冰爽解暑-西瓜棒冰奶茶の果疏DIY 2010-07-06 00:18:55 阅读5647 评论185 字号:大中小 订阅 ![]() 今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。 -----------------------------西瓜雪糕-------------------------- 用料:西瓜两块、白糖30克、糯米粉2小勺、 ![]() 做法:
1、将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。 2、将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。 3、在西瓜汁中加入白糖搅拌均匀,放至一边备用。 4、在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。(在雪糕中加入糯米粉的优点就是使雪糕不容易产生冰渣,口感软糯) 5、放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。 6、将糯米糊倒入西瓜汁中。 7、将两者混合液倒入料理机混合均匀。 8、将混合好的液体倒入冰糕模具中。 9、盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。 (吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了) ![]() ![]() |
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