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原料:乳鸽2只(约500克)
调味:生抽、老抽各3汤匙,香油一汤匙,白糖3湯匙,白酒、胡椒粉少许、香菇二只
做法:
1.乳鸽洗净抹干,切去爪。
2.调味用大碗拌匀。
3.用二汤匙调味搽匀鸽肚内,鸽身抹上余汁,醃约40分钟。4.放入微波炉内用光波、微波组合髙火烹调20分钟。
来自: 山乡武侠 > 《其他食品》
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