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增肥之问!-为了健康,注重营养与心理保健。-搜狐博客

 kevin4 2010-12-28
   我比较瘦。请问如何才能增肥?

答∶ 作为已经瘦弱的人,饮食上应该做相应的调整。如果你真地想增肥,那么首先改正挑食和偏食的毛病,适当增加进食量。也许你会说,吃多了我会撑的不行!没关系,慢慢来,其实胃真地是可以撑大的。

可以一点一点慢慢增加食物量,慢慢地不适感也就会消失了,然后可以增加进餐次数,每天正常不是一日三餐么,那么你可以随时带些食物,在上午活或者下午的时候分别吃些东西。

为增肥应该选择含营养丰富且富含能量的食物。浓缩的蛋白质与高热量食物,例如重乳酪蛋糕(干酪含钙量是牛奶的4倍)、小西点、小蛋糕等等,都可以经常选择,餐后适时补充帮助消化的木瓜酵素或综合酵素,以增加食物的消化吸收利用率。

平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等、牛奶(优酪乳)、杏仁、芝麻、腰果等食物,您可以将杏仁和芝麻粉加入牛奶来喝,腰果则可以当作零食来吃,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。

补充脂肪可以通过烧菜的食物油、坚果类食品,但不要吃油炸食品。选择淀粉质较高的食物,例如:馒头、白饭、地瓜、芋头、南瓜等。

在吃饭时,也应该调整一下进食顺序,用餐时应先吃主菜或塞有肉或奶酪的开胃品而不要先吃蔬菜,从而每顿饭可以增加热量的摄入;

如果喜欢喝饮料,那么最好改在两餐之间而不是在吃正餐的时候,以便为高热量食物节省空间。用餐结束时可以吃些甜食。

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