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据美国最新报道，日本一项研究发现，每天坚持喝两到三杯绿茶，人们罹患老年痴呆症的几率就能减少一半左右。
喝绿茶可有效防治老年痴呆 研究人员指出，绿茶具有抗辐射和下降胆固醇等作用，这点早已为人们所懂得。这次的新研究专门针对７０岁以上老人的认知情形进行了调查。成果发现，有七成的人说他们天天至少喝两杯到三杯绿茶，在这些人中，老年痴呆症的患病率是最低的。相反，那些天天喝一杯，或者完整不喝绿茶的人中，患老年痴呆症的人则比较多，比前者足足多出一半左右。 为什么会涌现这种情形呢？研究人员阐明，这与绿茶中所含的儿茶素有很大关系。儿茶素是绿茶中茶多酚的主要成分，也是一种主要的抗氧化物质，可以扫除人体内有害的自由基，从而对预防和改良早老性痴呆症症状有着很强的功效。更主要的是，茶多酚属水溶性物质，具有很强的扩散才华。因此，其中的儿茶素能顺利地透过人体生理屏障，到达中枢神经系统及全身其他器官，这些都加强了其对老年痴呆症的预防作用。 经研究发现绿茶有以下功效： 1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。 4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 |
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