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《百科全说》陈允斌?何香猪肚汤?治疗长期老胃病?简易食疗

2010-11-24  ntshj2008

简易食疗

何香猪肚汤

老胃病

胃热

胃寒

中医

健康

杂谈

导致老胃病,主要有两个因素,一是胃热,还一个就是胃寒,这两个因素,和肝肾有关,肾猪肚可以补胃、当药引、促进溃疡愈合。

 

原料:茴香籽(量的多少应该是自己把握吧)、猪肚(一整个)、生的何首乌(切成片状的)

药效:治疗慢性老胃病,茴香籽暖胃、补肾阳,何首乌入肝、去肝火,猪肚相当于药引。

注意:
1、吃时不添加任何调料,也不放盐,当做药来吃。
2、何首乌忌铁器,用砂锅炖汤。

做法:
1、猪肚翻过来用粗盐搓洗;
2、用棉线将何首乌、茴香籽缝入猪肚中。
3、放入锅中,加水没过,水开后转小火炖约40-50分钟。
4、吃猪肚、喝汤,也可吃何首乌(有点苦),一天吃不完,可吃两天,每周吃一次,一般不是很严重的病人吃三周就见效,严重的连续吃七周。每周一次,一次吃两天。


禁忌:不放任何调料,何首乌忌铁器。

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