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陈允斌老师百科全说简易食疗精华内容

 昵称5177056 2011-02-13

第一篇

一您扔掉的治病良药

葱根:中药,葱须,散风寒,消炎,杀菌,预防感冒、支气管炎。最大功效是通,疏通鼻塞、感冒引起的头痛。感冒光喝姜汤,鼻塞的情况不会很快缓解,因为姜是散寒的,只有葱根能通鼻塞,煮姜汤时放两个葱根可消除鼻塞、感冒。平时可以切葱根凉拌,冬天吃预防流感、支管炎、开胃。葱根洗干净,用盐腌十分钟(没有那么辣)根据口味拌佐料,一般拌糖和醋缓解辣味,不会刺激到胃。重感冒时用葱白连着葱根、几片生姜(散风寒)、一个陈皮(保护脾胃)一起煮水,水开后煮3-5分钟治风寒感冒(占感冒大多数,嗓子不疼还痒,咳嗽有白痰)

大多数风热感冒是由风寒感冒转化(嗓子疼,咳嗽有黄痰)

萝卜皮有大量芥辣素可消炎杀菌、顺气,化痰,止咳功效,对风热感冒是凉药。可以消水肿,冬瓜偏于消热性的水肿(比较寒凉)萝卜皮消水肿较平和,腿浮肿,脸浮肿都可以用萝卜皮来消。孕妇脚肿用萝卜皮炖汤,消水肿得单独吃萝卜皮,因为萝卜肉是补水的,萝卜皮才是去水的,连肉一起吃就不补也不去。白萝卜主要作用于肺,胡萝卜作用于脾,助脾阳,提升消化系统功能。白萝卜是凉性的,与胡萝卜放在一起作用互相冲突。

梨子皮是止腹泻的,含纤维素,固涩,脾胃虚塞,梨肉寒凉,梨皮弥补这个缺陷。梨皮治风热咳嗽冰糖炖梨适用范围于肺噪咳嗽,干咳无痰,痰里有血丝,嗓子特别干。除此之外有痰的情况用冰糖炖梨

越吃痰越多,因为梨肉润肺,给肺增加水分,造成痰越来越多。只有阴虚火旺,老年人干咳无痰可以吃冰糖炖梨。补能练邪,闭门留寇。吃多了梨较寒凉。普通体质的人用红酒煮梨,寒凉与温热平衡。男女老少都可以吃。梨洗净,去梗,留皮核,切块,入锅倒红酒刚过超过梨不加锅盖,挥发酒精,开大火,煮开后转小火,炖十分钟。好处是润肤润肺祛斑,冬天吃帮助消痰火,消积食,预防冬天咳嗽感冒。非常平和。用面粉水来洗桔皮,水中加一点面粉,水果放进去泡十分钟可溶解农药的残留。洗菜,水果,碗,洗洁精界面活性剂容易残留。盐有固浊作用不要用来洗水果,衣服易掉色用盐水泡15分钟后晾干,颜色很鲜艳。

蛋壳打成粉,吃的时候一小勺。拌在粥里吃,走胃大肠小肠,是天然食物,好处是可以补钙,弥补吃鸡蛋的后遗症,过敏,对鸡蛋不耐受,吃蛋壳粉就行了。有胃溃疡,蛋壳粉可溃疡面止血,一二星期就好,每天吃一勺。用温水冲服,成年人最多十克。蛋壳洗净上蒸锅蒸10分钟消毒。鸡蛋是全价营养,鸡蛋蛋白质焦后会产生致癌,煮三分钟,糖心蛋不能吃。鸡蛋煮开后3分钟等水变温后捞出,最易吸收。用米粥煮鸡蛋,补益中气,相当于补中益气丸。不用担心火候问题,蛋白质与碳水化合物在一起更好,淀粉可以保护蛋白质,特别好消化。鸡蛋吸附能力强,粥的精华都在鸡蛋里。

桔子丝,桔络,疏通络脉(毛细网络),久病入络。慢性病,高血脂,糖尿病,高血脂,脂肪肝,肥胖,亚健康用橘络泡水喝调理,不寒不燥,平和。

桔子皮,鲜桔皮,辛辣,有消炎杀菌,散风寒,治感冒初期症状,用热的米酒,鲜桔皮洗净(先细盐搓洗让桔皮表面油脂细搓破让芳香成份挥发出来再用面粉洗)切小粒甜酒送服,迅速把风寒驱赶出去。米酒帮助桔皮把药性迅速送达全身各处经脉,不伤胃。桔皮的芳香素起到散风寒,通鼻塞作用。见效迅速。桔子皮放在暖气上让屋子芳香,助眠安神去味。鲜桔皮非常好消化,还能治便秘,洗净桔皮后用开水冲泡喝,去口臭,对有胃火有效

陈皮,理气,化痰,止咳,健脾胃,温胃,散寒,协助作用(与任何药材放在一起都能起到辅助作用)作用广泛,煮肉类放陈皮,帮助肉类尽快熟分解肉中的蛋白质更好消化去腥味,用陈皮代替姜,比姜平和,保护脾胃,清除脾胃的积滞。一个陈皮,30克蚕砂(蚕的便便很干净,能够清心火去热,安全平和),30克竹茹(竹子的白皮,去火)冷水下锅一起煮水,煮开后5分钟起锅,喝汤水退烧,38度以上的高烧不用辩证都可以应用。小孩也可以应用。分两分,先喝一份,等三小时后体温还高再喝一剂。肥胖中医认为是痰湿,用陈皮煮水帮助排除痰湿,或用沸水冲泡当茶喝,可减肥去湿气,男女适用,平和的通便作用。一年以上的陈皮才可以入药。鲜桔皮阴干干透后密封一年以上,让桔皮的有效成份慢慢发酵才能产生对脾胃有益的东西。陈皮越久越好。

桔子叶,治产妇乳腺炎桔子叶炖猪蹄,也有预防乳腺炎作用,猪蹄煮开后扔一大把桔子,吃蹄喝汤。桔子炖猪肺肺热咳嗽,炎症很重,痰多,效果神奇。猪肺要洗干净,冷水下锅,水开后转成小火,煮到八分熟放桔叶。这两样药膳不可能放任何调料,影响药性。乳腺肿块用桔子泡茶煮水喝调理。

桂圆壳,驱风解毒,祛邪气,桂圆壳很轻作用于人的上部分尤其是头部,用桂圆壳泡茶喝预防头晕,让你老年后头不晕耳不聋。

桂圆核,质地紧密,作用于人体下部,行气,散肿块,祛下焦湿气,治疝气,得了湿疹用桂圆核煮水(桂圆核放在水里煮开后煮30分钟以上)。平常保健建议整个桂圆煮水喝或泡茶喝,可以取到里外所有功效(煮30分钟)

二饮食误区

胡椒粉,吃胡椒是不会引起虚火的(上火是虚火,火上到身体上半部分),胡椒是暖肾的,是引火归原的,将虚火引回到肾脏,因为虚火也是人体的能量烧出来的火,如果用寒凉的药去掉固然可以缓解症状但也消耗也阳气。如果是虚火造成的上火症状反而可以用胡椒治疗。冬天由于受风寒反而脸上长痘,口腔溃疡,牙痛(风寒,疲劳过度以,压力过大引起,身体抵抗力下降,身体阳气控制不住虚火就冒上来了),用胡椒炖蛋(水开后鸡蛋打进去,撒点胡椒,鸡蛋一凝固就可以起锅了)。冬天喝羊肉汤暖肾一定加胡椒,因为羊肉在肉类中是温性的但依然具有阴性的本质,需要比他更加热性的东西来消化,而胡椒既可以去羊肉的腥味又可以跟羊肉温热的本性起到互补作用,因为胡椒的热是生发身体的能量,羊肉是热是补充能量。胡椒的火在下焦不会往上。

别吃味精,鸡精,钠含量高,钠会造成人体水份存留,细胞水肿,对于肾脏是极大的负担,吃多了会高血压,肾脏不好。现在味精的钠含量甚至高过所吃的盐。用蘑菇打成粉或用黄豆炒熟了打成粉都能起到提鲜作用。

泡菜,跳水泡菜,老坛子泡菜,非常安全不含有亚硝酸盐,因为亚硼酸盐是泡菜进坛后第三天才开始增加到一星期左右达到高峰之后开始衰减,二十天左右基本上没有了。泡菜具有新鲜蔬菜所不具备的营养,泡菜经过发酵后产生大量的乳酸菌(有益菌,杀灭有害菌,有消炎抗菌作用,调节肠道生态平衡腹泻的人多吃乳酸菌能止泻,便秘的人吃了能畅通。双向调节,如果肠道功能紊乱就多吃泡菜),腌咸菜也含有乳酸但没有泡菜高并且非常咸。如果小孩有轻微的头疼脑热不舒服做泡菜饭就可以治。病号饭,把老酸菜油炒一下加点开水一煮再下米饭或面条给生病的人吃又开胃又帮助尽快恢复。高血脂,脂肪肝,肥胖都可以用泡菜调理,因为泡菜可以分解肉类的油脂,让肉类变得更好消化帮助身体尽快排出毒素,烹调肉,鱼加泡菜既可解油腻还能消炎杀菌解毒(鱼,肉都有腥味是一个警示信号有毒)泡菜制作秘方,在起泡菜水时用甜酒,用干净没有沾油的广口玻璃瓶,倒二斤甜酒水不要米,20克花椒20克红糖,再放泡菜,第一次泡要放辣椒和生姜用来提味不是用来吃的,帮助泡菜水尽快出味,第一次最好泡柿子椒或尖椒,特别好熟也能在帮助泡菜水提味,最后放盐(因为盐是沉底的先放盐上面的菜沾不到盐就腐烂了,盐放在上面可以慢慢往下渗透,就不会非常咸,泡菜盐就是粗盐,粗盐保留了矿物质,精盐的矿物质已经没有了),三小后捞出来(盖最好是塑料盖,金属容易生锈或用保鲜膜包起来)泡菜水随着泡的菜多,水也会也越来越多,不需要往里加水。水多了再倒入泡菜坛子,坛子最好里外都不上釉的精陶坛子(釉中有毒重金属,不透气)新的坛子用清水泡三天,每天换两次水,粗陶气孔里的污垢全泡出来,晾干后再把泡菜水倒入。乳酸菌是厌氧细菌,在发酵过程中最好是没有空气,乳酸菌会尽快发酵并且不会产生有害的杂菌,发酵中产生的气体又要尽快排出所以用泡菜坛子最好。以上是最讲究的做法,简易的方法,用豆腐乳的汤来泡菜,大白菜洗净放入,再加点盐,花椒,根据口味加点辣椒,泡上一个月就可以吃了。因为腐乳汁里面已经有很调料并且发酵过了,泡出来的味也特别醇厚。

食物不能掐头去尾,所有的食物都是阴阳具足的,头尾皮壳核都是精心设计好的,要是断章取义的吃就得不到保健功效了。食物的肉是一对阴阳是互补的。

当归,是男女通补,补血活血养血,后来变成妇科良药之因,血药不容舍当归,只要牵涉到与血有关的疾病不能少当归这味药。当归补血的作用是一边活血一边补,去瘀生新,要补血一定要把陈血恶血先去掉这样新血才能生长起来。

阿胶,本来是大补,大多数人不适合吃阿胶进补,因为非常滋腻,非常难以消化,脾胃虚弱的人是补不进去。有出血症状可以用。阿胶主要作用是止血,原来阿胶入药主要是给孕妇安胎的。有流产先兆就用阿胶来安胎,因为有止血作用。阿胶没有去瘀活血作用只是一味地补。配上甜酒,黄酒最好(黄酒是糯米酿造的,补肾,温肾,很多中药要温黄酒送服药才能充分发挥作用,用白开水送服药效就减半了)胡椒一起蒸,增加阳性,因为阿胶是纯阴制品。夏天绝对不可以吃阿胶,冬天可以吃一点,经期不可以吃否则适得其反。

玫瑰糖,保健作用非常好,用新鲜玫瑰花瓣加红糖腌制的糖酱,综合红糖和玫瑰花的优点为,弥补了相互的不足。红糖(经期,产妇)生湿热易上火,玫瑰清补清热(玫瑰花泡茶有点寒凉)。他们相互助力,红糖是活血化瘀(为主)散血瘀,玫瑰是理气(为主)活血散气瘀,通的是不同方面。经期保健,缓解经解,腹痛,头痛,美容,解忧郁调解情绪。经期前情绪不稳定,经期前一周喝玫瑰糖水,用温开水冲成糖水(玫瑰花的芳香气味是解忧郁的来源)玫瑰花泡在白醋里,可以做凉菜时拌一点,有甜香味。用五分水稀释用面膜纸可以美白去斑。

第二篇

一补品的误区

人参,不是保健品,是一味大补元气的药,只适用于元气非常虚衰,大病体虚的人,在医生指导下吃(配伍其他药平衡人参的偏性)。正常的人不能随便吃。人参杀人无过,但实际人参是能杀人的。如果很壮的小伙子随便乱吃可能流鼻血。身体有湿热,肝火很旺决定不能吃。熬夜更不能吃人参,熬夜引起肝阳上亢,再吃人参是雪上加霜。现在的人参是种植,吃了没什么效果。正常人在要参加重要谈判,考试,需要高度的集中注意力,兴奋起来,让大脑运转起来的时候,用一点点人参(指甲盖大小)含在舌头下面慢慢发挥作用帮助提神,提气作用非常强而且非常迅速。别咽下去,药性会慢慢渗透出来从舌头下面渗透进去。

西洋参,即花旗参,不能算补品,偏普凉性,阴虚火旺吃西洋参可以清热的。主要是养阴清热。清补(以清热为主,以补为辅),体质虚寒的人吃了伤脾胃拉肚子。生津止渴,体湿的人不要喝,会增加人体的水液,湿热重的人不可以吃,只有在内热又重又没有湿的情况可以用。孕服怀孕后期可以用(前期不可以)帮助清热,因为孕妇的内热很重。

胖大海非常寒凉(入肾),只有肺热干咳血丝(实火,大便干燥)才可以喝。有微毒。

罗汉果治咽炎,化痰止口咳,非常好的保健品,与胖大海不同,是因为补肾,咽炎有肾经起止点,这个地方长期有慢性咽炎的人一定是肾上有问题,罗汉果通过走肾经来让肾水上来滋润咽喉嗓子舒服,也入肺,清肺热,消炎,但不寒凉,微微偏凉,补肾水又平和。说话太多伤气,熬夜肝火上来伤肾。对于女性养颜,去肺火帮助肺排毒,皮肤就好。对小孩有化积食,去胃火作用。对男性补肾阴虚掰碎了煮水20分钟以上,甜香的浓汤,什么时候喝都可以,当茶喝,还可煮二到三遍。有一定润肠作用。双向调节,假如大便正常不会让你拉肚子,假如便秘的人喝了有通便作用而且不会寒凉让人泻。(泡茶喝不能完全把药性发挥出来)。煲鸡汤放进去,罗汉果有点补气作用,可以加强鸡肉补气作用。

百合,润肺,治干咳血丝,凡是有痰的咳嗽都不能用。因为百合是补肺。有痰是肺里有毒素,有炎症必需先消炎排毒,把邪气驱赶出去才可以补肺,如果急于急肺就把病邪关在里面(病会拖很长时间不好,会长期留下后遗症发作更严重的肺部疾病)。平常吃是可以的。咳嗽有痰,肺有毛病不一定吃。

天麻云天麻鉴别鹦哥嘴,凹肚脐,外有环点干姜皮,松香断面,大脑邪气较多可以去掉风邪,头脑会清醒一点,可以治头晕,祛风解毒平肝降火,不是补脑的。很多人头晕是因为肝阳上亢,肝风内动(体内的风上到头上)。天麻对头痛治疗作用有限,主要治头晕(长期慢性头晕可以用,),头痛不光是血里面有风一定还有血瘀情况。天麻炖鱼头(胖头鱼),油锅微煎去腥,放姜片,料酒,水,天麻炖,熟了后汤白后吃鱼头喝汤。

红枣,补血补气,很多人不适合,有很大副作用生痰湿,生湿热,如果肺不好让你咳嗽痰多。胖肥的人不能吃最容易让人发胖。痰多湿气重的人不能吃,比如爱过敏,湿疹,小孩积食消化不良,吃完饭肚子胀不可吃,伤牙(在胃里生湿热,胃热上火引起牙疼)尤其是上牙疼的人就是胃热不要吃红枣。大多数人不宜经常大量地吃。治贫血的有花生桂圆莲子。贫血分血虚,血瘀,脾虚,肝脾不和,有很多原因。血瘀的人光吃生血的东西是不行的,旧的不去新的不来,原来陈血没有去,没办法生新血,一定要先活血。脾虚的人把脾胃补好了,就能吸收了否则吃再多也是积在里头。

二家常便饭如果吃对了是真正的大补

米汤,人参汤,与人参是快慢的区别,大米是补益中气健脾胃清肺热,非常补养人,所以大米才是主食。米汤是大米的精化,好吸收好消化,补气的精华,人参汤的作用就在于一层米油,熬好米汤搁一会儿有层皮子,那就是人参汤。老人小孩生病的人喝。感冒先喝点汤药发汗,再喝点米粥米汤。米汤蒸鸡蛋羹特别好吃润滑,营养好。米汤与鸡蛋是一加一大于二的效果增强补气血的作用,给小孩吃最好。大米加水大火烧开后煮几分钟,熬出米汤倒出来。大米是平性,小米偏凉,小米去胃热,健胃除湿热,补肾,最好是冬天喝(有点胃热),夏天人的脾胃虚寒。产妇可以喝,要加红糖后比较平和,小米入肾,产妇也是要补肾的。

陈皮粥秋冬季的养生粥,米粥加陈皮,米粥不是人参汤,加陈皮就是人参汤,米与陈皮一起放,比人参汤还好,既具有补益中气的好处,还能预防秋冬季常见疾病,感冒咳嗽消化不良胃热上呼吸道感染,因为陈皮有理气化痰作用,与大米配在一起又加强大米补气作用,开水煮米不能融合,等于吃水泡饭,没有充分咀嚼,大米不经咀嚼在胃里没法消化,因为胃液消化不了淀粉,只有口腔唾液才能消化。 

香菜开心阳的,对心脏好,解除心胸憋闷,胸闷气短,感冒后一直没好往下走胸闷,是肺的问题影响心脏,所以很多心脏病是由于感冒引起的。吃点香菜来宽心阳,疏通憋闷,改善心脏供血功能,通鼻窦。香菜做调料,做汤,做菜放一点,是起不到保健作用。单独吃香菜,凉拌,老年人吃最好,不要开水烫,芳香是有药性的,青椒切碎放香菜用盐拌吃放点油。香菜炒鹅蛋,预防老年中风,心血管疾病,鹅蛋腥腥的加了香菜会好得多了。蛋打散后切碎的香菜放进去,放点盐几滴白酒再下锅炒。中老年人经常吃,有心脏病史潜在风险的,有降血脂功能,对心脏保健好。

芹菜降血压,双向调节(食物的好处,不像降压药就是让血压降下来),正常的人吃了芹菜不会有事,高血压的人吃了芹菜才会有降血压的作用,因为芹菜是改善肝肾功能,通过长期调理来降压(血压高是人体自我保护功能,因为血运行不畅一定要把血压升高让它运行起来)。帮助肾脏排毒,是肾脏的清道夫

茴香,即茴香菜,凉拌吃暖胃,暖肾阳,北方包饺子。南方少。大多数疏散是偏凉的,但茴香是仅有暖性,热性的蔬菜之一。凉拌茴香比较容易发挥药性,茴香洗净切碎拌豆瓣酱,胃特寒的浇一勺热油。虚寒性的胃病早上起来茴香就着粥当小菜就能够暖胃,特别适合早上吃,能生发阳气。借着茴香的芳香的药性来入经络,炒了以后味都散了。茴香籽,大补肾阳作用强,作鱼的时候都会用到小茴香籽,因为鱼容易生痰湿,用小茴香籽能去痰去湿。小茴香籽还可治胃病,比茴香菜效果还强,长期慢性顽固的老胃病用小茴香就能治好,用何香猪肚汤,小茴香籽和生的何首乌(入肝的,抑制肝阳上亢肝火,解毒,对脂溢性脱发,血热的白头发有一定作用(做成洗发水效果有限)和猪肚一起炖,慢性老胃病(胃热,胃寒,肾是火,胃是锅)与肾火力不够很有关系,火大是急性胃炎,一旦治不好转成慢性以后就和肝肾脱不了关系,一个是肾的虚寒一个是肝火,肝会让脾胃变得不好。茴香和首乌加一起调理肝肾,猪肚(促进溃疡愈合)是补胃的,并且是药引子,把药性引入脾胃发挥更大功效。所以这个方子不管是慢性胃炎,胃溃疡,胃神经官能症都可以治。治好了根源。整个猪肚洗净(用盐搓洗)把小茴香籽和何首乌放进去用棉线缝合放进冷水,水开后小火慢炖四五十分钟,熟了后拆棉线,肚切成小块,喝汤吃肚,别放调料(会影响药性),每星期吃一次,三星期能见效,七星期根治(何首乌是忌铁器的不能用铁锅用砂锅炖)。茴香籽外用,小茴香籽和粗盐(腌制盐)混合用棉布缝一袋,用的时候放在微波炉里转三分钟加热,用来热敷,后腰,膝盖,哪冷痛敷哪,祛寒凉效果好,做一袋可以用好多年。茴香芳香通过皮肤渗透(肾主骨,所以对关节疼都有效果),搁在枕头边也很开窍。韭菜也是补肾阳的但会引起胃热。(补肾阳是补先天之本好了,各方面身体都好了)

银耳羹,秋冬季,中秋以后每天喝,90%都是胶原蛋白,养颜,和燕窝作用差不多,润肺,皮肤不干燥,充分补充人体体液,祛斑,养胃阴,胃热,口臭的人多喝,阴是人体的水液,胃是喜欢湿润的,胃必须有消化液才能消化,胃液一要充足,养胃阴即养胃液。银耳对于热性的胃炎,口臭有特别好疗效。大便稀软,爱腹泻的人银耳里放莲子有固涩作用。大便干燥便秘的放枸杞。如果脾胃虚寒的人不能放枸杞,会拉肚子的。很平和,银耳补心肾,一般胖是虚胖,肾虚,银耳补肾强心安神。长期喝有调理作用。银耳是养心,心脏好了神就安定就能睡的好不会老是作梦。慢慢地补才是真正的补,一吃完马上见效的不是补。补是急不来的。感冒咳嗽的时候不吃,因为银耳是补品,是润肺的,有急性炎症是不可以,任何的补品在有外感(急性疾病)的时候都不能补,一定要把病邪去掉再补。但是慢性病就可以吃银耳,慢性病一定是有虚,只要是长期慢性病都可以吃银耳,都有调理作用,因为银耳既补肾又补心,肺,胃。鸡汤是补气的,有固表作用(增强抵抗力,给你把大门关上,别让外面的病毒进来,感冒是病毒已经进来了,得把把门打开赶出病邪)。感冒时吃点清淡的米汤,米汤,葱花,豆鼓可治感冒银耳撕成小朵睡前搁在开水瓶里,冲入滚开的开水盖上放一晚上,早上倒入锅了煮了加点冰糖再煮十分钟就变成银耳羹。

紫菜汤,预防肿瘤,可以化肿瘤,得了肿瘤的人多吃它作为保健是可以化的。海带紫菜作用是一样用来抗癌。紫菜可以化痰。女性容易乳腺,囊肿,增生都可以喝。紫菜稍有点偏寒,配着虾皮和鸡蛋一起就不寒了,加强补的作用,补充微量元素,补钙,肾,气营养丰富全面。

蚕蛹,一个蚕蛹顶三个鸡蛋,补肾最安全的方法是吃蚕蛹效果也最快。肾是不乱补的,肾虚分肾气虚,肾经虚,肾阴虚,肾阳虚,如果搞不清楚哪种虚去乱补就补错了,比如肾阴虚吃韭菜就更加阴虚,肾阳虚老吃枸杞也没什么效果。蚕蛹什么样的人都可以吃,因为是补肾填精的,补的是物质基础,补足后不管是哪种虚都能调理,它富含天然的生长激素最适合人体,所以能补肾填精,抗衰老,补脑。有的尿酸高是因为在吃这个的时候同时用了其他寒凉饮品,比如吃海鲜痛风是实际是因为喝啤酒。如果吃了同时伤肾或寒凉的东西就会把药性引到肾里去。桑蚕是南方吃桑叶的(丝细),柞蚕是北方的(丝粗),桑蚕较小炸出来像蜂蛹是香香的酥酥的脆脆的好口感,柞蚕是会爆浆的,因为柞蚕是炸不透的,柞蚕一定要烤熟了吃,里面像鸡蛋羹一样,散点盐放在烤箱里五十钟。另一种方法是用水煮晾干用油爆炒放点盐。不管用什么方法一定要放点盐,让盐当药引子(盐入肾),外面皮也要吃效果才好。

三水果是天然补药

桑葚,每年吃桑葚的季节非常短,最多两个星期,因为很难保鲜。可以吃干桑葚,中药名称黑桑葚,中药里专用来补肾的,不上火,养阴,特别补脑,小孩喝桑葚粥最好,促进智力发育,治疗智力发育迟缓,治疗耳鸣(一种声音特别响的是肝阳上亢引起,一种像虫子叫似的是肾阴虚,桑葚既能平息肝阳上亢又能补肾阴,对耳鸣,眩晕,眼睛花都有效,鲜的就生吃,干的煮水煮粥,只有在拉肚子是不要吃),失眠。

猕猴桃,又名千岁果,解毒保肝,女子以肝为本,不管男女老少肝是很重要的,帮助肝脏排毒,酒后吃猕猴桃解酒排酒毒,解除酒后肠胃湿热症状(恶心,呕吐,头痛),酒后喝猕猴桃汁就能解酒。水果都应该饭前吃,可以猕猴桃一定要饭后吃,因它含有能够分解蛋白质的酶特别帮助消化肉类,类似于嫩肉粉,饭前吃不仅不助消化还损伤胃粘膜所以不要饭吃。饭后吃了大鱼大肉帮助消化肉类并且排除吃喝过程中摄入的毒素,食物添加剂。减轻肠胃负担,除胃热,对肝胆湿热也有解除功效。猕猴桃很寒凉,一天吃一个,吃多会拉肚子,每天吃半个到一个猕猴桃就不用吃什么维生素药片了,因为它在水果里营养毒含量特别丰富全面的。脾胃虚寒的人可以煮一下吃,好多水果不能多煮因为会破坏营养,但猕猴桃特别耐高温煮完后营养还能保留,不怕加热给老人吃,没熟的猕猴桃可以煮软吃,还可以熬成糖酱吃。

四煲一碗汤补益全家

酒糟鸡,给久病体虚,产妇,小孩(营养不良)可以吃,补气补血,十全大补,全方位纯补,安全。柴鸡,散养土鸡,一般用普通家鸡,补脾胃,如果肾特别虚用乌鸡,切成块,炸熟,连米连醪糟水与鸡一起煮开后马上起锅,甜酒是不可以久煮的(煮久后香味没有了)甜酒量要没过鸡块。什么都不放,味道偏甜。鸡用油炸透,油是润肠,放在甜酒里最大限度发挥鸡补气的功效,所有肉类里鸡补中气作用是最强的,酒糟是补血的,鸡入脾胃,健脾胃,酒糟润肺,走肝经,调节肝功能,加一起又能调肾。女人一辈子不应该离开甜酒,糯米补肾气,温肾,其他米是补脾胃的,糯米不好消化,很滋腻,做成甜酒后就好消化了,糯米不走肝经,但甜酒走肝经,帮助理气,肝经气血通了以后(乳腺实际是肝经在管)乳汁才能畅通,又补血(乳汁是血化生的),所以甜酒是发奶的,也是能让人发胖的,因为营养丰富,所以痰湿体质的人不要总喝。在经期喝甜酒。市场上卖的酒味太重又酸了那个不好,好的甜酒酒味没有那么重,煮一下喝。走肺,串皮肤,对皮肤好。做菜也可以,红烧或炖的时候要加点水就加甜酒,菜烧出来非常鲜。真正喝酒的人可以喝黄酒,也是糯米做的也是精华,酿造发酵的时间更长,以补肾为主,走脾和肾。所以很多补益的药(以调经补血为主,归脾丸,乌鸡白凤丸以温黄酒送服,而六味地黄丸,金匮肾气丸,杞菊地黄丸这些专门补肾的用淡盐水来送服,因为盐水是引到肾,黄酒不光入肾还入血份)都会要求黄酒送服因为黄酒补肾补血,甜酒是以补气为主。北方人黄酒放点姜丝煮着喝(像喝咖啡一样),放点糖,梅子,吃蟹配黄酒,姜丝汤。正常的人不能天天吃,节令冬至时吃,立秋时吃。体虚,产妇可以吃上两三个星期。

羊肉甘蔗汤,冬季全家人的进补汤,冬季可以经常喝,冬至那天必须喝,冬天吃羊肉温补,但有点燥热,羊肉大多数人冬天是可以吃的,只有少数阴虚火旺的人不能吃。配上甘蔗所有的人都可以喝。甘蔗是一味天生中药,生津止渴,除胃热,平和,不寒凉,养胃阴,让胃舒服不热不上火不口干舌燥,冬天喝甘蔗汁别好,除燥,与羊肉搭配是绝配。甘蔗作用类似中药甘草,中和药性能解毒。甘蔗消皮,让汁渗出,羊肉切块最好带骨,北方人用羊蝎子羊排骨,开水锅汆一下去血水,捞出冷水下锅,姜片,葱段慢炖,水开后放甘蔗转小火炖。起锅前洒点胡椒粉(引火归原),放点盐。

第三篇

一活血调血

煲汤时放几粒红枣是非常好的,起到整锅汤的营养,因为红枣相当于药物中的甘草能调和药性也有解毒功效,对于脾胃有好处。

大多数人是不贫血但依然有血的问题。血虚是血少了,是真正要补血的,可能跟各个脏腑都有关系,最大关系是脾,因为脾是管身体运化营养的,营养吸收不好一定会血虚,血虚重点是调脾,血虚的人没有血色,全身没有血虚一定血虚,唇色,舌头,眼皮翻下来里面也发白,指甲盖发白,冬天怕冷,夏天手脚心热,原因是血少,血液是调节身体热量的,冬天不能把热量带到四肢,而夏天不能把热量及时散掉。头晕,血不养心容易心悸睡眠质量不好,容易惊醒。补脾补血方法,当归(补血)黄芪(补脾,大补气,补血先补气)茶,两个配在一起气血双补才能真正补血,如果只吃生血的效果慢。黄芪是当归的五倍,一般体质,30克黄芪,6克当归,血虚非常历害就用60克黄芪,12克当归,一定要51比例,因为中医讲气为血之帅,血是有形的东西,很难在一夜之间补起来,气是无形的,可以很快补起来,只要气一补起来生血就特别快,黄芪补脾也是很迅速的,吸收也就好了。黄芪要三煎三煮,先冷水泡,下锅煮开了30分钟水倒出,再加水再煮20分钟再加水煮开了20分钟,三次的水混合在一起就充分得到了药性,当茶喝,黄芪补气作用强容易让人上火,如果阴虚火旺体质的人不可以用黄芪。特别瘦的人用黄芪都要特别谨慎,因为气有余便是火。感冒,经期不能喝,因为黄芪固表。适合大病初愈的人,老年人。当归煮蛋,相当于温和的黄芪当归茶不是特贫血的人可以喝,因为鸡蛋相当于食物中的黄芪。当归头止血,当归身补血,当归活血。保健用整只当归,不取偏性。

血瘀,原因是外伤引起,外伤好了但局部还有瘀血没有及时清除,二是本身气血不畅通也在局部形成瘀阻,血特别粘稠也会堵塞血管形成瘀阻。有些贫血也是血瘀造成的,如果直接去吃生血反而越补越差。应该活血。血瘀脸色发黑发暗,看嘴唇发乌发紫一定是血瘀,痛则不痛,通则不痛,所以血瘀的人一般有局部疼痛,哪里疼就表哪有瘀,而且固定在一个地方疼,是刺痛的感觉。血瘀以养心为重点,心脏是管血脉,心脏供血能力强血就不容易瘀阻,身体有瘀阻一些垃圾排不出去。用桂圆核桃茶,核桃是活血作用非常强,桂圆是养心,可以治疗失眠,心神不宁,产妇失血过多贫血,对痛经有神效,热热的喝下去一小以后就会好。一份桂圆肉(头晕桂圆可以带壳),核桃仁两份,根据食量,冷水下锅,开锅后煮二三十分钟。

血寒,怕冷,腿,肚子会冷痛,手脚凉,寒症热治,生姜红枣茶,生热,三片生姜,五六个红枣,红枣冷水下锅煮开煮五分钟把姜放入再煮五分钟,起锅后可以加红糖(红糖不可以下锅久煮),但市场卖的红糖有螨虫起锅之前放红糖再关火用高温把螨虫杀死。原汁红糖没有精练,大块的,存储时间长,质地紧密不容易长螨 。姜枣茶喝的时间最好是早上不要超过中午,必须热着喝。治下巴长痘,是在人体下焦有寒气是气血不足的表现,不是火大,用姜枣茶暖下焦的寒气用枣补气血。姜本来是治感冒,感冒以后通常会波及的肠胃,消化不良,没胃口恶心呕吐,用姜枣茶最合适,能调和消化系统和呼吸系统功能。每年从立夏开始每天喝姜枣茶,一直喝到入伏的头一天基本就病邪都驱赶了夏天就会好过很多,春夏之交,天热起来,喝姜枣茶,因为人经过一个冬天(寒藏在身体),春天(流行病多容易感染病邪),体内积聚的邪气会比较多,姜有驱邪作用,大枣保护肠胃避免姜太刺激肠胃。冬天不要喝,冬天要收藏,保护精气不要外泄,冬天喝姜都往外散,让毛孔张开容易容易进去。中秋节开始喝银耳羹,按照节气,天人合一,利用季节变换帮助保健。

血热,有发热现象,出血,流鼻血,牙龈出血,尿血,咳血,头发白得早(肝血热),血热最重要是调肝,心烦,情绪不稳定。马齿苋,洗净开水汆一下凉拌吃,切碎拌豆瓣酱热油一浇很香。马齿苋又名五行菜,可以经常吃,不要生吃,寒凉,生吃会拉肚子,治病时可以生吃,排毒,预防手足口病(通过肠道传染),吃完了拉一拉肚子,病毒从大肠排出。拉肚子脾虚,不可以吃。有炎症,肠炎,痢疾可以吃,寒凉滑利,对于痢疾(也是拉肚子)反而止泻,通过加速肠道排毒就止泻了,中药和食物的好处是双向调节。明目,治疗少白头最合适,阻止头发进一步发白。

二上火

上火,实火,全身上下都热,出汗,非常渴,小便黄又少,大便干燥才可以清热去火。虚火, 阴虚造成虚火,手脚心热,睡觉出汗,心里烦燥,熬夜造成,滋阴补水就可以了火就不会泛滥。另一种是上面有火,虚火上浮,受害引起,长痘,比如普通或者怕冷体质有时口舌生疮,口腔溃疡,吃降火药就大错特错了,虚火上浮是受了寒后寒气往下沉把热气逼上来,头是忌讳热的,热气上头就往外发,其实下面是很凉的,是最容易误解的,所以要引火归原,暖肾,用热性食物调节,胡椒炖鸡蛋,清水煮鸡蛋起锅洒胡椒粉,胡椒暖肾,鸡蛋补气促进溃疡面愈合,帮助胡椒发挥作用。实火的人不能吃胡椒。口腔溃疡,很疼用柿饼有糖霜的,掰一小块让柿霜敷在溃疡面上,柿霜能帮助溃疡面尽快愈合,清凉,缓解局部疼痛。习惯性口腔溃疡经常反复发作的,用中药3克细辛粉末,加香油调和敷在脚心。细辛是大辛大热的中药,用胶布贴牢,睡一晚起来再揭了,多贴几次,也是把火往下引的作用。大部分的人是虚火。实火非常少见。滥用清凉去火的药是很伤身体的。即使实火也不全要用去火的药,因为实火里有种由于气滞引起上火,多余的气便是火,这种火要理气就可以降火,在心胸有憋闷,喜欢叹气,有胀痛,串痛,发脾气就会产生多余的气没有渲泄掉,用玫瑰花泡水不加糖(生热)理气解郁,还有柠檬水理气祛斑(斑一般是气滞血瘀造成的)。气虚,气不足,呼吸急促,气短,气喘吁吁,一运动气上不来,爱出汗, 缺乏运动,容易疲劳,补气,黄芪是最好的补气,黄芪熬粥,粥也是补气,两者加一起特别补益中气,用黄芪三煎三煮的水熬粥,3060(汗多)克的黄芪,早上喝最好,提气提神,特别有精神,喝一星期就可以看到效果。多运动不一定会避免气虚,过度运动还会伤气,运动方式有问题,出大汗不好,没事不能人为发汗,出太多汗非常伤身,首先毛孔张开,汗往出的时候气就随之而出来了,出汗马上就伤气,时间长就伤血,汗血同源,出汗多了相当于出血,人体化生血的来源和化成汗的原料是一样的,如果出了很多汗造血的原料就减少了,血就不够了。除非感冒有风寒驱寒是可以发汗的。气血是对人体很重要的,气属阳,血属血,是人体一对阴阳,是人的基础,气是能量,血是物质,勤洗澡是伤气的,运动后不要马上洗澡,因为肾主骨,筋骨是肾脏来管的,运动时筋骨活动肾气就浮动起来,肾气没有归位,运动完马上洗澡容易伤肾,要休息至少三十分钟把汗收掉。

三日常饮食误区

做鱼不去鱼鳞,鱼鳞和鱼肉是一阳一阴,鱼肉是利水,鱼鳞是收敛作用,鱼生火肉生痰,因为把鳞去了。鱼鳞纯粹是胶原蛋白化生的是养颜的(虾壳是很好的东西),做鱼时把鱼两面煎再炖鱼鳞就炖软了。再加点山楂,陈皮就更加软了,味道好特别好,做鱼带鱼鳞还可避免致癌,鱼肉焦了会产生致癌物,鱼鳞可以保护鱼的蛋白。

腐乳,豆腐上长出来的一层金黄的毛是非常干净的,是不容许长杂茄菌的,杂菌会让腐乳坏,相当于有益的抗生素,对轻微的胃肠不适症状有缓解作用,营养相当好,红烧肉放腐乳特别好吃,豆腐和肉类一起烧相得益彰相互助力。腐乳是中国人的奶酷,不能吃多,因为太咸,营养比豆腐还好,因为霉菌会分解蛋白质,更容易吸收的物质,产生新的氨基酸,对人非常补,又补脑,喝粥的时候吃一块很好。

咸鸭蛋,养肾阴,鸡蛋补气偏于温性,鸭蛋偏凉,不凉胃,凉身体的虚火,止肺燥咳嗽,小孩积食可以吃,端午一定要吃咸鸭蛋,1个咸鸭蛋加2个鸡蛋加点姜,醋炒成赛蟹黄就不太咸了。制咸鸭蛋比较简单的方法是用白酒把蛋擦净,千万不要洗,蛋的两头沾上盐或全部沾盐,用一个容器密封两个星期咸了,一个月就出油了。

喝水,喝多是有副作用的,对脾肾是极大的负担。人体的水中医叫津液,与水不同,是营养物质与水结合形成的营养液,经过脾肺肾三个脏腑运化后才能生产出来的津液,是一个制造过程,喝多的水太多,相当茶味都冲淡了,脾肺肾还要想办法把多余的水排出,小便多,长期下来肾劳累,伤肾,水份排不出就变成坏水,所以多喝水也不对。补水是要让身体生成好的水,而不是灌水,所以补水不一要喝水。吃油,皮肤干燥,保水就要搽油,抹水也蒸发了,用油保水,吃猪油可以锁住水。湖南人炒蔬菜都是放猪油的,炒菜用猪油就好吃了,因为猪油保护维生素(在蔬菜表面形成保护膜,维生素就不流失了),猪油还润肺。炒素菜时一定要后放盐(先放盐就让蔬菜的水份都出来了就流失了)可以更好地吸收素菜中的纯天然水,在起锅前放盐,细胞里的水很胞满的口感也好。吃蔬果补水,鲜果的水是营养液,直接被吸收,甘蔗补水很好,补脾,马蹄化结节化肿瘤,猕猴桃给胃补水,补水生津补血,藕粉补水也特别好,产妇也应该多吃,还通便秘,葛根粉,保肝,凉肝火,生津止渴,养气,养血,养水。葛花号称千杯不醉,中药店有。

排坏水,水肿,受了风寒,脸就肿了,平时不肿突然有天早上就肿了是常见,从脸肿起,伴有风寒症状。去风寒,保暖,散寒。还有是有湿气,影响脾运化功能,形成肿,有可能从上半部分肿起,下眼皮肿的典型症状,严重的全身很肿,轻的觉得全身胀胀的,排湿气用冬瓜汤加点虾皮,洒点胡椒粉。因为冬瓜(连皮)去水利湿。小腿肿,中老年较多,每天晚上,坐的时间长了,腿肿,一摁有个坑它起不来,阳虚造成水肿,分脾阳虚,肾阳虚(腰膝冷痛),用小茴香炖鳝鱼,小茴香大补肾阳又补脾胃,鳝鱼是专门消水肿。肥胖水肿,痰湿,坏水长期积在身体里变得粘稠就叫痰湿,不一定咳嗽有痰,就是垃圾排不出去,在血管里就是血脂过高,在皮肤就是脂肪,皮下结节都是痰湿,化痰去水,喝陈皮荷叶茶,荷叶是去湿,煮10分钟。痰湿肥胖的人早上起来觉得口里有痰,或无形之痰全在皮下,血管里到不了肺里,感觉喝水都胖,身体特别沉重,走路累,心脏负担重,想睡觉。还有气虚的肥胖,爱出汗喘气,肉特别松软,体重不是很重但体积很大,爱感冒,毛孔老是张着所以风寒就进来了,补气气畅通后就把垃圾运走,黄芪粥,蚕豆(促进能力转化,新陈借调,健康的人吃帮助把能量转化让你更有精神不会在体内积存垃圾,对于气虚的人又补气又补脾)。血瘀引起的肥胖,脸色黑嘴唇黑,很难减肥,不是水份多,肉比较紧,很壮,最难减,干山楂,山楂甘草茶30克干山楂(为主),6克的甘草(为辅),冷水下锅煮开10分钟,一定要用甘草,山楂破血作用强,过量会失血过多,破气,气也虚了,加了甘草既活血又不会失血,理气又不会散气。既痰湿又血瘀,血瘀往往伴有痰湿。即使不是肥胖但血液粘稠的人都可以用。

熬夜,喝墨鱼汤,熬夜伤阴血,让肝脏透支,肝火起来,肝火又旺血又虚,墨鱼既滋阴又养血,发好墨鱼后,冷水下锅炖,开锅后炖二三十分钟,不放调料,否则影响效果,单独炖的效果好,鲜墨鱼没有墨鱼干效果好,墨鱼骨(与墨鱼肉是一对阴阳,帮助血归味,不乱跑,熬夜血热会乱跑,墨鱼是个发物,过敏体质的人会过敏,连着骨头一起熬可以避免这个问题)不去,生理期不喝,墨鱼骨粉(中药名海螵蛸)止血, 治湿疹,流黄水将粉末敷在上面。

胆结石,有些人是潜在的,经常两肋有种痛的感觉,不吃早饭,饮食不规律,胆汁是人体的消化液,胆汁分泌出来积成结石了,吃鸡蛋羹,放鸡内金(鸡胗里面的黄色壳),鸡爱吃石头,帮助消化,靠鸡内金来磨,鸡内金晒干磨成粉,太硬了,最好蒸鸡蛋蒸软了再吃效果较好。还可消积食(消化不良),健胃,让小孩消化功能更好,健脾。胆囊炎也可以用这个方法。

习惯性流鼻血,就是血热,蕃茄炒茄子,小的嫩茄子两面煎软,西红柿切片用盐稍微腌一下入味,茄子软了西红柿下锅加点大蒜。一个蕃茄加两三个茄子,因为茄子很寒凉用大蒜平衡,茄子凉胃。

第四篇

一亚健康

观察自己的身体,失眠,多梦,口臭,食欲不振,睡不着觉,小问题背后隐藏很大的隐患。

脸上长斑,是比较严重的亚健康,不只是皮肤的问题,生完小孩妊娠期长斑,不只是晒太阳造成的。常见是雀斑(一般是先天体质遗传),黄褐斑不是雀斑变的,是有病了,中年以后的女性长,边缘清楚,一块块的锈色,病根在于肝肾造成气滞血瘀皮肤毒素堆积在脸上排不掉形成斑,化妆品只是暂消除,长斑的根源没有消除身体会源源不断的制造斑会层出不穷的。气滞型的黄褐斑,一般黄褐斑是从气滞型发展,开始较浅,长在眼角,脸颊,颧骨边边的部位,其实是人体胆经循行的部位,往往是对称的,所以也叫蝴蝶斑,要理气,让气通畅,气血运行毒素就慢慢排掉了,用桔叶(一把)柠檬水(几片,干的柠檬一起放,新鲜的不要行先煮,而先煮桔叶)一起煮几分钟起锅加红糖。没有斑的不要喝,因为理气作用非常强,桔叶连产妇的乳腺炎都可以治,没有气滞的人不能随便喝,气虚的人喝气都跑了。胸闷爱叹气的人就可以喝。柠檬糖水可以美白能防晒。血瘀型黄褐斑,比较严重,斑的颜色更深,像铁锈,区域更多,人体的血可能瘀在任何地方,女性一般瘀在子宫,卵巢一般都是有问题,往往年轻时有炎症,没有好好愈合留下后遗症,慢慢会反应到脸上,活血, 山楂甘草茶,应用范围很广,祛斑是它的副产品,它更好的就是调理身体,可以活血化瘀去痰,山楂消积食,甘草补气润肺,痰是胃里有积食造成的,痰去了呼吸道就干净了就不容易感冒。30克山楂,甘草6克一起冷水下锅煮开5分钟。老年斑喝这个也有用,老年人气血虚衰肝肾问题,同样根源,喝茶同时还可以按摩拍打,使劲摩擦一百下,两三个月保证好,老年斑是可以去掉哪有斑摸哪。

脸黄,皮肤的黄气不是像晒黑的色素,这个黄不是皮肤表面的色素,是因为气血没上来脸色就蜡黄,所以敷面膜的时候促进那一块的气血好一点,那是短暂点,过两天气血又回去了又依然固我了。肝郁脾虚,肝气郁结,还是气郁在那,气血不流通脸上没血色,黄种人就脸黄,白种人就苍白,茯苓(补脾,平和,祛混,因为人有湿气也会脸黄)粥,茯苓打成粉,每天一久放入粥里一起熬。可以美白,除非特别阴虚,干燥的不能免祛湿,绝大多数的人都是可以用茯苓的,以前的人是拿它当食物,给小孩健脾的。

青春痘,周而复始地长,主要是多余湿,有湿热,湿寒,只要是有湿瘀在那发不出去就往脸上走,是脾胃的问题。脸上长比较软,有脓头有炎症,伴口臭,便秘等热像,是年轻人居多,肺和胃上有湿热清湿热,吃牛蒡,是蔬菜中的明星,能治便秘,炖汤,凉拌,炒香肠。牛蒡营养素含量高,含铁高切开后马上会发黑氧化,先烧开水倒米醋汆一下不会发黑去涩味,炖汤一定要加荤腥的东西一起炖味道不错,牛蒡很吃油,因为它是降血脂的。切丝凉拌。切片晒干泡茶,市场上有牛蒡茶卖。脸上,后前,前胸,较硬的,发紫,大个的痘,血瘀的,湿热太严重后,血瘀在一起成血块,也可以喝牛蒡,加一个藕节,是特别好的,中一味中药,活血化瘀,它在所有活血化瘀的药里是最特别的,是双向调节的,还可以止血,止血又不流瘀血,活血又不会让血活得太过。成年人长的痘,是有湿寒,气血不足,不光是脾胃还伴有肾的问题,下巴长痘,三角区长痘,比青春痘难治,一般长这种痘是在压力很大,身体不好,受寒会发作,去寒湿,用当归生姜茶12克当归冷水下锅煮20分钟,再放3片生姜一起煮35分钟起锅,姜不用煮很久。单清湿热不行一定要把下焦的问题解决,是长期调理的过程,尤其女性子宫里有瘀血会造成这个现象。三角区的痘不能随便挤,因为三角区是通大脑的,肾和脑是相关的,细菌可能会进到大脑引起感染症状。面色潮红,一种是皮肤薄,过度美容的,天生的,血管颜色就会透出来。一种是在特殊时间场合温度脸红,有点阴虚前兆,潮红,定期的,滋阴,银耳羹加点枸杞

失眠,最伤身体,失眠一个晚上用一个月都很难补回来,伤神,病根在于阳不归阴,人体有阳气,阴气,白天阳气活动,晚上阴气出来,晚上阳气就应该休息了可以没回去,就伤阳了,阴气无法安静就伤阴了,靠心神,心神没有安定,不同因素打扰了心神。胸闷痰多想咳,喝牛奶不管用,可能痰更多,痰湿扰乱了心神,化热痰,甜杏仁,长得和心一样,超市有卖,打成汁煮开了喝,就是杏仁露,要喝热的,凉的会让胃不舒服痰化不掉。心烦意乱,烦燥,做梦,口苦,喝水吃甜没有用,肝胆的苦味,肝火扰乱了心神,喝玫瑰花茶不加糖,降肝火,理气,肝火就是气多了瘀在那了,像煤气一点就着。阴虚火旺造成失眠,头晕耳鸣,手脚心发热,睡觉出汗小麦糯米粥,一半小麦(没有磨过的麦子)一半糯米煮粥,补阴补气,就可以睡得安稳。睡得特别浅,入睡慢,叫亚失眠,血不养心,血虚了,心缺营养睡不安稳,补血养心2份桂圆(补心血)1份莲子茶(补心气)冷水下锅一起煮最少煮半小时以上起锅放加红糖,莲子不去心,桂圆不去壳。心里有事,神经紧张,晚上是副交感神经工作,但很兴奋交感神经还没有休息所以睡不着,喝一点红酒让自己放松,红酒养心,放松睡得比较香甜。酒量大的人晚上少吃一点。一般到11点以后人一定会饿,因为人体阳气已经开始升起来,那时没睡就要吃东西了。所以早点躺下。高考的考生放一盘子萍果(最好青萍果)在枕边闻那个香味。通过一段时间调理心神安定了,不像安眠药一样。也要配合生活习惯。

咳嗽,有名话说,外科不治癣内科不治喘,因为非常的复杂,五脏六腑哪一个有问题都可能引起咳嗽,不光是肺的问题,肺的还最好治的。说话造成咳,与肾有关系,伤到肾气,感冒咳嗽与肺关系好治,急性的,痰白风寒咳嗽用陈皮煮水痰黄风热用梨皮加白萝卜皮煮水鼻涕黄加葱白。不好治的就是慢性长期的咳嗽,不能见到咳嗽就止咳,只会让咳嗽更严重,甚至演变成长期慢性咳嗽,止咳露只适合于某一种咳嗽如果盲目止咳,有可能当时不咳,但把病毒压在肺里头就会更严重。小孩咳嗽常见是积食,吃肉多了喝点山楂水,吃米面多了吃多了烤焦的馒头片,锅巴,烤面包片(全麦)。突然咳起来,干咳,老年人咳出血丝,外面空气太脏在肺里呛住了,把脏东西咳出来。不能去润肺,把脏东西化在里头了。让它自己咳自愈。最好用鱼腥草煮水帮助消炎症。

婴儿湿疹,俗称奶癣,用激素药膏会病封在里面,不是皮肤的问题,是血里有毒,是胎毒,妈妈传给他的,孕妇本身是湿热的体质或亚健康,怀孕后期爱吃辛辣,没有及时吃去胎毒的食物,传给孩子,怀孕八个月的时候吃豆浆煮鸭蛋,既能去胎毒还能补孕妇,因为八个月时候是孩子生长最旺盛的时候,那时候要补可以又怕造成血糖高等,鸭蛋是滋阴的打到豆浆里,孕妇在后期体质是热性的,如果不去血热孩子就会有胎毒,怀孕了就应该吃这个。积食加剧湿疹,全身都发,用金银花的藤煮水泡澡,药店买忍冬藤(忍耐冬天的寒冷),抓一大把冷水下锅煮开1520分钟,水倒出来再煮,煮三次,把三次的水和在一起,不要掺别的水了,晾到正好的温度,去泡澡。端午节用艾叶泡澡是为了去毒杀虫,治皮肤病去湿气,最好大人用艾叶,因为小孩最好用金银花泡清血热务毒,而艾叶是比较热性的,小孩本来火力就很壮。十岁以下孩子都用金银花的藤来泡,夏天不容易长痱子。金银花藤通血络,金银花是走肺的,嗓子疼喝金银花更好。金银花水泡澡效果就不佳。一定要泡澡,因为不是治皮肤,泡澡可以金银花藤的药性渗进去清血毒。即使是脸上长也是要一起泡身体,非常快速见效。

小孩感冒发烧与大人处理不同,小孩调节体温能力非常差,散不出去热,发不出来汗,反而把体温捂高了。小孩不怕冻。小孩发烧体温高是人体自卫能力,高温杀毒病菌,所以小孩一感冒就发高烧,老人感冒很少有高烧的。所以感冒了以后大人还能发出高烧来说明体质很壮。身体有能力和病邪斗争,从来不发烧的人实际身体比较弱。把身体的正气养足,就不会感冒发烧,因为感冒必然要发散,把邪发出来同时就会伤正气。平时抵抗能力强就不会感冒发烧。假如已经感冒了,有的人发烧有的人不发烧的确是跟身体的强弱有关系。大人风寒感冒是可以捂一下发汗的,小孩不行。如果用冰袋降温等于打乱了自愈过程,一降温杀了不毒,降温以后看着烧是退了但感冒老不好,并且马上咳起来了就是因为病菌没杀死,所以小孩发烧时既不要捂也不要冻要合适的温度,让体温自己调节,第二不用抗生素不要用,因为很多感冒是病毒,抗生素是没用的,发汗也不能过度,否则伤阴。用简单的食疗治。治完以后再喝粥,用炒焦的大米(类似锅巴,大米放在干的铁锅里没有油没有水直接炒,炒到焦黄倒入水煮成粥),消积食补气,微微的苦味能消积食,小孩外感是一个诱发因素,最重要的根源在于积食,要不要然小孩抵抗力很强的,没有积食不容易感冒。只在吃了一顿大吃大喝的马上就咳起来就感冒了。爱吃肉的小朋友就用山楂煮水喝。大人也可以。

二小病症的大隐患

牙痛,可能是肾虚的标志,一个人生一口好牙表示先天的体质是较好的,肾气是足的,结实的牙好,有的人特别注意依然是满口蛀牙,有的人吃糖不注意也没多大事,因为每个人先天体质不一样,所以牙齿结实程度不一样,如果牙齿钙质比较疏松,底子差容易被蛀,如果牙齿很结实的人蛀虫就没办法。蛀牙引起的牙痛,伤的神经根了,马上止痛嚼花椒,因为花椒是杀虫杀菌,大蒜没有花椒效果好还会引起上火牙痛。含一口列酒含在患处,可能白酒煮花椒再含在嘴里效果很好。如果肾不好的比较容易得蛀牙,花椒是当时舒服点,长期的工作是补肾补钙,肾好了牙自然好了,炸蚕蛹,植物含的钙比较易吸收,莴笋对牙齿特别好。风火牙痛,上火,不是蛀牙引起,牙龈红肿,伴有口臭便秘实火症状,喝牛蒡汁(生的),经常反复发作时间长了牙齿就松动了,实际是火太重了,用半个巴掌野蜂窝(民间用来治风湿的药,蜂窝不能吃,个别有点小毒,炖2小时毒性就解了)炖豆腐(一块豆腐,后放)喝汤吃豆腐,不放油盐。蛀牙,实火牙痛都是严重的炎症引起的,反复经常发作,都可以用野蜂窝炖豆腐,因为它杀菌杀虫。对满口牙都松动的人吃了四五次就不松了,牙痛治好了牙就不松了。虚火牙痛,是由于受寒凉引起的牙痛,牙根隐隐作痛,红肿也不严重,干干的痛,并不怕热还怕冷,实火爱冰敷可以鉴别,用胡椒炖蛋,感冒是外感,虚火是内火。长智齿,盲目拔牙是很伤肾的,齿为肾之标。大多是虚火造成,长智齿有小伤口人的抵抗力一下降,受害后就痛。

痰多,百病多由痰作祟,是亚健康,早起嗓子里有口痰,代表体内有多余的垃圾,水份,毒素,脂肪,抽烟的人肺有热有炎症,说话多,空气脏。急性的痰是有炎症,比如感冒,发炎,慢性的是有毒素,垃圾。白痰,寒痰,12克陈皮(化痰)3克桔络茶(通经络排除络脉瘀阻)煮水,绿痰,急性的,化脓性的炎症,用桔叶炖猪肺黄痰,鱼腥草煮水,新鲜鱼腥草水开下锅煮几分钟,喝汤吃鱼腥草,干品就冷水下锅开锅煮一分钟起锅,像泡茶一样。治痰过程中不要急着润肺和吃补药,因痰多相当于肺里脏水,先放倒了脏水再换新的。补就是关门,里面有垃圾就出不来了。很多疑难杂症都会从痰去治,怪病都有痰。总之痰是长期慢性病的根源,高血脂的人是血管里痰,肥胖是痰湿重。

经常出汗,是个大问题,出汗多伤血伤气伤心,汗为心之液,汗蒸只建议对于体内有很重寒气想排出。出汗出多了就有点虚脱。老是出汗的人老年心脏容易出现早衰半边身体出汗是中风的前兆,气血严重不和经络有阻滞,有时是感冒严重引起的,但大多数人是中风的前兆,尤其是中老人。要立刻就医。睡觉出汗,盗汗,阴虚造成的,9个乌梅(草木灰熏黑的,超市药店都有卖)3个大枣茶(掰开,不要核)一起煮1015分钟放点冰糖湿热的喝。吃饭出汗,胃热胃气运动后往上蒸,头部出汗,罗汉果压破煮水,泡茶药性不能出来,罗汉果皮走肺和胃,核是走肾的,一要煮20分钟以上,让水变得红红的很香的,一个罗汉果可以煮三次。不是吃饭的时候平时头部也爱出汗,叫蒸笼头。前胸出汗表示心气虚,用莲子(补心气)糯米粥(补肾气),心肾是一体的,一起熬粥。一动就出汗没有别的症状是气虚用30黄芪大枣(6个掰开)茶一起煮手心脚心出汗,其他地方不爱出汗,肺有陈年积寒关在里面,造成出汗功能有障碍,别的地方不易出来,往往心脏功能比较弱,就从最薄弱的手心脚心走,较难治,可以预防,感冒时要特别注意不能乱用药,尤其是风寒感冒用了风热感冒的药,很容易让孩子长大后形成这样的体质,经常晚上吃点大蒜,两三个切碎了搁二十分钟氧化再吃,蒜走肺帮助肺热,有驱赶肺寒的作用,经常补心。不出汗也是肺的问题导致哪的汗都出不来。

经常腹泻的人,容易得肠道癌,轻者是肠道息肉,在中年男性非常常见。一种是特别稀,像水一样,肠子里有声音,肠音,肠道有寒湿受凉,夏末秋初时特别容易得,如果是急性的治好了就好了,但有些是肠道寒湿积的时间长了,经常反复,有一个诱因就发作,喝杯冷饮就上厕所可是别人没事,可以喝绿茶加姜丝,沏绿茶的时候放入姜丝。颜色黄,气味重的是湿热,用马齿苋凉拌生拌腹胀腹痛,拉完就好,一般有口臭体质,容易积食,没消化好,总觉得饿,小孩腹泻经常是这种类型,小婴儿拉肚子也是因为吃奶吃多了积住了,胡萝卜切成丁与山楂一起煮水喝,效果很好。吃多了油腻上厕所,脾虚,男性较多,淮山药20克(要用淮山药,市场卖的是菜山药效果不佳,药用的淮山药,补脾的效果好加12莲子一起煮,莲子要煮一小时才能煮软。吃火锅后造成腹泻,一是湿热,二是脾虚的不耐受油,所以很多人吃了火锅都会拉肚子。有些老人天亮时拉肚子,因为脾肾双虚,山药莲子羹加6个荔枝核(不仅补肾,还能排除肾的湿浊)跟着山药莲子一起煮一个小时,让它的药性煮出来就可以了,不吃核。有时干有时稀,腹部有窜痛感觉,放屁多,肝气郁结,肝气乱窜,肝影响了脾,造成脾工作不稳定,有时工作过头了就干了,不到位就稀了,归根到底是肝气(心情)的问题,脾气有点急躁,压力大的人也有,喝酸梅汤放甘草。12个乌梅(乌梅是用草木熏的,是引气归原,理气不伤气,白梅是用盐渍过的,是另其用)6克甘草一起煮20分钟起锅放点冰糖。

尿频,突然尿频,小便又清又多,可能是要感冒了,尤其是风寒感冒,因为受寒后汗毛孔都闭塞了,就没法出汗,没地方去就排尿,马上用甜酒送服桔子皮。小便比大便问题严重,小便长期经常有问题和肾有关系,尿频,尿急,尿不尽,尿痛,一定是有炎症,往往还有结石,时间长了伤肾,喝鱼腥草水,最好用鲜的,有结石可以喝金钱草水,长得像线币,治胆结石有时也用它来配伍,一大把金钱草(很平和)煮5分钟。夜尿多,是典型肾气虚,老年人起夜,固肾气,喝糯米糊,糯米不好消化,糯米打成粉,叫江米粉,水开后,先凉开水把糯米粉调成稀的再沸水煮。小孩年纪大了还尿床,往往是先天肾气不足,脾虚,用豇豆干(干豆角,补肾气)炖黄牛肉(补脾),加两个陈皮会炖得烂一点,加一点盐,姜。

长期口渴爱喝水,可能是糖尿病的前兆,糖尿病是脾肾虚引起的,脾先虚,补脾用茯苓,每天吃一勺,既补脾又不伤胃。南瓜,牛蒡(能降血糖)也是补脾。爱喝热水,体内有寒,去寒喝姜枣茶6个大枣先煮开十分钟再放5片生姜煮35分钟。经常小口喝水,痰湿多,堵在中间,水没有往上走产生不了唾液就口干,但喝不了多少,嘴巴很干燥但喝到胃里,胃有水多,要去痰,喝荷叶陈皮水口渴不喝水,体内有瘀血,气血运化不好,血液上不来嘴巴就干燥,但不缺水,活血化瘀,喝莲藕汤(生津止渴),多放藕节(活血化瘀),既能活血又能把血液往上运到口腔滋润。山楂甘草茶是活血化瘀,陈皮荷叶水是化痰湿的,两个一网打尽就轮流喝,这半个月喝山楂甘草下半个月喝荷叶陈皮茶,不要一起喝,因为两个会冲突。

长期眼睛干涩,肝肾阴虚,肝肾同源,肝的阴虚实际是肾的阴虚造成的,补肝阴,肾阴,喝枸杞(多放一大把,补肝肾阴虚)菊花茶(清风热,带枸杞的药性往眼睛上引)。红眼病,即结膜炎,特别好治,用高度白酒来敷,杀菌,横棉片浸湿后闭上眼睛敷在眼皮上最多一小时取下来,普通红眼病一次就好,有点刺激。细菌在和酒精斗争。

飞蚊症,从小就有一直不变的,是先天在眼球玻璃体有杂质。有种是突然出现一大片像棉絮一样飘来飘去,可能是眼睛发炎。还有是像云彩墨汁一样往下流,可能眼底出血了,这两种情况很可能会引起失明要尽快就医。还有是眼前有小黑点飘的,尤其是中老年人疲劳过度后出现,说明肝肾亏虚了,太疲劳造成,是逐渐出现,要调理肝肾去脾湿,黑豆(补肾)早上煮粥,效果很好。

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