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啤酒的6个小妙用的做法_啤酒的6个小妙用怎么做,如何做 - 厨房妙招 - 啤酒的6个小妙用...

 昵称5082340 2011-01-04

啤酒的6个小妙用

  • 创建时间:2011-01-04
  • 1717人看过

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啤酒的6个小妙用:

第1步用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。

第2步啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。

第3步和面时水中掺些啤酒,烤制出的小薄面饼又脆又香。

第4步将适量啤酒揉进烤制面包的面团中,使面包容易烤制,又增添了一种近乎肉的味道。

第5步制作较肥的肉或鱼时,加一杯啤酒

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