花园大道明珠-尼斯纳

有人形容说，如果花园大道是一条珠链的话，尼斯纳就是中间那颗最闪亮的明珠。 尼斯纳依山傍海，穿城而过的N2公路正好分隔出它的“山景”和“海景”，山上满是风格各异的花园别墅，家家的阳台都面向印度洋，而小小 港湾周边则挤满了露天酒吧、咖啡馆、餐厅、工艺品店和旅馆。尼斯纳最奇特的景观是湖海相连，两座小山横在印度洋边，只留下一个缺口让 海水灌进来形成泻湖，于是山那边是蔚蓝印度洋的惊涛拍岸，里面绿宝石般的湖水波澜不兴，泊着无数私家游艇，我甚至在码头边看见一艘写 着“东方天使”四个汉字、用中国建筑元素装饰的游船。那两个像大门一样隔开湖与海的小山，当地人叫“The heads”，一侧是茂密的森林， 另一侧则错落分布着城堡一般的私家豪宅。南非著名的高尔夫度假酒店集团Pezula在附近的山头上建有一个顶级高尔夫球场，边缘是高耸的悬 崖，如果击球力度太大，也许你只能去印度洋里去找那个高尔夫球了。 另一种让尼斯纳闻名南非的，是这个咸水湖里出产的肥美的牡蛎，在很多人当中流行的吃法是在生牡蛎上洒柠檬汁、黑胡椒和有一点点酸辣的 酱汁，在咽下前用味蕾体验那种难以名状的鲜味。我在坐船游湖的时候，船老大指着湖边一处带有私人游艇码头的玻璃豪宅说，那就是当地牡 蛎养殖公司的老板家，是南非数得着的富豪。每年7月，尼斯纳都要举行为期两周的牡蛎美食节。即便平常，在码头边的海鲜餐厅里，牡蛎和新 鲜捕捞的海鱼都是人们的最爱。暮色刚刚降临，码头餐厅已经被客人和音乐挤得满满，我点了烤得金黄的kingklip(这是一种貌似鳗鱼的海鱼， 肉质结实，能很好地吸收香味，在南非大受欢迎)，配以果香浓郁的霞多丽白葡萄酒，完全沉醉在尼斯纳的纯美中。 以尼斯纳为中心，还可以前往“花园大道”上更多的明珠小镇：山脚下的乔治城(George)充满古老的欧式建筑；普莱登堡海湾( Plettenberg Bay)是一处适宜水上活动的度假天堂，也是垂钓爱好者心中的圣地；在临海而建的齐齐卡马国家公园(Tsitsikamma Nat.Park)住度假木屋，有 各种野生动物做邻居，获得人与自然亲密交融的珍贵体验；在杰弗瑞湾(Jeffreys Bay)，每年都云集世界各地的冲浪高手在此弄潮。就这样， 在车轮的飞转和不停的惊叹中，我像欣赏一幅连绵不绝的画卷，把南非的纯美留在记忆中。