紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具，具备以下特点：
1、泡茶不走味、贮茶不变色，即使是盛暑时节，所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久，茶素慢慢渗入陶质中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。
2、紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的，因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉，以其自然色泽取胜，只是在陶坯成型后，上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶 >壶的一个显著特点。
3、在造型上，虽然每个制壶名家都有自己的风格和特色，但大体上还是可以分为素色、筋瓤和浮雕三种类型。
4、紫砂壶形态淳朴、色泽古雅、质地精密，而且使用的年代越久，经人手抚摩后越显出其古雅光亮。泥的差别对壶的价格影响有多大？出品人对价格的影响有多大？
鉴定紫砂壶优劣的标准归纳起来，可以用五个字来概括：“泥，形，工，款，功”。前四字属艺术标准，后一字属功用标准。泥、制壶者对壶的价格都有很大的影响，级别越高的工艺师选用的泥料相对来说也是档次高的泥料。
何谓“包浆 ？“各类茶叶又对壶的容量有什么要求，为什么？
“包浆”，其实就是“光泽”，但不是普通的光泽，而是特殊的光泽，专指器物表面的一层光泽。大凡器物经过长年久月之后，才会在表面上形成这样一层自然的光泽，即所谓“包浆”是也。也可以这样说，包浆是在时间的磨石上，被岁月的流逝运动慢慢打磨出来的，那层微弱的光面异常含蓄，若不仔细观察则难以分辨。包浆之为光泽，含蓄温润，幽幽的毫不张扬，予人一份淡淡的亲切，有如古之君子，谦谦和蔼，与其接触总能感觉到春风沐人，它符合一个儒者的学养。如果是崭新的器物，表面就不会有“包浆”，而是最普通的光泽，一眼望去锋芒毕露，像一位文化生意人善于夸夸其谈炫耀于世，用一个专有词汇来形容，称之为“贼光”。
一般来说，乌龙茶对壶的容量要求较小（但是也要结合品茶的人数来讲）。绿茶之类的对壶的容量要求普遍较大。
（一）“泥”：紫砂壶得名于世是其制作原材料紫砂泥的优越，根据现代科学的分析，紫砂的结构确有与其它泥不同的地方，就是同样的紫砂泥，其结构也不尽相同，有着细微的差别。这样，由于原材料不同，带来功能效用及给人的官能感受也就不尽相同。
（二）“形”：紫砂壶之形，是存世各类器皿中最丰富的了，素有“方非一式，圆不一相”之赞誉，说起“形”人们常把它下紫砂壶艺的流派相提并论，认为紫砂壶流派分“筋囊”，“花货”，“光货”等，其实这是极无分析的办法，艺术家在他们的艺术生涯中，一旦艺术成熟，必然形成他的个人风格，几个相差无几的个人风格凑在一起，就成了流派，艺术讲究的是感觉，一把紫砂壶造型的优势，全凭个人的感觉，一把好的紫砂壶最为讲究的是“神韵”造型学讲究的是“均衡”。
（三）“工”：点、线、面是构成紫砂壶形成体的基本元素，在紫砂壶的成型过程中，必须交待是清清楚楚，按照紫砂壶特殊的工艺要求来说，壶嘴与壶把绝对在一条线上，并且分量要均衡；壶口与壶盖结合要严紧，否则，就不能算是把好壶。
（四）“款”：鉴赏紫砂壶款的意思有两层：一层意思是鉴别壶的作者是谁，或题词镌铭的作者是谁。另一层意思是欣赏题词的内容，镌刻的书画还有印款，历来紫砂壶是按人定价，名家壶身价百倍，这样市场上就容易出现许多模仿名家之作，伪造的赝品屡见不鲜，选购名壶尤其需要小心。
（五）“功”：是指壶的功能美。近年来有些制壶人讲究造型的形式美，而往往忽视功能美的现象随处可见。尤其有些制壶人自己不饮茶或不讲究品茶，所以对饮茶习惯知之甚少，这也直接影响了紫砂壶与别的艺术品最大的区别就在于它是实用性很强的艺术品。如果失去“用”的功能，“艺”就不存在，所以千万不能忽视壶的功能美。
把泥料放在球筒里面打48个小时，就变成很细的掺玛，然后再把浆灌到开好的模具里面，等1－2分钟拿出来，放置晾干，就可以加工成茶壶了。
一般来说，手拉胚壶里面有条纹，而灌浆壶里面就没有。手拉胚壶一个人一天可以拉200－300个；灌浆壶一个人一天可以灌300－500个。
注意不是所有的壶制作时都要加入高岭土的。但是手拉胚制作时就需要加。
“养壶”主要靠茶叶来养，一般选用绿茶，绿茶性温，茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高，越是紫砂壶精品越发要上等茶叶，泡茶的水也要质好，最好用山泉水或矿泉水。
泡茶也讲究，先用沸水浇壶身外璧，品茗者常说的“润壶”，然后再冲水。
品茗时若常用湿毛巾抚摸壶身，则润扑之色油然而生。玩赏家常喜爱多把壶轮番使用，并习惯饮什么茶用什么壶，饮红茶用甲壶，绿茶用乙壶，乌龙茶改用丙壶，严加区别，不相混淆。
茶壶每次使用后，壶身应擦拭干净，壶内残茶剩汤不必立即倒弃。这倒不是为了过后再饮，因为紫砂有一定吸水性，残茶留在壶内任其吮吸，时间久了，能使壶色光泽古润。
如果壶暂时不用，壶身内外擦干爽，不积湿气，贮放在空气流通的地方。紫砂壶切忌包裹式密封，封闭久后易生“斑”。壶的保存要注意勿让它沾油烟，污染后难洗涤，洗刷时不要使用清洗剂，这样很容易破坏“色浆”
红泥和纯朱泥的区别？
1.两者的原矿不一样：红泥是“五色土”里面普通的泥料，而纯朱泥的原矿是黄石黄。
2.两者的收缩比不一样：红泥的收缩比是14％左右，而纯朱泥的收缩比是30％左右。
3.两者的窑温不一样：红泥的窑温是1100度，而纯朱泥的窑温是1080度。
4.两者的色泽、质感不一样：红泥：呈光洁明亮红中略带一点橙色，而纯朱泥：朱红略泛桔光，温润透明质感很好。
5.两者的成型工艺不一样：红泥：成型工艺较易，大小壶 型都可以做，而纯朱泥：成型工艺很困难，大的壶型没办法做，小的壶型做出来可爱生动。
新壶购置回来后，可用细砂布稍加磨擦，千万不要用粗砂布打磨，以伤表皮（有的壶作者在出手时已作处理），先用水用或布洗擦去处表面的尘灰和内里的陶屑，然后放较溶的茶叶水锅里，或中连同茶叶，小火煮沸，沸后不久即可熄火，用余热焖壶直到茶水稍凉再点火煮沸，如此再三，可使新壶土味尽去，也使新壶初次受到滋养。
待完成此工序后，取出新壶自然晾干便可沏茶使用。这并不是必要的程序，其实新壶到手，洗净后用开水泡上二次，即可沏茶。
在泡养过程中，切不要太心急，千万不要去用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料揩擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。比较好的方法是用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。不要太用力以免不小心戳坏茶壶。
泡养茶壶要用心，勘茶时要有正确手势，最好用食指轻轻摁住盖沿，一旦“落帽”后果可以“设想”。平时喝茶，可以用干净毛巾擦拭，不要将茶汤留在壶面，这样久而久之壶面上会堆满茶垢，擦拭以后会有浮光，这品相玩家比较忌讳。一把养好的壶，应该呈“黯然”之色，这种光泽应该是“内敛”的。
许多人以为紫砂壶越老越好，专门藏旧壶、老壶。市面上有两种造假方法：
一是将泥料的表面作旧，方法是擦皮鞋油，像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧；
二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果.其实，衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值．并非一定是越老越好。
紫砂壶的“名”是指壶的作者，作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的然比一般匠人的壶卖价卖得高，已故紫砂大师顾景舟的一款石瓢就被拍卖出90万元的天价。所以在投资收藏紫砂壶时，非常有必要考虑制壶之人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领，名气越大的人所做之壶，被仿冒的几率也会更大。而仿冒的名家壶一旦被拆穿也就变得一文不值。
只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下，投资名家壶才失为安全之举。对于资金不太宽裕的紫砂壶爱好者来讲，也可注意和挖掘用料真实，做工精细，有自己独特制壶风格，但现今名气较小的制壶者。这种人就如同“黑马”，他日名气及口碑长足发展的时候，其壶的附加价值的增长定会给投资者带来满意的回报。经过10年左右时间的调整，人们对紫砂壶的投资已经趋于理性，紫砂壶的价格也开始从谷底向上攀升。现在入紫砂壶的投资与收藏应该是比较好的时机。
老泥、新泥是广大壶友都存在一个误区。其实，紫砂的形成到今天都是经过了千万年甚至上亿年的时间了，都可以说是老泥。至于泥料的风化期、陈腐期倒有长短之分。
紫砂都是经过几亿年的时候形成的，所谓的新泥、老泥只是在陈腐期上区别而已。泥料的陈腐期某种程度上来说是越久越好，但在制壶前需重新回炼一下。陈腐期久的泥料相对于陈腐期短的泥料要温润，可塑性要高一点。制好的壶一个无水色，较难看。一个有水色，较好看。
关于泥料的好与差！其中关系错宗复杂，难以解释清楚！关健得用，也就是泡养！如泡养后，后期变化明显，而且变化速度快！摸在手中有细豆沙似的感觉！那就是好泥料！泥料只要自己喜欢、觉得好、易养，那么它就是好的。好的泥料加上好的火候，烧出来的紫砂壶色泽饱满、温润易养。否则，要么干巴巴，要么表面非常光亮（称之为玻璃光或贼光），一般都是加有化工颜料和经人为加工的，不可取也。
紫砂页岩生成于甲泥矿层的夹层中，大多是从深达数百米甚至千米的地下矿井深处开采出来的，并且以深层矿体的质地较为优良。
然而刚开采出来的紫砂泥矿体（常被称为生料），质坚如石，需经过一系列的加工处理，方可成泥（熟料），用于制作。
其工艺处理流程如下：矿体开采 → 挑选矿料（生料） → 露天堆放（风吹雨打、日晒夜露数月甚至数年） → 自然风化（矿体成为松散小颗粒） → 除去杂料 → 矿料粉碎（用石磨或轮辗机碾碎） → 矿料过筛（根据泥料要求的目数，用不同规格的筛网筛选） → 配料混合（纯原矿泥料无此工序） → 加水拌和（大缸中） → 练泥（手工泥采用人工木杵槌练或足踏或用滚石碾烂等，机制泥则采用机器设备真空搅练） → 掇成湿泥块（手工泥切片成块，机制泥挤出切条） → 陈腐养土（多放置地窖阴湿处和套缸内，且陈腐的时间越长越好） → 熟料（使用前还需要再对泥料练制一次，方能达到理想的可塑性和均匀度）。紫砂泥料就是这样练成的！
1.紫砂壶泡茶时候，既不奇香又无熟汤气，泡茶不失原味，色香味皆蕴。
2.砂质茶壶能吸收茶汁，使用长久能增积“茶锈”，所以空壶中注入沸水也有茶香。
3.便于洗涤。茶壶日久不用，难免异味。但内积茶锈无需除去，可用开水泡烫几遍，浸没在冷水中，然后取出卸出冷水，泡茶原味不变。
4.冷热急变性好。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而膨胀，而且砂质传热缓慢，提握抚拿不会炙手。 由于紫砂的物理性能好，它不仅适宜于泡茶，而且紫砂花盆栽培花木有成活率高，不易烂根，长势茂盛和落叶较迟的优点。
紫砂茗壶经历几代艺人传习形成规范的制作法则，从形态结构上基本可分三大类。
（1）光素器：即方壶、圆壶。
（2）筋纹器：即以线纵向、横向、旋转分割的壶。
（3）花塑器：即带有自然形装饰的壶，相互组合贯通，并作为壶的主体。
从制作结构上亦可分：主体和附件。
（1）主体：即壶身、壶口、壶底、壶足、壶盖、壶钮（的子）。
（2）附件：嘴（流）、把等。
您说的这种情况属于“惊破”，是壶的里外温差太大造成的，一般来说发生在北方地区。如果泡茶的时候，事先“温壶”的话，应该可以避免上述情况的发生。
另：壶如果以前受过“碰伤”，或者是壶本身的泥料不纯也会导致此情况的发生。
朱泥和红泥有本质的区别：
1.两者的原矿不一样。
2.两者的收缩比不一样。
3.两者的窑温不一样。
4.两者的色泽、质感不一样。
5.两者的成型工艺不一样。
我新买的壶为什么感觉不是那么光泽？
新买的壶外表总不及用过的那么光泽，新壶通常保留着泥土的天然本色，有一股土腥味，显得粗、燥、亮。而旧壶细、润、柔，原因是壶内石英分子在不断的冷热水交替中起着变化，再加上持壶者悠悠品茗时用手摩挲，使色泽润滑光华。
旧时有些藏壶家买了壶出钱请人家先用上几年。制壶史上一些著名的陶艺家，他们能够把壶“养”大之后的相貌估准，这个就是他们技艺高超之处。所见的一些传世名壶，壶身莫不光润古雅，藏壶家称之为“色浆”。
紫砂壶的大小一般是从其容量来区别的。所谓小品 壶是指200CC以下，中品一般只指200CC-400CC，400CC以上的就属于大品系列了。按目前大多饮茶者的习惯而言，一般容量最好在200-350毫升为最佳，其容量刚好在四杯左右。手摸手提只需一手之劳，故称为一手壶。紫砂壶手工艺高矮，各有用处，高壶口小，宜泡红茶；矮壶口大，宜泡绿茶；但又必须适度，过高则茶易失味，过矮则茶易从壶口溢出，壶嘴出水也很关键，凡此种种都属于功能美手工艺标准。
现在有很多人误以为凡是陶壶都是紫砂壶，其实不然。用江苏宜兴紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，才是举世公认的质地最好的茶具。紫砂茶具始创于北宋末年，兴盛于明代正德年间，以紫砂茶壶 最为著名。其最大的特点就是用紫砂壶泡茶，不失茶的原味。因为紫砂陶壶气孔较大，吸水率高，具有良好的透气性，能较长时间保持茶叶的色香味，从而推迟茶叶变质发馊的时间。
一把好的紫砂壶有以下几个特点：
第一、从型制上看，如果去掉盖子，茶壶嘴、壶柄及茶壶口一般是在一个水平面上的。也就是说，如果将茶壶倒转放平，基本上是可以和水平面保持一致的。其次，如果将壶中水倒出，手按住茶壶盖的小孔或流口，水如果涓滴不出或壶盖不落，则表示是一把好壶。
第二、从功能上来看，茶味不易霉馊变质。其次，如果有水溢出壶外，水很快就被壶吸干了。
第三、如果是好的紫砂壶，使用过后，即使空壶沸水注入，也有茶味。用过的茶壶，表面比新壶更光滑。
壶都是人做的，做一把好壶需要花很多的时间，举个例子，如果现在有两把壶放在您的面前，一把是一个人花了一整天的功夫做的，另一把只花了他半个小时，按每天工作时间八小时计，后面那把他每天可以做十几把，可以想象每天十几把的壶一定很粗糙，实际上十几元一把的壶其产量每天可以达到二、三十把，不然他就会入不敷出，无法生活。
同样为了降低成本，他也不可能采用很好的泥料。而泥料则是与做工成等比的，因为泥料的好坏其价格相差很大，很难想象一把工艺很差卖到十元以下的壶能用到五六元一公斤的好泥，而做好壶的人为了达到他的工艺要求也不会去用没经过提炼的五六毛钱一公斤的甲泥。
和画画一样，画画不仅仅在于“象”，而要有它的气度、神韵，紫砂壶也如此，做工到了一定程度可以随心所欲，不必要有太大提高，关键是怎样用做工来表达自己的思想、风格，使作品拥有自己的气度、神韵，这就是千元以上的价值相差所在。
其实选壶只要目的性明确。就简单！
送给老人最好是带吉祥图案或造型的作品，颜色也适宜明亮一点。
送礼给上司则充满学问，送一把紫砂茶具是最好不过的好礼品，既高雅实惠，又不失面子。
买陈设品相对简单，只要根据个人嗜好，协调好陈设环境就OK了。通常提梁类作品，设计线形流畅自然，体积感，结合虚实对比等因素，陈设效果较好。当然不可绝对！
买了用，挑选比前两者稍难些。首先你喜欢喝绿茶还是红茶，红茶宜壶身稍高一点的，茶壶质地细腻一些。而喝绿茶则宜壶身较矮，壶口较宽敞，泥料质地不可太过细腻，更不可完全烧结玻化，这样影响茶壶透气，会破坏汤色，从而降低茶的口感。但对茶壶泡养很有经验人，则应当别论，对这部分人也用不着在这听我的唠叨！
投资买紫砂艺术品，需要眼光，更需要智慧，再就是经验。
在通常情况下一把升值比较快的人有如下若干条件：
1;出生紫砂世家，
2 ；有明师指导 。
3；接受过高等系统教育。
4 ；作品互比性较高。
5 ；悟性特高与肯下苦功。
6 活动能力特强的人。
如今市场上随便拿一个大缸 酒坛装一个嘴把再按一个盖子就是紫砂壶，大家当然接受不了。以前开茶壶店的，老有人拿根火柴在壶面上划，划着了就开心，说是真紫砂，划不着就不是真的。而如今的买壶人，大多是文化人，这种愚人的法子当然不会有市场。
传统紫砂，使用的原料是不加任何化学添加料的。引入化工色料是在民国以后随着窑业工厂的诞生引进的。当时加入化工色料很谨慎，主要是紫砂器皿表面装饰土。与当今靠化学料着色是完全两码事。紫砂是靠表明颗粒表现质感，（而有害化学色料的加入是害人）。我眼里的“真紫砂”应该是不添加任何化工原料，真正是原矿练出的紫砂料。真紫砂，假紫砂的说法不准确。只有好的紫砂材料，和劣质紫砂材料之分。
紫砂矿属粉砂质沉积岩，以硅、铝、铁为主，尤其在紫泥中以石英、高岭土、赤铁矿和云母为主。
前一段紫砂炒作中，台湾收藏者在收藏的迷茫中无法确定紫砂茶壶的真正价值，只能根据工业产品标准来衡量一把茶壶的好坏。这其中包括泥料好坏--纯度。
在坯体上不能出现黑色杂质、云母片（银星）。为了适合消费者的口味，泥料加工者发明了泥浆冲砂法，其实这是一个误区。
从紫泥泥料的组成成分中我们看出，真正的紫砂泥必须含有少量的云母（银星闪点），偶尔也会出现黑色斑点，黑色斑点是Fe或Mn等金属化合物的聚合不熔物，不出现这些特征反而说明此种原料不是手工磨制或正常机制的，而是用了泥浆冲砂法，或用其它含云母少的矿源来代替的，是一种人为的故意的对自然材质的自然美的破坏。
另外，由于沉积岩中常含有化石 ，以CaCO3为主的化石在高温烧成中变成了熟石灰，冲泡中吸水膨胀，产生了所谓的“灰爆”即茶壶表面的瑕疵点。
这在泥料中是很常见的现象，也是紫砂泥料本身的一个弱点。
1.紫砂壶泡茶时候，既不奇香又无熟汤气，泡茶不失原味，色香味皆蕴。
2.砂质茶壶能吸收茶汁，使用长久能增积“茶锈”，所以空壶中注入沸水也有茶香。
3.便于洗涤。茶壶日久不用，难免异味。但内积茶锈无需除去，可用开水泡烫几遍，浸没在冷水中，然后取出卸出冷水，泡茶原味不变。
4.冷热急变性好。寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而膨胀，而且砂质传热缓慢，提握抚拿不会炙手。
由于紫砂的物理性能好，它不仅适宜于泡茶，而且紫砂花盆栽培花木有成活率高，不易烂根，长势茂盛和落叶较迟的优点.
