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春夏茬西瓜的优质高产施肥技术 鲁运江
春夏茬西瓜是指在3月底至4月上旬育苗，4月中下旬至5月上旬移栽，7月中下旬开始收获的茬口西瓜。该茬西瓜品质优，产量高，是盛夏人们解渴的佳品，老少兼宜，汁多味甜，爽囗凉热，深受消费者的欢迎。但怎样在春夏茬西瓜施肥上达到优质高产，是提高春夏茬西瓜品质和产量的重要措施，现将笔者试验研究结果介绍如下：1 合理施用化学氮肥 氮素是提高西瓜产量的主要元素，但怎样施好氮肥，是春夏茬西瓜优质高产的关键问题。施氮偏低，达不到高产，施氮过量，不但产量降低，而且内在品质也差，不受消费者的欢迎。那么寻找最佳氮肥施用量，是西瓜优质高产的关键。为此，笔者通过试验表明；在土攘碱解氮55㎎／㎏的瓜地进行了以Ｐ、Ｋ定Ｎ的试验，试验地667㎡定量施Ｐ2Ｏ5为6.8㎏，Ｋ2Ｏ为14㎏，分设Ｎ肥0（ＣＫ）、9㎏、10.5㎏、12㎏、13.5㎏、15.5㎏六个处理，随机区组设计。结果667㎡单产分别为330㎏、1921㎏、1930㎏、1964㎏、1896㎏、1797㎏，总糖含量分别为6.0570％、6.8986％、8.0168％、8.6355％、6.3593％、5.8554％，维生素Ｃ每100克果汁中分别含2.232㎎、3.492㎎、4.499㎎、3.640㎎、3.596㎎、3.120㎎。施氮处理比不施氮（ＣＫ）每667㎡分别增产1591㎏、1600㎏、1634㎏、1566㎏、1467㎏，增产率分别为482.12％、484.85％、495.15％、474.55％、444.55％。糖的含量分别增减13.89％、32.36％、42.57％、4.99％、－3.33％，维生素Ｃ的含量分别增加56.45％、101.57％、63.08％、61.11％、39.79％。试验效应表明，以667㎡施纯氮10.5－12㎏的产量最高，品质最好。667㎡施氮量达13.5－15.5㎏的两个处理反而比12㎏减产68㎏和167㎏，减产率为3.59％、9.25％，糖的含量率也同样降低37.58％、45.9％，维生素Ｃ含量率减少1.97％、23.29％。地力氮素养分是西瓜优质高产的基础，在不施氮的情况下，西瓜产量随地力有效氮含量的高低而递增，碱解氮在50㎎／㎏单产310㎏，碱解氮在55㎎／㎏单产330㎏，碱解氮在80㎎／㎏单产422㎏，碱解氮在140㎎／㎏单产716㎏。所以，施氮量要随地力养分高低而定。在鄂南一般667㎡产西瓜2000㎏需施纯氮11－12㎏，这样的概率都比较获得优质高产。 2 配施磷钾肥 西瓜配施磷钾肥有利于平衡增产，通过试验研究表明；在土壤碱解氮55㎎／㎏的条件下，西瓜单施氮肥667㎡产量为1100.2㎏，单施磷肥产量为144.6㎏，单施钾肥产量为109.6㎏，单施Ｐ和单施Ｋ比单施Ｎ减产86.6％、90％，而用ＮＰ、ＮＫ、ＮＰＫ配施的产量分别为1360.2㎏、1325㎏、1454.2㎏，比单施Ｎ肥分别增产23.63％、20.43％、32.2％，以ＮＰＫ配施的产量最高。在西瓜产量中施单质元素的增产效应是Ｎ＞Ｐ＞Ｋ，配施复混元素中的增产效应是ＮＰＫ＞ＮＰ＞ＮＫ。同样西瓜产量也随地力有效磷和有效钾养分含量高低而递增。如速效磷为4.5㎎／㎏、7㎎／㎏、7.5㎎／㎏，ＮＫ配施667㎡产量分别为498㎏、1100㎏、1170㎏，速效钾为60㎎／㎏、85㎎／㎏，ＮＰ配施667㎡单产西瓜650㎏、1400㎏。ＫＰＫ三要素配比以1：0.7：0.8或1：0.6：0.9为好。西瓜施钾可提高品质，研究表明；潮壤土667㎡施硫酸钾8㎏，总糖含量为9.02％，比不施钾4.3％增加1.1倍。试验示范效果得出，要获得西瓜优质高产，一般667㎡施纯氮11－12㎏，Ｐ2Ｏ56－7㎏，Ｋ2Ｏ8－9㎏比较适宜。纯氮超过13㎏，Ｐ2Ｏ5超过10㎏，Ｋ2Ｏ超过14㎏，产量和品质明显下降。 3 有机肥与无机肥配合 西瓜施用有机肥增产增质是瓜农长期以来的栽培经验，试验结果表明，在ＮＰＫ配方的条件下，增施有机肥比单施化肥更增产增质。例如ＮＰＫ配方西瓜667㎡单产为1337.5㎏，ＮＰＫ配方加施饼肥单产为1587.5㎏，ＮＰＫ配方加施猪粪单产为1688㎏，ＮＰＫ配方加施鸡粪单产1640㎏，比ＮＰＫ配方化肥分别增产250㎏、350.5㎏、302.5㎏，增产率分别为18.69％、26.21％、22.62％。总糖含量分别提高1.35％、1.15％、1.2％，果糖含量提高0.36％、0.91％、0.82％，维生素Ｃ每100克鲜汁高0.21㎎、0.09㎎、0.11㎎，可溶性固定物高0.51度、0.31度、0.41度。在有机肥和无机肥配比总养分设计中，一般饼肥与化肥比例力40：60，猪鸡粪与化肥比例为60：40较为适宜，其它40％和60％由化肥来提供。1989－1990年的研究配比结果表明，猪粪和鸡粪配比成60：40，单产为1764㎏和1744.5㎏，分别比40：60和80：20每667㎡增产率高1.79％、3.27％、0.81％、1.24％，总糖和果糖、维生素Ｃ含量依次比例为有机肥60％＞80％＞40％。饼肥与化肥的比例40：60比60：40增产2.17％，总糖高4.4％，维生素Ｃ每100克高0.69㎎。综上所述，在西瓜施肥技术上推广有机肥与化肥配施是增产增质的一个重要措施，合理的有机和无机配比即可节省舥料又能降低成本。 4 叶面喷施稀土 西瓜叶面喷施稀土是提高产量和品质的一项辅助技术，多年试验示范结果表明；在西瓜团棵期、座果期、团棵期十座果期分别喷施600㎎／㎏的稀土液，平均667㎡分别单产1725.9㎏、1810.4㎏、1854.4㎏，比喷清水对照单产1623.4㎏分别增产102.5㎏、187㎏、131.1㎏，增产率分别为6.31％、11.52％、14.24％。经方差统计分析，Ｆ值力30.02－100.97＞Ｆ 5 施肥方法 西瓜的施肥方法要根据各个时期的生育特点来考虑，氮肥（不宜用含氯的氮肥）40％作底肥，5％作苗肥，30％作蔓肥，25％作果肥，钾肥（选用硫酸钾）50％作底肥，蔓、果肥各占25％，有机肥配比时要算入总养分含量中，有机肥要充分腐烂，同时与磷肥混合全部作底肥，采用深沟（20－25㎝）条施复土，追肥要离瓜棵20－25㎝处打洞穴施或开沟条施。叶面喷施稀土首先用一茶匙醋搅拌化开，然后兑水配成所需用量（一般浓度为600㎎／㎏为宜）喷雾，不宜与碱性化肥农药混施，选用晴天下午5点钟后均匀喷施叶片正反面，以团棵期和座果期共喷两次效果最好。
2010.4,3 |
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