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作者：李叔霖 近期卫生署统计，台湾人平均寿命首度突破78岁，这项数据代表人们愈来愈长寿，也愈来愈重视如何活得够久、够健康。新竹县中医师公会理事长郑阿干医师建议民众应奉行少肉多菜、少怒多笑、少盐多醋、少衣多浴、少糖多果、少欲多施、少食多龃、少言多行、少烦多眠、少车多步等养生秘诀。
郑阿干医师指出，年过50岁以后，人类身体各项功能就逐渐衰退，外表常见的变化譬如皮肤渐渐失去光泽，皱纹出现、牙齿脱落、头发变白等情形将陆续发生，加上饮食没有节制、起居不正常、情绪不稳定等，往往会引起各种疾病。
郑医师指出，十少十多的养生秘诀有一些注意原则，少肉多菜要求年纪大的老年人因活动量较少，所以不宜多吃肉类，少怒多笑要求常保笑容使心情开朗、愉悦快乐，少盐多醋要求以清淡的饮食来预防高血压、肾脏病，少衣多浴要求多洗澡使身体常保清洁卫生，少糖多果要求应少吃甜食、多吃青菜水果等天然食品。
少欲多施要求民众勿贪求太多，应知足常乐、积善立德、恕己及人，少食多龃要求饮食定量勿偏食，用餐时应细嚼慢咽以促进消化吸收，少言多行要求闲话少说，因多话易生事端，多话不如多做多行，少烦多眠要求每天要有充足的睡眠，少车多步要求利用机会多运动。
郑阿干医师强调，现代人在生活上往往只顾到个人事业，以致长期操劳、身心烦闷、心情抑郁，加上有了年纪后认为自己老了缺乏信心，整天愁眉苦脸不运动，以致引起身心不平衡而导致真正的老化，老化后各种疾病也跟著发生，因此做好十少十多的养生秘诀就变得很重要。
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