logo
搜索
我的图书馆

发文章

发文工具

其他工具

留言交流
搜索
分享

香菇烧菜心（转贴）

 昵称5014402 2011-02-03

香菇烧菜心（转贴）

- 香菇烧菜心（转贴）


原料：
    水发香菇8～9只,白菜心1棵,葱段、姜末、精盐、味精、白糖、料酒各少许, 水淀粉50克，花生油250克(耗50克)

制作方法：
    1.将香菇洗净， 白菜心切成长8厘米、宽1.5厘米的条；
    2.花生油入锅烧至五成热， 将菜心分数次过油稍炸后捞出码在盘内；
    3.锅内倒花生油25克，投入葱段、姜末稍炸后放入料酒、清水、精盐、味精、白糖、香菇和白菜， 用微火烤至汤浓菜入味时， 淋水淀粉勾芡即成。
特点： 新鲜味美，富有营养

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间，所有内容均由用户发布，不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。
    转藏 分享 献花（0）

    来自： 昵称5014402 > 《菜谱　素》

    举报/认领

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多