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(一)生物学特性
(中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 1．形态特征：锦鲤是鲤的变种，体型和鲤相似，体表有绚丽的色彩和变幻多姿的花纹。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 根据色彩、斑纹等分布情况，锦鲤又分为红白、大正三色、昭和三色等13个品系。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 2．生活环境：锦鲤生活在水体中下层，性情温和，喜群游，适应环境能力强，可适应水温为2-30℃，最适水温为20-25℃，但不耐温度突变，温差突然超过2-3℃，容易引起疾病，加大到7-8℃时，鱼匍匐水底不食不动。这点在养殖操作中要特别注意。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 3．食性：锦鲤是杂食性，仔鱼以轮虫、小型枝角类为食；3厘米以上的幼鱼，则以底栖生物、昆虫幼虫、贝介、螺狮和水生高等植物碎片为食。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 4．繁殖：在自然条件下，锦鲤的性成熟年龄为2冬龄，初次性成熟的亲鱼体重一般在500-600克。每年4-6月，水温18℃以上是锦鲤繁殖季节。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) (二)人工繁殖 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 1．亲鱼选择和培育。(1)雌雄鉴别。锦鲤只有到了繁殖季节，雌雄特征才比较明显。雌鱼：身体粗短而丰满，头部稍窄而长，腹部膨大；胸鳍末端圆形，繁殖期鱼体上无“追星”；生殖孔平而扁，微外突，繁殖后期用手轻压腹部有卵粒流出。雄鱼：身体瘦长，额部稍突起；胸鳍末端窄而尖，繁殖期胸鳍第一根鳍条和鳃盖上有乳白色突起，即“追星”，用手抚摸有粗糙感；生殖孔小而下凹，繁殖后期用手轻压腹部有乳白色精液流出，常主动追逐雌鱼。(2)亲鱼条件。要求体质健壮、色泽鲜亮晶莹、品系纯正、品种特征明显、色斑边际清晰鲜明、无虚边、无疵斑、鳞片光润整齐、游姿稳健及各鳍完整无缺陷。(3)亲鱼年龄与性比。适龄繁殖的雌鱼一般要3-7龄，雄鱼为3-5龄以上。雌雄搭配比例为1：2或2：3。(4)亲鱼的培育。锦鲤亲鱼培育最好在土池中进行，单养时每0．067公顷放养150-200尾，混养则应减少放养量。秋季开始进行强化培育，采取稀养、微流水刺激，冬季加温，投喂优质配合饲料以及红虫、水蚯蚓、摇蚊幼虫等，可使亲鱼提早30天左右产卵。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 2．产卵设施准备。(1)产卵池与孵化池的修建。产卵池采用小型水泥池或室内简易池，一般为4米x4米x0．8米，水深0．4-0．5米。(2)鱼巢制作。锦鲤属粘性卵，受精卵粘附在鱼巢上。制作鱼巢的材料有水草(金鱼藻、聚草、狐尾藻等)、棕榈皮、柔软无毒的化学纤维等。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 3．产卵受精。(1)自然产卵授精。不同地区锦鲤繁殖季节不同。在我国华北地区4月下旬至6月初，华南地区则提前到3月下旬至5月中旬。水温恒定在16℃以上时，亲鱼入池后，当发现雄鱼开始追逐雌鱼，并时有缓慢伴游在雌鱼旁边时应投放鱼巢。当发现雌鱼主动接受雄鱼刺激，表明即将产卵。当雄鱼激烈追逐雌鱼，雌鱼便游到鱼巢上部用尾鳍击水成波产卵，完成受精过程。一般产卵多集中在清晨4时至10时。(2)人工催产授精。进行人工催产或人工授精，有利于同步获得受精卵而且便于孵化管理。 (中国水产门户网 http://www.) (中国水产门户网 http://www.) 4．人工孵化。将孵化池(器)消毒、洗净、注入无污染无敌害的江河水或井水等。在水温18℃时孵化时间需要5-7天，水温22℃时需3-4天，水温25℃时只需2-3天。据试验，以控制水温在18-24℃，孵化时间在3-4天为最好，孵化率可高达90％以上。 |
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