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美丽的树皮:奇特乳香树和西藏樱桃树

 长风石皮浪 2011-02-16

平凡之美就在我们身边。

法国St Aygulf的棕榈树


佛罗里达州珊瑚顶市(Coral Gables)仙童热带植物园(Fairchild Tropical Botanic Garden)的彩虹桉树


34岁的Cedric Pollet来自法国尼斯,曾就读于雷丁大学(Reading University)的植物学专业,他小时候就热衷于植物学,对周围的植物和树木很着迷。


他在英国读大学时就开始记录各种树皮。从1999年拍下第一张树皮照片时,他就立下了这个志向。上图是位于美国波士顿哈佛大学的
Paperbark Maple。
Cedric Pollet说:“最大的问题是以前很少有人这样研究过树皮,当我开始的时候只找到5本有关树皮的书籍,而且也比较粗浅,这对我的研究几乎没什么帮助。但另一方面我也为此感到兴奋,因为我将步入未知的领域,成为树皮研究的开创者和探索者。”上图是法国昂蒂布Jardin de la别墅区的草莓树(strawberrry tree)


Cedric Pollet说,过程是非常有挑战性的,第一步是确定图片中的物种,第二步要搞清楚它们在各个季节的不同颜色,有些树,比如槭树在小的时候看起来就好得多,另外一些比如松树需要很多年才会形成很好看的树皮。上图是伦敦附近英国国家信托Wakehurst Place植物园里一棵树的树皮。


Cedric Pollet的探索之旅使他有了一长串的目的地名单。他到达一个国家后就会进入森林、山脉、公园和植物园等一切可以找到树的地方。上图是摩纳哥Jardin Exotique的亚龙木(Alluaudia ascendens)
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科:龙树科,属:亚龙木属。多年生常绿肉质化木本灌木或小乔木。亚龙木形态奇特,灰白色的茎干上遍布棘刺,叶片生于其间。植株在原产地可长到3-5米高,但分枝很少。茎干表皮白色至灰白色,具细锥状刺,肉质叶长卵形至心形,常成对生长,大叶绿色,小叶灰黑色。花序长30厘米左右,小花黄色或白绿色。

龙树科也叫刺戟科,包括4属共11种,都是生长在马达加斯加岛的南部的特有种。龙树科所有种都是肉质多刺植物,和仙人掌科很相近,有的品种甚至可以嫁接到某些仙人掌种类上。本科植物都是灌木或乔木,有2-20米高不等,茎干可以储存大量的水分;叶子和刺一起长出,叶在旱季脱落;花单性,雌雄异株。有的品种在初生时茎是匍匐状的,但成熟后会直立起来。有许多种被引进栽培,作为观赏植物品种。
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“树皮可以产出很多东西,比如肉桂、乳香、药物、橡胶等等,有了它们,你就可以做很多事情。这是一个神奇的世界,我想以每个人都能懂的方式来和大家分享。”Cedric Pollet说。上图是法国韦尔尼约的西藏樱桃树(Tibetan cherry,也称birch bark cherry桦树皮樱桃,只有英文资料可查。“西藏樱桃树”这个译名不一定准确,请大家一起来完善)


开花的西藏樱桃树
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这些有趣迷人的树皮照片现已结集出版为新书《ark: An Intimate Look at the World’s Trees》(树皮之美:与树的亲密接触)。上图是赫里福德英格兰/威尔士边界处Hergest Croft花园的桦木。


印尼茂物植物园(Kebon Raya Bogor)的木棉树(Kapok tree)
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茂物(Bogor),印尼西爪哇省名城,号称世界上打雷和下雨最多的地方,几乎每天下午都有一场雨,故有世界“雷都”和“雨城”之称。位于雅加达正南56公里,熔岩高原脚下的山间盆地之中,周围有萨拉克火山、庞朗奥火山、哈里蒙火山和格德火山。虽为热带气候,但雨水充沛,海拔较高,年降水量4,618毫米,每年约有330个雷雨天。气候凉爽,常年平均气温25度左右,是一个著名的避暑胜地。

茂物植物园(Kebon Raya Bogor)始建于1817 年,是世界上著名的也是最大的热带植物园。面积约 100 公顷,园内划分为莲花池、棕榈属、蔓生植物、竹林、藤类、兰花科、仙人掌科、羊齿类等种植区,种植着从印尼各地和世界各地引进的 1 万多种树木,有 4000 多属科,还有 50 多万种植物标本。印尼全国植物研究所就设在这里,这个植物研究所也称特鲁柏化验所,于 1884年建立,世界闻名,可供世界各地的热带植物学家到此研究。植物园内不仅古木参天,郁郁葱葱,奇花异草的种类也很多。栽培的兰花就有五、六百个品种,著名的“兰花皇后”(又名“甘蔗兰”)茎高 3 到5 米,每株可开70-80朵花,花朵直径达 15 厘米,花色黄中带淡青,有棕色斑点,香气很浓,唯印尼独产。还有一种花也是印尼原产,人称“尸花”(学名“泰坦魔芋”(Titan Arum)、又叫“尸臭魔芋”),1 米多高,每 3 年开一次花,形状丑陋,傍晚时发出一股尸臭味,故而得名。园内莲花池中的王莲,原产南美亚马逊河,有的莲叶直径可达 2.5 米,可负重 40-70 公斤。
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法国尼斯的意大利伞松(Umbrella Pine)
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意大利五针松,又名意大利松,意大利伞松,英文名Stone Pine, Italian Stone Pine, Umbrella Pine,拉丁名Pinus pinea L. (Pinus satira)。松科,祖籍欧洲南部,主要在伊比利亚半岛。自史前时代起,其松子已经被用来食用。目前,它也是一个普遍的园艺树种。
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也门索科特拉岛上的乳香树(Frankincense tree)
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乳香树的精华在于其分泌出来的树脂——乳香,历史上,乳香曾贵如黄金。乳香树是跟龙血树、沙漠玫瑰类似的植物,适应干旱贫瘠的土壤,所以也是索科特拉岛上的一员。乳香树的分布就在非洲之角这一片,阿曼、索马里都有乳香树。阿曼一直是乳香的最大生产国,也是公认最好的乳香产地,世界上最优质的乳香称为“银香”,产自阿曼内格德高原。乳香贸易也一直是阿曼的经济支柱。
每年4-6月,是乳香收获的季节,手工割取乳香的方式几千年来都没有发生过改变。人们用一种刀状的特殊工具,小心翼翼地刮去乳香树外层的灰树皮,切口处便会渗出一滴滴白色的树脂。几个星期后,等树脂便凝固成半透明的颗粒(见上图)再将它刮下来,让切口处继续分泌树脂。
乳香还有许多别名,如“沙漠的珍珠”、“上帝的泪珠”、“白色黄金”等等。这种芳香的树脂在古代需求量很大,被广泛应用于宗教祭祀、丧葬仪式和人们日常的庆祝活动中。
乳香可以用来治病和美容。当地人一直用乳香入药,来帮助消化和祛痛,因为乳香具有解毒功能。


这些是乳香树小树苗,从图上看似乎是人工种植


主干粗短,枝干发达,就像一把倒立的大伞,和龙血树颇为相像,但是比龙血树的冠更大,我分析这样它夜间能吸收更多的露水,这里的露水是多么难能可贵,而白天则可以遮挡更多的阳光。
这是一棵大乳香树,看看根多么粗壮,这就是它生命力超强的原因
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法国圣让凯普费拉特的加拉帕戈斯仙人掌(Galapagos Opuntia)


新喀里多尼亚的阔叶千层树(paperbark tree)
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千层树是生长在澳洲的一个植物属,目前已知有236种,其中230种原产于澳洲,其余生长在印度尼西亚、新几内亚、新喀里多尼亚和马来西亚,为桃金娘科植物。
千层树和红千层(Callistemon)亲缘关系较近,两者主要区别是千层树的雄蕊成束,红千层的雄蕊是分别独立的。
千层树的种类很多,不容易区分,一般为了和红千层区分,都叫做“白千层”。也有小型的被称为“蜜桃金娘”,也有可以提炼香精油的种类,由于提炼出的油叫做“茶油”而被称为“油茶树”(Melaleuca alternifolia),有的灌木树叶当年被早年移居的欧洲人作为茶的代用品。千层树的树皮色泽较淡,但生长在水边的树有时被树叶的颜色侵透显成棕色。
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法国芒通(Menton) Jardin Serre de la Madone的斑点桉(Spotted Gum)
斑点桉现在是大规模种植的经济型木材,主要用作板材。

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