学做:教您怎么做健脾补肾饺
如何做健脾补肾饺的制作方法: 材料
山药50克 香菇50克 莲子30克芡实30克 当归10克 茯苓粉10克香椿5克 马蹄50克 芹菜末少许素火腿浆100克 中筋面粉100克 作法一
当归以2碗水熬成了1/2碗的药汁备用。 作法二
将山药、马蹄切成了丁,泡过热水的莲子切碎,再准备蒸过的芡实以及红萝卜丁、香菇。 作法三
煮开一锅约85℃的水,与面粉分次地拌合并揉成了面团後,略醒一下备用。 作法四
起一个油锅,爆香香菇、红萝卜丁、马蹄,并放入芡实、当归药汁、莲子,并用盐、糖调味後,加入了山药丁、芹菜末後取出。 作法五
再拌入了茯苓粉、素火腿浆、香椿,成为了馅料。 ⊙该文章转自[url=http://www.]菜谱网家常菜[/url] 原文链接:http:///jiachangcai/0R1211252009.html
|
|