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雨水节气介绍 这个辛卯年的雨水节气是2.19--3.5，从太阳到达黄经330°时开始。历书云：“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水时节虽然草木萌动，天气回暖，生机盎然，但寒流也是一年中最多的，常有“倒春寒”。要及时加减衣物，防受凉感冒；增加户外运动，令气血通畅，筋骨柔软。顺升发之机，养怡然之情。 阴虚体质雨水节气的“活法儿” 阴虚体质雨水饮食小贴士 适宜：粥、水、山药、花生、豆芽、萝卜、青菜、银耳、地黄 属于初春的雨水节气，重点之一是养护脾胃，脾胃属土，土性敦厚，有生化万物的特性，生理上有消化水谷，疏布精微，营养五脏、六腑、四肢百骸之功效，为气血生化之源。粥（喝白粥泛酸换肉沫粥）、南瓜、红枣、山药、马铃薯、生花生都是养胃的佳品，而且脾胃强健者少有过敏症。春季养阳气之升，发冬季陈热，味辛发散的食物也要多吃，豆芽、豌豆苗、茼蒿、荠菜、萝卜、芹菜等。滋润的荸荠、甘蔗、百合、银耳、杏仁露在风大的春季也是必须。地黄粥对阴虚体质很有益，取地黄捣汁，候粥半熟以下汁...”如果没有鲜地黄，可用干地黄5-10克煮汤后去渣熬粥，对阳明燥金司天的今年有很好的润燥祛火作用。若兼有阳虚可在粥中加生姜丝适量同煮。 少吃：火锅、烧烤、油炸、炒货、冷饮、西瓜、草莓等反季水果 “倒春寒”频繁，人体为了抗寒会加强对热量的留存，就易令内脏郁热壅阻，所以要少吃燥热食物“火上浇油”。怕热的阴虚质此时爱上火容易因郁热而“贪凉”，日久反倒能引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。爱上火可以适度补充维生素B、C，并且多吃应季的水果蔬菜。 忌吃：肝、生葱、蛙、蛇、鳖、羊肉、辣椒、胡椒、白酒 《金匮要略》“春不可食肝，为肝旺时，以死气入肝伤魂也。”《千金方》（立春、雨水）不得食生葱、蓼子，令人面上起游风。勿食蛰藏不时之物（冬眠动物如蛙、蛇、龟、鳖等）。《云笈七签》曰：“春气温，宜食麦以凉之，不可一于温也。禁吃热物（如羊肉、辣椒、胡椒、白酒等）。” 阴虚体质雨水运动小贴士：保护关节，室外运动 万物生长的春季人也要增加户外运动，衣物要遵守上薄下厚的原则，防止“寒从脚起，湿从下入”。就像春季树木要发芽生长一样，人也要多做些筋骨的拉伸，有利于发散体内郁积一冬的热，防止上火、胸闷、咳嗽等问题。运动量不要大，对膝关节压力小的瑜伽、散步、放风筝、体操、舞蹈等都是不错的选择，最简单的就是每小时伸个懒腰。 阴虚体质雨水起居小贴士：膝关节保暖，醒后数呼吸 雨水时节天气多变，“反了春，冻断筋”说的就是这个意思。阴虚体质关节供血和润滑不足，受凉就更容易发病，要注意保暖，适当按摩患部，加强局部血液流通。睡前烫脚加少量食盐，日久能改善睡眠质量。立春雨水到，早起晚睡觉。醒后不要急着起床，此时只是心神清醒，但是身体的器官还没有准备好，可以先静静的躺着，数自己呼吸，就是让心来感觉呼气和吸气。这是庄子“听息”法，养成习惯，可令人神定，心静。 阴虚体质雨水情绪小贴士：睡前端坐片刻，保持情绪淡定 “凡愤怒、悲思、恐惧，皆伤元气”，情绪的稳定是阴虚体质最需要的。初春肝气升发，若肝血虚的阴虚质再熬夜、吃辣，则更容易上火、乱发脾气、头面出油......睡前静坐15分钟最能培养定力，臀部稍垫高，盘腿坐在较硬的平面上，脊柱挺直，头顶上拉，手放在膝头，呼吸自然，可以听音乐，听电视，或者什么也不想只听呼吸。平日里的坐姿如果时常保持腰背挺直，也是很好的放松。我国古人就是如此养神的。因为，盘腿可以将气血集中在身体里，而不耗散。尤其是挺直脊柱，自然端坐的时候，会觉得气息顺畅，头脑得到气血充足。气定则神闲，神闲则性静。 阴虚体质雨水茶饮小贴士 杏仁茶颜色洁白，甜润细腻，香味浓郁，可理气滋阴止咳。用杏仁露加热煮沸搅拌即可，最简单就直接买方便冲泡的包装成品。或者自己动手，原料：杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖。制作方法：将等量大米、糯米混合一起洗净，用凉水浸泡3小时。三倍于米的杏仁用温水浸泡15分钟取出，搓掉黄皮，洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状，烧开一锅水，将稀糊倒入锅中，沸腾搅拌5分钟即成杏仁茶，食用时，放上白糖和糖桂花汁便可。 血瘀体质雨水节气的“活法儿” 血瘀体质雨水饮食小贴士： 适宜：韭菜、洋葱、芥菜、油菜、大葱（熟）、豌豆苗、茴香、芹菜、荠菜 春季对于血瘀体质来说就是一个天然的药库，大部分此时节当令的食物，都得春生之气有活血行气的作用，韭菜、洋葱、芥菜、油菜、大葱（熟）、豌豆苗、茴香、芹菜、荠菜等。肝脾相利，养肝的同时也要调理脾胃宜养脾胃，多食：生花生、莲子、南瓜、豆浆、豆腐、地瓜等食物，粥是此季节的绝佳食物，并非清淡无聊，老汤熬制，或加海鲜、瘦肉，或配杂色米豆，青菜点缀，非得水米融洽，柔腻如一，这是功夫，美味无比。 少吃：油炸和烧烤、 薯片、饼干、炒货、油腻、寒凉、酸味 雨水并不意味着雨多，只代表气温升高，降雪转为降雨，今年又风多物燥，常会出现皮肤、口舌干燥，便秘上火的现象，不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。 薯片、饼干、炒货都属于干燥的食物，适可而止。少吃油腻食物，生湿困脾，寒凉食物则直接伤害脾胃。 忌吃：生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒、肝脏 春三月，发陈。勿杀，勿夺，勿罚。食辛，以发陈。但气味凛冽的，夺精泄气的之类则要避免。生葱、大蒜、胡椒、辣椒、白酒一类，虽辛散，但味烈偏辣，带有杀气。《金匮要略》“春不可食肝”。《千金方》（立春、雨水）不得食生葱、蓼子，令人面上起游风。勿食蛰藏不时之物（冬眠动物如蛙、蛇、龟、鳖等）。 血瘀体质雨水运动小贴士：拉伸身体两侧肝胆经循行的位置 肝性属阳，好动而不好静，动起来则会让整个身体气机通畅，气血调和，心情舒畅。继续宅则肝气郁结，血瘀加重，肝火妄动。务必投身于大自然（远离汽车尾气的大自然）的怀抱，每天30分钟，舒缓心情，调养肝气。傍晚或者晚饭后是很好的活动时间，散步，小跑的行动起来。瑜伽拉伸是此时节非常适合血瘀体质的活动，重点拉伸身体两侧肝胆经循行的位置，或者采用拍打，捏揉的方式，帮助肝气疏泄。 血瘀体质雨水起居小贴士：不可受风忍寒凉 雨水时节天气变化不定，不仅风大，而且常常有寒流侵袭，气温急降，血瘀体质的人，既怕风又怕冷，则此时要特别提高警惕，不可熬夜或过度疲劳，睡眠不够时用午睡补充。南方此时已经暖和，注意不要让自己着凉，晚上不可盖薄被忍寒凉。北方还不要收起冬季的被褥和衣物，春捂要到雨水节气之后。 血瘀体质立春情绪小贴士：世态炎凉放到一边 凡是伤肝胆的习惯都不可避免的伤脾。经常生气，情志不舒展都是肝胆最不喜欢的。 春季力戒暴怒，尤其是早上醒来，万不可吵架、抱怨，暂时把报纸、电视、微薄的世态炎凉放到一边，认真的吃早饭，认真的心平气和，静心养气，使肝气不横逆、脾胃得以安宁。 血瘀体质立春茶饮小贴士： 薰衣草茶：将薰衣草干品3-5克放入杯中，开水冲泡5分钟后即可饮用，可反复冲2-3次。薰衣草性平味甘，能祛风，平抑肝火、松弛肾经、改善睡眠。血瘀质每天上午或晚餐后喝一小杯薰衣草茶，可以很快的进入梦乡，对偏头疼也有改善。 |
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