用微波爐與馬克杯簡單就完成的巧克力蛋糕。
很多女孩子不太會、不敢、懶得用烤箱,這個蛋糕吸引人的地方就在於它不用烤,只要用「馬克杯」微波就可以完成了,雖然外觀和口味可能比烤蛋糕稍遜色一些,但不會把廚房弄得四處髒亂,而且簡單又好做! 材料: 麵粉4茶匙(20g)、糖4茶匙(20g)、可可粉或巧克力2茶匙(10g)、雞蛋1顆、牛奶1大匙(15g)、油1大匙(15g)。 做法: 1、將巧克力或可可粉搗碎。 2、將1及其他所有材料,如麵粉、蛋、牛奶等,通通倒進馬克杯裡,攪拌均勻。 3、馬克杯放進微波爐,開高熱度(1,000瓦)大約微波3分鐘,若使用的是小型微波爐,再微波1~2分鐘即可。
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