 说过年：置办年货
在国人，无论是大人和小孩都会记住有关过春节的一些习俗，在物质不过丰富的时代，人们更把吃放在极其重要的位置。因此，在民间都把置办年货当作一件大事来办。所谓置办年货就是过年之前要做很多准备，一项重要内容就是准备吃的。关于“吃”民间不但有博大精深的文化，而且有很多讲究和习俗。就拿置办年货来说，一过正月十五就开始陆续准备年货了。 今天，在一般人的认识中，好像从大年初一开始，过去城市里放假也从这一天开始，近年来才把大年三十算进去，而农村始终延续着过去的风俗，久而久之还编成顺口溜：二十三糖瓜粘、二十四扫房日、二十五做豆腐、二十六割大肉、二十七宰公鸡、二十八把面发、二十九蒸馒首……也有其它说法的，但是多为吃食一类的。过去，农村一入冬就没有什么事可做，因此叫冬闲或猫冬，过年就是一件重要的事情了。从腊月二十三送灶王爷升天开始，就开始过年，直至正月十五都在过年之内。 关于置办这些年货也是一种享受，农村逢六是集，每逢这一天，人们拿些自制的玩意儿、穿戴、食品，以及肉、菜等集中在一起交易；因此，又有了赶集的欢乐。人们买的最多的是春联、灯笼、鞭炮。阴历二十四是南方人的小年，如同北方人的腊月二十三一样，笔者在广西龙胜的龙脊看到山民三三两两地用背篓往山上背着沉重的物质，问问得到的回答是买来的年货。回到北京，大街上手提礼品走亲访友已经开始，已经让人感到了一阵阵年味。 今天，我们的日子好了。再不像父辈过年围着“吃”转了。春节晚会应该说是最高级别的文化大餐，外出的人们赶去回家过年；人们更多地是计划着外出旅游、走亲访友、到哪里赶庙会等等等等，人们更多的是享受一个过大年的整个过程、享受合家欢乐的一份亲情。当物质丰富之后，精神生活已经成为我们提高生活质量、生活品位的增长点。 |
|
|
