 2010-06-26 11:48:26 阅读4 评论0   字号：大中小 订阅

西瓜挑选方法（挑选窍门）

生活窍门 2010-06-26 11:14:36 阅读21 评论0 字号：大中小

 

引用

中华易博 的 西瓜挑选方法

西瓜挑选方法比较

A.

一、相（看）。凡是成熟的瓜，成色好（呈新鲜的老辣颜色），发亮（没有茸毛），收花好（花蒂脱痕越小越好）。
    二、敲（弹）。一手托瓜，用手指轻敲（或弹）瓜背阳的一面（向阳的一面一般都比较好熟），声音发闷大多是熟瓜，脆声大多是生瓜。再用两手捏住瓜身，两拇指按压瓜皮感到有细微的“咧咧”声大多是靓瓜。
    三、比（掂）。沉手瓜是靓瓜。两个一样大瓜比较，重者佳。

B.

西瓜所含的营养，除维生素A、B1、B2、维生素C，同时它不含脂肪，因此，吃了不但可养颜美容，也不会胖。除此，它还可消暑解渴利尿，不过西瓜不宜吃过量，会引起消化不良及腹泻。
如何选择西瓜呢？首先它的瓜身是否结实，外皮纹路是否清楚，颜色要深淡分明；瓜蒂部分，瓜脐最好向内凹入；瓜藤尽量靠近瓜身，另外，近蒂头的藤最好要青绿粗壮。最后，可听听用手拍西瓜发出的声音，如果是咚咚的清脆声音，同时可感觉到瓜身的颤手，就是成熟度刚刚好的西瓜，如果是托托的声音，则是成熟度更高的反应，而较生的西瓜会发出噗噗的声音。

C.

1，浅色处（非条纹处）总体颜色要发黄。比较绿的都是不成熟的瓜；
2，肚齐要小。大的不熟。
3，肚齐旁边须有一快明黄或金黄色；
3，2号那块黄旁边须有老皮斑；
4，整只瓜必须溜圆的，“花瓜烂桃子”不灵额！！

 

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