蛋黄油的制作过程 - 任之堂主人的日志 - 网易博客

介绍病人使用蛋黄油治疗皮肤过敏、慢性湿疹等，一直没有自己炒过蛋黄油，今天下午抽空买了十个鸡蛋，来炒蛋黄油！

图一：剥好蛋黄后剩下的蛋清

 

 

图二：蛋黄在锅里炒散后。

 

图三：继续炒蛋黄

 

图四：快出油前的蛋黄

 

图五：出油中的蛋黄

 

图六：出油的蛋黄

 

图七：过滤出来的蛋黄油

 

 

算是成功了！炒了30ml的蛋黄油。