发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
主料:鸡蛋150克,豆腐(北)200克,辅料:火腿50克,调料:葱汁5克,姜汁5克,盐4克,味精1克,香油2克
1.将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅匀;2.火腿剁成碎末,撒在豆腐鸡蛋液上;3.将盛豆腐鸡蛋液的碗放入蒸笼中,用中火蒸10分钟取出,淋入香油即可。
食物相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
来自: Super2zhang > 《素菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
豆腐蒸蛋的做法
豆腐蒸蛋的做法豆腐蒸蛋的做法详细介绍更新于:2015-4-10 10:11:06分享豆腐蒸蛋的做法,让更多人知道。豆腐蒸蛋的做法详细步骤1. 将豆腐洗净后压成泥蓉,放入碗中,磕入鸡蛋搅散,再加入清水、葱姜汁、...
2个鸡蛋,1个西红柿,不做西红柿炒蛋,教你新做法,天天吃都不腻
2个鸡蛋,1个西红柿,不做西红柿炒蛋,教你新做法,天天吃都不腻。豆腐鸡蛋饼是一道家常美食,主要是有豆腐,鸡蛋和西红柿制作而成的,...
鸟巢豆腐怎样制作才美味呢?
鸟巢豆腐怎样制作才美味呢?豆腐和鸡蛋都是在日常生活中是很常见的美味食品,营养价值高,拥有丰富的维生素和蛋白质,人们从没试过,用两...
煎豆腐
煎豆腐。豆腐怎么做都好吃,煎好的豆腐,我又给加了最后一步,虽然表层没有了脆的口感,但软软的,就着鸡蛋的味道很不错~~~~3. 原锅加入...
百变鸡蛋羹
百变鸡蛋羹。再后来工作、自己也成了家,鸡蛋羹依然透着那么亲切,即使鸡蛋羹已经不像小时候那么频繁地出现在餐桌上,但是偶尔蒸一回鸡...
【彩蔬蒸蛋】
【彩蔬蒸蛋】两只鸡蛋打入蒸碗。加盐调味,搅打均匀,冲入跟鸡蛋量同等的温水(如果喜欢蛋羹更细嫩,可再多加点温水)用勺撇去蛋液上的...
【家常菜】川东香碗
【家常菜】川东香碗。鸡蛋3只、红薯淀粉50克、水发小黑木耳50克、水发干黄花菜50克。1、肉切丁放入料理机,放入姜、葱头;3、放入淀粉,...
鸡蛋豆腐羹的做法
1食材图2鸡蛋加温水搅匀3蛋液搅匀后过筛4豆腐切成厚片5豆腐放入蛋液里6放入开水锅里小火蒸20分钟左右7蒸好后倒些生抽,醋,香油,撒点葱...
一道普通的水蒸蛋, 加上这一步, 立马身价倍增, 营养丰富, 更好吃
一道普通的水蒸蛋, 加上这一步, 立马身价倍增, 营养丰富, 更好吃。今天要和大家分享的就是这道虾仁豆腐蒸水蛋,希望大家喜欢。准备食材...
微信扫码,在手机上查看选中内容