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枳椇子 ，又名木蜜或鸡距子，属鼠李科植物，为鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的果实或种子。 中国南北各省均有。性味 甘、平，无毒果实味甜，果柄作药用，含多量葡萄糖及苹果酸钙。 枳椇子-异名大观 木蜜(陆玑《诗疏》)， 树蜜、木饧(崔豹《古今注》)， 白石木子(《荆楚岁时记》)， 蜜屈律(《太平广记》)， 鸡距子、癞汉指头(《苏沈良方》)， 栞栱(《埤雅》)， 背洪子、兼穹( 《朱子大全》 )， 拐枣(《救荒本草》)， 天藤、还阳藤(《滇南本草》)， 木珊瑚、鸡爪子、鸡橘子、结留子、曹公爪、棘枸(《纲目》)， 白石枣( 《医林纂要》 )， 万寿果(《药物出产辨》)， 鸡爪梨、甜半夜，龙爪(《中国树木分类学》)， 碧久子(《广州植物志》)， 金钩钩、酸枣(《江苏植药志》)， 鸡爪果(《南宁市药物志》)， 枳枣(《中药志》)， 转钮子(江西《草药手册》)。 枳椇子-植物形态 落叶乔木，高达10米。小枝红褐色。叶互生，广卵形，长8～15厘米，宽6～10厘米，先端尖或长尖，基部圆形或心脏形，边缘具锯齿，两面均无毛，或下面沿主脉及侧脉有细毛，基出3主脉，淡红色；叶柄具锈色细毛。聚伞花序腋生或顶生；花杂性。 枳椇子-药材性状 枳椇子种子扁平圆形，背面稍隆起，腹面较平坦，直径3～5mm，厚1～1.5mm。表面红棕色、棕黑色或绿棕色，有光泽，于扩大镜下可见散在凹点，基部凹陷处有点状淡色种脐，顶端有微凸的合点，腹面有纵行隆起的种脊。种皮坚硬，胚乳乳白色，子叶淡黄色，肥厚，均富油质。气微，味微涩。以身干、色红棕、有光泽、无虫蛀、无杂质者为佳。 枳椇子-功效主治 枳椇子功用 ：解酒止呕，止渴除烦，祛风通络，通利二便。 主治：饮酒过度所致的胸膈烦热，头风，小腹拘急，口渴心烦，二便不利等病症。 1、酒醉呕吐 枳椇子9—12克，水煎顿服。 2、消渴，善饥，小便频数 鸡距子适量(约30～60克)煎汤送服麝香丸(麝香o．3克，分作10份，合饭粒，搓成丸药10粒。)每日1粒，连服十日。 枳椇子-营养成分 每100克枳椇子含水分83．2克，蛋白质0．9克，脂肪0．5克，纤维5．9克，碳水化合物9．2克，灰分0．3克，硫胺素0．02毫克，抗坏血酸60毫克，钾325毫克，钠0．4毫克，钙16毫克，铁0．2毫克，锌O．18毫克，磷27毫克。此外，还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。其中，葡萄糖、钙的含量较其他水果要高。 枳椇子有显著的利尿作用，枳椇子皂甙有降压作用，枳椇子匀浆液有抗脂质过氧化作用和增强耐寒和耐热功能。 枳椇子-食疗作用 枳椇子1．醒酒安神 枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。 2.通利二便 枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。 3．祛风通络止痉 枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。 4．止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。 5．降血压 近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。 枳椇子-解酒良药 枳椇子在 《苏东坡集》 中记载了这样一则故事：苏东坡的一个同乡揭颖臣得了一种饮食倍增、小便频数的病，许多人说是“消渴”。揭颖臣听从了一些医生的意见，服了很多治消渴的药，病非但不见好转，反而日渐加重。后来苏东坡向他推荐了一个名叫张肱的医生，张肱诊后认为此病不是消渴，而是慢性酒精中毒。酒性辛热，因此病人喜饮水，饮水多，故小便亦多，症状极似消渴却不是消渴。于是张肱用醒酒药为他治疗，多年痼疾就此痊愈。张肱所用的一味主药就是“枳椇子”。苏东坡不仅记录了这个小医案，还常以枳椇子作为醒酒良药向友人推荐。 枳椇子，又名拐枣，为鼠李科植物，是红枣家庭的兄弟。药用部分为带有肉质果柄的果实或种子，果柄梗呈凹字形，肉质膨大，成熟时红褐色，光滑无毛，甜香可口。果实圆球形，内含三粒红褐色种子。《中国树木学》又称它为鸡爪梨、甜半夜。该植物生于沟边、路边或山谷中，主产于陕西秦巴山区，四川、湖北、浙江、江苏、安徽、福建等地也有分布。它既是名果之一，也是一种稀罕的药用食用果品。李时珍称它为金果树，并在《本草纲目》第三十一卷中记载，"枳椇……又作枳枸，皆屈曲不伸之意，树多枝而曲，其子亦卷曲，故以名之，枳椇木高三四丈，叶园大如桑柁，夏天开花，枝头结实，如鸡爪形……嚼之味甘如蜜"，且能止渴除烦隔膈上热，润五脏、利小便，功用同蜂蜜。历代医学家也常把它用在解酒方中作为主药，疗效很好。民间和古代官宦人家都收存一些，作年节宴会后解酒之用。 祖国医学专著中称，枳椇子性平、味甘酸，入脾、肺二经，主治酒醉、烦热、口渴、呕吐、二便不利。有人用家兔作药理实验，发现该药有显著的利尿作用，是一种解酒良药。现代医学研究表明，枳椇子含葡萄糖、果糖、硝酸钾、过氧化物酶等。枳椇子及其复方能显著降低乙醇在血液中的浓度，促进乙醇的清除，消除酒后体内产生的过量自由基，阻碍过氧化脂质的形成，从而减轻乙醇对肝组织的损伤，避免酒精中毒导致各种代谢异常，诱发各种疾病。此外，枳椇子还是消化人体过多脂肪的保健果品，常吃可以减肥健美。 枳椇子-保健食谱 枳椇子1．枳椇猪肺汤 鲜枳椇子120克，猪心、肺各1具，红蔗糖30克。枳子洗净，猪心、肺洗净并切成小块；将枳椇子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中，加清水1000毫升，文火慢炖60分钟后，调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效，可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。 2．枳椇子酒 枳椇子干2枚，低度烧酒500毫升。先将枳椇子洗净，用刀切开，浸人烧酒中，密封，1周后启封饮用，每日2次，每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效，适宜于风湿性关节炎患者饮用。 3．枳椇子鸡肝 干枳椇子2枚，黄鸡肝1具。先将枳椇子杵成细末备用；鸡肝洗净，用刀切十字刀花，盛于盘中，撒上枳椇子末，适量精盐，入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果，可用来治疗小儿疳积。 4．枳椇子四莓汤 鲜枳椇子4枚，四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后，共入瓦罐中，加水适量，先以旺火烧沸，改用小火炖20分钟，滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效，可用于治疗肝风内动，手足抽搐，小腹疼痛狗急，头风等病症。 【注意事项】脾胃虚寒者忌食。 枳椇子-文献选录 1、《新修选录》 ：“味甘，平，无毒。主头风，小腹拘急。” 2、《本草纲目》 ：“枳椇木高三四丈，叶圆大如桑拓，夏月开花，枝头结实，如鸡爪形，长寸许，扭曲，开作二三歧。俨若鸡之足距，嫩时青色，经霜乃黄，嚼之味甘如蜜。” 3、《本草再新》 ：“味甘，酸，性平。无毒。入心、脾二经。” 4、《本草拾遗》 ：“止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功用如蜜。” 枳椇子-文化欣赏 枳椇子1、唐 陆玑 《诗疏》 ：“南山有枸杞。枸树山木，其状如栌，一名枸骨…今官园种之，谓之木蜜。古语云枳椇来巢，言其味甘，故飞鸟慕而巢之”。 2、宋·苏东坡 《眉山集》 ：“揭颖臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服消渴药逾年，疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑日：君几误死。乃取麝香当门子，以酒濡润，作十许丸，用枳椇子煎汤吞之，遂愈。问其故。肱曰：消渴消中，皆脾弱肾败，土不制水而成斯疾。今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮少。水饮既多，溺不得不多，非消非渴也。麝香能制酒果花木。枳椇亦胜酒，屋外有此木，屋内酿酒多不佳。故此二物为药，以去其酒果之毒也。” 3、民间传说：昔有南人修舍用此木（枳椇木），误落一片入酒瓮中，酒化为水也，乃说明枳椇有解酒之功也。 本文来自: 华夏中医论坛(http://bbs./) 详细文章参考：http://bbs./thread-18663-1-1.html
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