孕期饮食建议表--昨天收到惠氏的准妈妈篇,看了觉得不错,现在抄录给大家哈。 |
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一、孕期营养的重要性和来源。
孕期食物应该尽量选择新鲜未经加工的且营养丰富的食物,以下是其中几种对胎儿发育特别
重要的营养素。
1、蛋白质,富含蛋白质的食物有鱼、肉、蛋、豆类以及奶制品。动物性蛋白质含有饱和脂
肪酸,所以最好选择瘦肉。
2、亚麻酸和亚油酸。这是人体必需的脂肪酸,两者在适当的比值下有助于体内DHA的合成,
可帮助胎儿视网膜和神经系统的发育。
3、纤维素。怀孕期常会有便秘的现象出现,所以要多吃水果和蔬菜,以摄取丰富的纤维
素。
4、维生素。
叶酸:对于最初怀孕数周胎儿中枢神经系统发育很重要,缺乏可能导致无脑儿或脊柱
裂。深绿色蔬菜,橙能提供叶酸。
抗氧化三元--维生素C、维生素E和p(鳖塌)--胡萝卜素。
维生素C可帮助吸收铁质以形成红血球。维生素E摄取充分则可避免新生儿和早产儿溶血
性贫血的发生。胡萝卜素能帮助细胞组织健康成长,并帮助和改善免疫系统,增强对疾病的
抵抗力。
5、矿物质。
钙质,对胎儿的骨骼发育极其重要,缺钙会导致先天性佝偻病。孕妇需要比一般妇女多
摄取2倍的钙质,每天大约需要200毫克的钙用于胎儿发育。加强维生素D能进一步帮助钙吸
收。
锌质,对胎儿早期器官的发育特别重要,怀孕缺锌会增加低体重儿的出生机会,出现早
产和流产。主要来源于鱼,瘦肉,动物肝脏,奶制品,香蕉也富含锌质。
铁质,缺铁性贫血是孕妇最常见的营养缺乏症,可导致流产早产。每天需要吃2两以上的
猪肝,多吃红枣,花生。
孕妇饮食建议表:
五谷根径类,3-6碗。每天:饭一碗;面一碗;馒头一个;面包四片;苏打饼干16片。
鱼肉蛋豆类,4-5份。 每份:肉、鱼一两;豆类100公克;豆腐一块约100公克;蛋一个。
奶类 2-3杯 每杯:孕妇配方奶粉1杯(240毫升)
油脂类 3匙 每匙:一汤匙
水果类 3份 每份:柑橘类或苹果一个:葡萄8-10颗;香蕉一只。
蔬菜类 3-4份 每份:蔬菜二两(三份蔬菜中至少一份为绿色蔬菜)
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孕期的禁忌:
孕妇最好避免咖啡,浓茶,辣椒等刺激性食物,或是盐分太高的食物。至于油炸食物、巧克
力、汽水等也应尽量避免,另外烟酒更应避免,药物则应经医生指示才可服用。
孕早期反应的饮食:
对于早期的不适症状,可以用以下方式改善。
若胃口不佳,可以选自己喜爱的食物,以少量多餐的方式,减少空腹时肠胃的不适,并且需
质重于量。
在两餐之间可补充饼干,面包,馒头等多糖类食物,能有效抑制恶心,呕吐的现象。
液体食物与固体食物分开摄取,避免油腻的食物。
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