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崇信久行土葬，丧俗因死者年龄、性别、身份贵贱而异。一般而言，凡老丧者，自寿终至除孝服，须经过停尸、葬期、成殓、成服、正祭、宴酬、行礼、打醮、安葬、逢祭等缛礼。
停尸 在死者病危之际，要求儿孙不离身旁，直至停止呼吸，即烧“离门纸”。在此之前给死者剃头（妇女梳头）、洗脚、穿老衣，还要整容、顺肢，然后停尸于床，白纸盖脸，设牌位，烧纸吊奠，献一只鸡，书写哀联，挂起纸围栏等，谓之“生死有别”。
葬期 请阴阳选择墓址，并根据死者生辰八字和寿终时辰，确定埋葬日期，打制灯帐吊纸，撰写讣告（俗称门告）开吊，悬挂桶纸（俗称旺门纸），亲属内眷，左邻右舍，瞻仰遗容，开始吊奠。
成殓 即尸体入棺，事先须由事主派人登门请娘舅家人，瞻仰遗容，查验尸体，认为合情无弊，确系因病正命而亡者，娘舅家人戴孝祭奠，事主方能将尸体入棺，合盖封闭，将引魂幡置柩盖上，成殓前，棺内撒五谷粮食少许，棺底摆放纸钱七枚，形如“北斗”七星，再放置甘草、木炭、柏朵、醋曲、枕头、铺盖，谓之“生死有禄”。
成服 凡“五服”以内孝子，披麻戴孝，手拄丧棒（用柳木或竹子制成，上糊一层白色锯牙纸，死者为男性用竹丧棒，死者为女性用柳木丧棒）临柩坐草。孝服大体分为五等，即：（1）斩缞（音崔）服，服期3年。这是儿子为父母，养子为养父母，降服子为生父母，未婚女为父母，胞侄为叔伯父母，妻为夫的服期；（2）齐缞服，服期一年。是亲孙为祖父母，胞弟为胞兄、夫为妻的服期；（3）大功服，服期半年。是本宗堂兄弟、堂侄、堂侄孙、未婚堂姊妹的服期；（4）小功服，服期百日。是本族曾、玄孙为族伯叔祖父母的服期；（5）缌麻服，服期50天（即禁期）。是为本族高祖父母、伯叔祖父母的服期的，是最轻的孝服。
正祭 俗称客祭，是亲友献祭品，烧纸奠酒之意。葬期的前一天，为正祭日。事主家提前宰杀猪羊，磨面粉，购蔬菜，筹办酒席，准备待客。其规模视死者家族的经济状况，子女的作为等而不同。正祭之日，白天接待亲朋，供献礼品，娘舅家以羊和蒸礼（即蒸馍）香纸作为礼品，有声望之家另有金银桶纸或香桶、金银斗子之类，女婿外甥、家门户族同样。其他亲朋如是官方人士、工商业者、知名人士或知识分子，都是抵幛挽联及香纸等，平民百姓一般以香纸为主，也有上“奠仪”（又称香币，即现钱）的，数额多少不等。供献时，上身穿长袍，头戴衬帽（先生须戴礼帽）手端香盘，恭恭敬敬供献灵前，然后是酒宴相酬，晚上行礼。在此前两三天，要“六请”，即请家门父子，请阴阳、请礼宾、请娘舅家、请总管、请执事者。总管到来后，出执事榜，将各人所干何事具体分工，写在大红纸上，使其各执其事。正祭之日，五服孝子“头上长孝遮面容，身穿缞衣不饰身，手拄丧棒灵前跪，哀思苦忆尽孝心”。亲朋执事者、礼宾及阴阳都头戴孝帽（又叫散海孝）陪同鼓乐迎宾，管乐哀律，催人泪下。礼宾统引行礼，以示死者劳苦功高，寿终德存。阴阳打醮诵经，为死者消灾免罪。正祭先一日为“齐人”，即召集所有执事人等，又叫“家祭”，家门户族先行祭奠。
宴酬 正祭当日前来的宾客，随到随吃“小饭”，一般是蒸馍泡清汤，4个小碟菜，然后每到齐一席人（10人）即统一开席。对娘舅家和礼宾席，比其他席多上几个菜，以示尊重。另外，对娘舅家还有“升杯”之举，即娘舅家来人对丧事规模，故衣多少，纸货的数量、质量是否合意，如无异议，就算了事。如有意见，由总管承揽，孝子则头顶香盘，盛满孝帽，手拄丧棒，跪地“行孝”等候娘舅家人发话毕，哭奔灵柩，由娘舅家人在灵前烧完纸，“升杯”才算结束。宴席大多先为12个小碟或者4大4小8个菜盘，一般为凉盘干果之类，中间放置盐醋等调料混合而成的“穿盘”，把其他盘里菜夹在“穿盘”里醮着吃，再陆续上菜，最少4个，多则12个，边吃边饮酒。然后，重整桌子另上菜，端上用10个碗盛着的吃饭菜，主食有蒸馍和大米饭两种。正祭这天不得猜拳行令，由执事者代表孝子敬酒，孝子磕头致谢。在就餐过程中，由两个吹唢呐、一个敲铃铛、一个敲大鼓组成的吹鼓手队伍，连续配奏乐曲。
行礼 “礼行三献，略表寸虔”。行礼的要求，死者或子孙必须是县立高级小学以上毕业的，否则无此资格。行礼前，先“朝主”，即到本门三代宗祖之神位前行文，是请祖先前来参加盛典的意思。行礼次序，先娘舅家人，再女婿、外甥、外孙等亲属，后为“五服”以内的孝子，由远及近逐一行礼祭奠。主礼是“孤子”（父亡曰孤子）、“哀子”（母亡曰哀子）和“孤哀子”（父母俱亡曰孤哀子），行三献礼（献鱼、献肉、献饭）每一献，由主献孝子头顶献供，奏长乐约10分钟，其余行分献礼，孙子行献茶礼，如有曾孙，最后行献花礼。“正献”为九拜，“朝主”为七拜，“丧舆”、“后土”、请主祭官后为三叩首。每行一次礼，必读一次祭文，内容大多颂扬死者生前的德行，以示孝意。孝子多，祭文就多，观看行礼的人更多，主要是听祭文写的如何，读祭文的人口才声韵如何，时间往往迟至深夜，甚至通霄达旦。
打醮 阴阳打醮诵经，大都与行礼互相配合，无“功名”的人不能行礼，就纯粹是打醮了。醮有24分、12分、6分之别，由阴阳设经堂、安神位、栽方杆、围法坛，祷告天地，先在城隍庙“赦诏”回死者鬼魂，到家门口过“奈何桥”，然后念诵各种经卷。要“破地狱”，以示祷告阴间，为死者消灾免罪。还要“念施食”撒食散钱，给鳏寡孤独贫鬼冤魂以“打散”，使死者在阴间畅通无阻，免受艰难困苦，含笑九泉。
安葬 献奠后次日为安葬日，老丧一般早晨七时左右起柩抬“棺罩”，在此之前行“丧舆”礼，谓之“执缚其坚，驾木其固，载尘载道，勿惊勿怖”以示一路顺风。“棺罩”为八抬，长方形，尖顶，棺柩置于内，红布作围，遮天蔽日，顶立纸制白鹤，谓之“驾鹤仙游”，棺罩前后，制成龙头凤尾式样，谓之“乘龙凤升天”。用白布数条拴于棺罩前，约数丈长，由孝子拉扯边哭边行，谓之“扯灵”。其他亲友挑、搭、端、提各种祭品，女婿或外甥手提桶纸，在最前面边行边撕扯桶纸，丢弃路途，谓之“打散”。承重孙挑引魂幡前行，礼宾乘骑骡马，阴阳敲打起锣鼓家什，吹鼓手吹吹打打，一路进入坟园。墓穴一般深2米，前宽1米，后宽0.6米，前方挖一小洞，置放面灯、酵面等物，装入一小罐内，谓之“吃食罐”，含子孙发家之意。棺木和葬品入坑后，阴阳前后左右铲四锨土，娘舅家人再铲两三锨土后，众人方能铲土埋人。埋人时，礼宾行“后土”礼，以示子孙给死者选择的坟地，山水秀丽，风水幽静，后代长发其祥。埋葬时，阴阳念经，祷祝死者安息勿惊，赐法念咒，警告毒虫恶怪，勿损死者骨肉和葬品。随后，纸货等祭品全部焚烧。
从坟地返回后，向礼宾、总管、执事者、家门户族、亲属内眷安酒席致谢，总管点奏乐曲《十重深恩》《王祥卧冰》《珍珠倒卷帘》《十二月花》《十道黑》《绣荷包》等。这天的谢席，可以猜拳行令，所谓“灵柩停堂泪汪汪，埋人回来闹嚷嚷”即指此而言。然后，再给阴阳、吹鼓手、厨师安席“升杯”，即敬酒请开口要报酬。总管执壶敬酒，孝子跪地“候命”，当说定所报酬数额后，总管再敬酒，孝子磕头致谢。葬埋3日后，要“传三”，五服以内孝子、女婿、外甥等人参加，持祭品到坟墓致祭，同时用绳子把土往上搂一搂，表示对死者新居定型修饰、整洁之意。
逢祭 从寿终之日算起，每七天为一七，共七个七，四十九天。每满一“七”。子媳成服，去坟地祭奠。第四十九天为“禁期”或谓“尽七”。过了这天后，服孝期满，方能进各家大门。在“尽七”和“百日”这天，子女、婿、媳、外甥及家门户族，都来祭奠，事主设宴相酬。此后，每年在寿终之日过“周年”，头周年较隆重，二周年不待客，三周年是最后一祭，待客宴请重于或稍次于葬期。另外，自埋葬后至过百日，每晚在坟上要挂灯笼，以示为死者照明作伴，最少挂到“尽七”，此后至三周年为止。每当逢年过节，要请魂招魄，在家中设灵位献供。在这三年中，禁忌办婚庆喜事，不大修庄基房屋，院内不接待“耍社火”，不帖红纸对联，即使要贴，也是在蓝纸上写白字。 （梁山巍）
编辑：俞昱邦
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