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流口水吧流鼻血吧 楚楚都忍不住要“哇”的便当

 wonui 2011-02-25

菜谱用料:

A.豆渣50克,鸡蛋1个,芹菜末20克,胡萝卜末20克,香菇末10克

B.陈村粉1条,萝卜干10克,香菇10克,胡萝卜和芹菜少许

C.芝麻菜50克,小番茄6粒,大杏仁5粒

D.玉米饺子6颗

菜谱做法:

1.豆香小饼:将材料A混匀,加入适量的盐,芝麻油,胡椒粉调味,再加入2茶匙淀粉,拌匀。

分成小等份入平底锅煎成两面金黄的小饼。

2.陈村粉卷:萝卜干和香菇切末,炒香。

陈村粉摊开,铺上炒好的萝卜丁,再撒上适量的胡萝卜和芹菜,卷起,平均切成3厘米的小段。

3.芝麻菜撕小片,铺在饭盒底部。

4.依次摆上饺子,粉卷,小饼,西红柿和杏仁。


小贴士:

如果豆渣水分比较多,要先干炒一下,既可以去除豆腥味,又容易煎。

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