蚯蚓制肥

想要培育出漂亮的花朵，自然离不开肥沃的土壤。对于城市花农来说，土和有机肥都是奢侈品，一般的园土太重、易板结、病虫害多，不适合公寓式家庭使用；花大价钱购买的园艺专用土，种过花之后养分耗尽，长期浇水施肥导致土壤碱化、板结、透气性差，这样的土不适合再次使用，但全部扔掉又十分可惜。为了改善土壤质量和提高肥力，可尝试目前流行的蚯蚓堆肥法，借用蚯蚓的力量，将厨房垃圾转变成有机肥。

　　查尔斯·达尔文曾这样评价蚯蚓：“在世界历史上，是否有动物扮演的角色比蚯蚓更重要，是很值得怀疑的。”目前流行的蚯蚓堆肥法，就是借用蚯蚓的力量，将厨房垃圾转变成有机肥。正式开始家庭蚯蚓堆肥实验之前，让我们从了解蚯蚓的生活习性入手，根据其习性制作出合适的蚯蚓培养箱，培养出肥沃的土壤吧！

从市场上买了个蚯蚓制肥箱



大致结构如下

上下两个黑色的塑料箱子叠放, 这个是下面箱子(称为收集箱)的样子, 底部无孔



下面箱子的盖子有孔



这是上面箱子(称为工作箱), 箱子底部有大方孔, 和下面箱子盖子的小孔正对



撕开广告标签后, 看到上面箱子的盖子有通气孔

使用说明:

1. 将大约5升土铺在上箱(工作箱)的底部,作为蚯蚓生活和繁殖的土床, 注意保持土湿润, 但不要水多得往下滴.

2. 将大约250克的蚯蚓放在工作箱的一角, 然后在土床上放入一至两满手捧蔬菜叶, 这是蚯蚓的食物, 大约1-2天就会被蚯蚓吃掉.

3. 将一块旧的地毯或麻袋片放在蚯蚓食物上面, 以保温和保湿.

4. 蚯蚓土床需要保持湿润, 蚯蚓只有在湿润时才可以爬动. 如果太湿滴水的话, 蚯蚓会缺氧, 整个箱会产生异味而使蚯蚓无法生活其中.

5. 蚯蚓食物:大部分的有机垃圾都可以作为蚯蚓的食物, 但是记住不要光放单一种食物超过食物总量的10%.　（亦即食物多样化）水果, 蔬菜，甚至纸张和纸板都可以被蚯蚓吃掉，压碎的蛋壳可以为蚯蚓补钙．记住食物少量多次放入好过一次大量放入．每次投放食物后最好用基础土盖住。

6. 收获：在制肥箱开始使用６个星期后，可以用１升水浇入工作箱，渗入下箱（收集箱）的液体就是很好的液体肥料了．以后每两周可以浇入１升水收集一次．贴士

　　1、蚯蚓在花鸟市场或渔具店内有售，购买的时候要选择红蚯蚓，这种蚯蚓经过驯化，食性杂，不爱外逃。

　　2、蚯蚓喜欢湿润的环境，一开始把土浇透，事后垃圾分解会析出水分，基本不用再加水。

　　3、为了防止时间长了种群退化，过一个季度可以增加几十条新蚯蚓进去。

 蚯蚓堆肥中的常见问题
要注意PH值，可用石灰水磷酸二氫銨（NH4H2PO4）進行調節，直到接近中性，即氫離子濃度為25.12~158.5納摩/升（PH6.8~7.6）為止。 

问题	原因	解决办法
食物腐烂	相对于虫的数量来说，食物太多	减少喂食量
堆肥周围出现果蝇/醋蝇，或者白色的小蠕虫和臭虫	太酸	用湿的报纸遮盖厨余，添加石灰以增加PH值

蚯蚓都往上爬，并且看起来很肥，很苍白	太湿	添加一些纸制品和干树叶，轻轻地在蚯蚓的工作层戳几个洞
有蚂蚁	太干或者太酸	加水/石灰，如果你的堆肥是在木头支架上，那么把支架的每条腿都放置在盛水的容器中，这样可以阻止这些害虫进入
食物腐烂，剩余	食物太多/食物类别不对/食物快太大	减少食物量，把食物切碎成小块
没有产生虫茶	水不够	加水

食谱

蚯蚓喜欢的食物	蚯蚓不喜欢的食物
大部分的果蔬余料 咖啡渣和茶叶包 老马粪 废旧报纸 碎蛋壳 真空吸尘器里的灰尘 毛发 + 碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。  每週或十天餵食一次。	辛辣食物，辣椒，洋葱，大蒜 肉奶制品 面食 大量的熟食 菜园/花园废料 光面的纸 柑橘/酸性食物 要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等)  按照这个分的话，橘子应该属于弱碱性的食物，所以可以放的。 蚯蚓對氨較敏感，則不適合添加雞糞等動物性有機肥。

 蚯蚓水

由於worm juice相當濃，要以1份worm juice加10份水的比例，稀釋之後才可以澆灌花果。
我們也可用蚯蚓土1份装在一个旧袜子里，扎好，然后把它放进一桶水里，加3份水的比例，24小时后，水的颜色会变。这就是worm juice了。可以用来直接浇菜。

 用稀釋 10 倍的蚯蚓水液肥，澆灌植物在幾個小時內就會顯得生氣蓬勃，葉色會發亮、花朵會豔光四射。

  

7. 扩大生产：很容易．当蚯蚓繁殖快到上盖的高度时，在工作箱上面再叠放一个工作箱，在新的工作箱中放入食物，盖上盖子，则旧的工作箱中的蚯蚓会爬入新工作箱，开始一轮新的进食．在所有蚯蚓都爬到新工作箱后，旧工作箱中的肥料就可以全部用水冲入收集箱，或直接取出使用了．

蚯蚓制肥箱用家庭厨余变废为宝生产的有机肥

实践：
基本或敷盖材料

1、上面覆盖薄土或湿报纸。

　　2、中间放置食材。

　　3、底部铺设厚厚的蚯蚓床。做为初次铺在桶底部的材料及每次投置厨余后，敷盖于其上层之材料亦可作为蚯蚓之食物者。例如：泥炭苔（泥炭藓）锯木屑（需经堆积腐熟为佳），蔗渣，粗糠，粉碎花生壳，废纸（撕碎，泡水软化后沥干使用）等。以上各种材料，可单一或混合使用，唯使用时皆需含有约40％的水份为佳。

蚯蚓
本试验系采用澳洲之赤子属及Penonyx属之红蚯蚓，该二属蚯蚓皆为红色之堆肥蚯蚓（堆肥蠕虫），成蚓体重平均0.5公克，体长7-10公分，直径0.3-0.5公分，大多生长于离地面5-10公分阴暗潮湿，富含有机质之腐植土或已发酵之动物粪便中。每日食量约等于其体重之70％至100％。此二属蚯蚓因食量大，自幼蚓至成蚓生殖期约仅4至6个月，此二属之红蚯蚓在各地的阴沟潮湿的腐植土中，及养猪户的稻草堆肥处皆可采得。再将基本材料置入约10-15公分的厚度，充分洒水并翻搅材料，

    令其里外均匀湿润，并稍加压紧，以防水分过度蒸发。

二，移入蚯蚓约1公斤（成蚓约2500条左右，中幼蚓约4000-6000条）或更多，其蚯蚓数量依每日预估的厨余量

    多寡而定。蚯蚓将在此材料潜伏数日，适应新环境活动较为缓慢，并以基本材料为食，此时期每1-2日轻轻

    洒水于材料表面，保持湿润。

三，装置上方以厚纸板或木板盖上，避免阳光直射表面，蒸发掉太多水分影响蚯蚓活动空间。

四，一星期后，即可投入厨余，可先将每日厨余堆积在有盖塑胶桶内约3-4天，累积一定量后再一起投入，原则

    上投入的厨余，均匀铺置基本材料上后再铺一层薄的基本材料，厚度以掩盖过厨余为原则，然后在表面上轻

    轻洒水。

1、蚯蚓避光故要用不透明的材质，加盖，放在遮阴位置。

　　2、蚯蚓用皮肤呼吸，喜欢潮湿，故用松软的材质，保持材质湿润。

　　3、箱底加透水孔，防止材质过于湿润，保证空气流通。

贴士

　　堆肥的时候不要覆盖全部表面，建议采用田字投食法：就是将土面分成四块，每次投放其中一个区域，按顺序投放。一般家庭每日产生的厨余，需要1000条以上蚯蚓才能处理完。少量的蚯蚓消化厨余能力有限。

四，主要材料
家庭厨余，举凡家庭剩菜剩饭，各种果皮，茶渣，残羹余汁等，甚至隔餐之残余皆可。  蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料。 
没有旧地毯，用纸板做了个带把手的方块盖在食物上


盖上盖，制肥箱开始工作了要点要记牢

　　太湿或者太干：太湿的话，就加点碎纸吸水，太干就喷点水。关键点是蚯蚓箱里的堆肥土层抓起来是湿润的，但又不会滴水。

　　光线和温度：蚯蚓喜欢阴凉的环境。因此蚯蚓箱必须放在永远没有直射光线的地方。

　　喂食：容易腐烂的东西不要放太多，因为怕蚯蚓吃不完就发臭了。基本来说，夏天3到5天放一次食物，以铺满箱子一半为好，高度不超过1厘米。冬天至少一个星期放一次。田字投食法：分区域堆放食物，防止食物太多太满，引发蚯蚓外逃。

五，一般来说，蚯蚓的活动温度在41到86华氏度范围内，32到41华氏度进入休眠状态，32华氏度以下死亡，最适宜的温度为59到77华氏度。在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影响，温度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7℃时，就出现蚯蚓大量逃逸现象，如果在0℃以下就可能冻死。

    蚯蚓的生长温度在5－30℃之间，最适合温度为20℃。蚯蚓箱的结构应是根据蚯蚓的习性来设计的。蚯蚓在适应环境后，即开始大量进食，如厨余不足，会以基本材料为食，如食物充足，蚯蚓成长迅速，成蚓

     蚯蚓約四個月可成長，每週產1~2個卵囊如青蛙蛋般，經三週即孵化出1至20條不等。 如此，代代相传，约4-6个月后倍

    数增殖。蚯蚓的排泄物亦不断分泌，累积，增厚时，蚯蚓则自动爬上新置的材料及厨余层继续觅食。

贴士

　　如果想要加快食物分解的速度，可以在投入食材之前稍作处理，比如用刀切成小块、用搅拌机打碎或提前发酵；如果出现其它虫子也不用惊慌，它们同样能够参与食物分解，数量过多时，可以将多余的食物从蚯蚓箱中移除。在蚯蚓箱盒盖内放置沾板，可以有效地消灭果蝇；将食物填埋在土里，上面覆盖湿润的报纸，可以有效地减少其它虫子生成。

实施结果
实施约3-4个月后，此装置接近底部最下层的厨余，经蚯蚓充分取食消化后，大抵全部变成无臭无味的黑褐色细致粉末或细团粒状的蚓粪土，以手触摸有松软及弹性的感觉，稍具粘性，揉捏时易成团状。

一，在形成蚓粪土过程中，大部分的蚯蚓已爬钻至上层取食新的厨余，故在采取蚓粪土时，可先将上层（约10-

     15公分）移至新的培养桶中继续喂食厨余，所挖出蚓粪土中仅含少数蚯蚓及蚓卵。

二，如上述方式正常实施，则在第一次挖出蚓粪土后，约每隔6-8周即可再挖出数量与上次约略相等之蚓土。

 
三，蚓粪土经分析成分，其中含有机质32.4%、氮2.15%、磷1.76%、钾0.27%，钙0.7-1.5％，镁0.15-0.4％，铜10-

    25ppm，铁300-600ppm，锰20-100ppm的，锌50-200ppm的，有机质量50-60％，酸碱值（pH值）6--7。并含有23种氨基酸，丰富的蚯蚓蛋白酶，每克蚯蚓粪有105×8个有益微生物（老化土壤只有105-106个），并具颗粒均匀、透气保水、无味卫生、肥效持久等特点。含水85％的蚯蚓粪在酷暑中晒15天，20厘米深处含水量仍达45％，大大增强土壤的抗旱能力。蚯蚓粪中的蚯蚓酶还可以杀死土壤中的病毒、有害菌和对植物生长有抑制作用的物质。蚯蚓粪是一种理想的天然生物肥 . 每1斤蚯蚓粪其效果可等同于10斤农家肥，既经济实惠又方便施用。

四，蚯蚓堆肥富含植物所需各种养分，可直接做为有机肥外，亦可与其他种类之有机肥料配合，制造各类不同用

    途之肥料，更可直接作为时下流行有机栽培所需肥料。

为了收集液肥方便, 我在蚯蚓制肥箱的下部安装了一个塑料水龙头. 圆孔不是热烫出来的, 而是打磨出来的. 先用钻头钻3-4个连在一起的孔, 将这3-4个孔打通, 就变成一个更大的不规则的孔. 然后将砂纸卷成筒状伸进孔里打磨, 随着孔不断扩大, 砂纸筒也渐渐放松成大些的筒, 直到打磨出合尺寸的圆孔. 最后打磨出的圆孔是相当的圆,滑.

各式各样的蚯蚓制肥箱产品

轮胎做的



木头做的



各种尺寸的垃圾桶做的



有人将垃圾桶做的蚯蚓制肥箱直接放在菜地上



可以放在饭桌底下，残羹剩菜直接扫入

蚯蚓养殖利用疑难解答 

 一、为什么我养殖的蚯蚓没有什么产量，越养越小条？

    影响蚯蚓的产量因素有很多，主要有以下几个方面；1.养殖蚯蚓的食物不足。养殖蚯蚓需要丰富的蔬果等有机垃圾等，有些物质一定要经过充分发酵才能使用。如果使用一些材料还没有发酵调制完就用来养殖蚯蚓，结果导致蚯蚓逃离、死亡，或者繁殖下降、生长放慢等；2.蚯蚓是低等动物，低等动物有一个很致命的弱点就是容易退化。蚯蚓的退化是由于蚯蚓近亲交配造成的。造成蚯蚓近亲交配的原因主要有：一是引进的种蚯蚓数量太少，引种数量在3万条以下的是很难保证蚯蚓不近亲交配而造成蚯蚓退化的；二是养殖户对蚯蚓的提纯复壮工作不重视或者没做。以上原因导致你养殖蚯蚓与过去传统的养殖方法没什么区别，结果是蚯蚓不但没有什么产量，而且越养越小条。

二、蚯蚓繁殖的高峰期是哪几个月？

    蚯蚓繁殖的高峰期是每年的：南方地区是1、2、3、4、5、10、11月，产卵最少的是7、8、9月；北方地区4、5、6、9、10月为高峰期，产卵最少的也是7、8、9月。因为7、8、9月是最炎热的夏季，蚯蚓便会降低繁殖，但并不是它停止了繁殖。如果把蚯蚓养在较阴凉的室内，蚯蚓一样能大量繁殖。

三、为什么不能养殖本地的野生大蚯蚓？

    野生蚯蚓有一个很大的优点就是个大。但除了个大以外，就没有其它的优点了。以下是野生蚯蚓与人工养殖蚯蚓的区别：

            野生蚯蚓                            人工养殖蚯蚓

 1.繁殖速度：年10-30倍                      年3000-40500倍

 2.生长速度：幼蚓到成蚓需一年                仅需40-60天　

蚯蚓的六喜六怕

六喜是指喜阴暗、喜潮湿、喜安静、喜温暖、喜甜、酸味和喜同代同居。喜阴暗：蚯蚓属夜行性动物，白天穴居泥土洞穴中，夜间外出活动，一般夏秋季晚上8点到次日凌晨4点左右出外活动，连采食和交配都是在阴暗色情况下进行的。喜潮湿：自然陆生蚯蚓一般喜居在潮湿、疏松而富于有机物的泥土中。喜安静：蚯蚓喜欢安静的周围环境。生活工矿周围的蚯蚓多生长不好或逃逸。喜温暖：蚯蚓尽管世界性分布，但它喜欢比较高的温度。如环境低于5摄氐度时，就停止生长发育，繁殖的最适温度为15－25度。喜带甜、酸味：蚯蚓是杂食性动物，它除了塑料、橡胶、玻璃和金属不吃外，其余如腐植质、动物粪便、土壤细菌等都吃。蚯蚓味觉灵敏，喜甜食和酸味。厌苦。喜欢热化细软的饲料，对动物性食物尤为贪食，每日贪食量相当于自身重量。食物通过消化道，约有一半作为粪便排出。喜同代同居：蚯蚓具有母子两代不愿同居的习性，尤其在高密度情况下，小的蚯蚓繁殖多了，老的就要跑掉、搬家。

六怕是怕光、怕震动、怕水浸泡、怕闷气、怕农药及怕酸碱。怕光：蚯蚓为负趋光性，尤其是逃避强烈的阳光和蓝光，但不怕红光，趋向于弱光。如阴湿的早晨有蚯蚓出穴就是这个道理。据阳光照射试验，红色爱胜蚓阳光照射15分钟后，有66%的蚯蚓死亡，照射20分钟就会100%死亡。怕震动：蚯蚓喜欢安静的环境，不仅要求噪音低，而且不能震动，受震动后蚯蚓表现不安，逃逸。因此在靠近桥梁、公路、飞机场附近不适宜建蚯蚓养殖场。怕水浸泡：养殖床若被水淹没后，多数蚯蚓马上逃走，逃不走的，表现身体水肿状，生活力下降。怕闷气：蚯蚓生活时需良好的通气，以便补充氧气，排出二氧化碳。对氨、烟气等特别敏感。因此人工养殖蚯蚓时，为了保温，舍内生炉，其管道一定不能漏烟气。怕农药：据调查，使用过农药尤其是剧毒农药的农田或果园蚯蚓数量少。怕酸碱：蚯蚓对酸性物质很敏感。如养殖赤子爱胜蚓和红正蚓，最好把饲料调至成弱酸性，这样有利于蛋白质等物质的消化。

1、物理性质　　

蚯蚓粪是一种黑色、均一、有自然泥土味的细碎类物质，具有很好的孔性、通气性、排水性和高的持水量。微小的颗粒状还能帮助增进土壤与空气尽可能地接触，因为它们同土壤混合后使土壤不再板结和坚硬。蚯蚓粪因有很大的表面积，使得许多有益微生物得以生存，并具有吸收和保持营养物质的能力。

2、化学性质

　　许多有机废弃物，尤其是畜禽粪便，一般呈碱性，而大多数植物喜好的生长介质偏酸（pH：6-6.5），在蚯蚓消化过程中，使废弃物的pH降低，趋于中性。

3、生物学性质

　　蚓粪中富含细菌、放线菌和真菌，这些微生物不仅使复杂物质矿化为植物易于吸收的有效物质，而且还合成一系列有生物活性的物质，如糖、氨基酸、维生素等，这些物质的产生使蚓粪具有许多特殊性质。

蚯蚓肥的合理施用：

　　1 可作为粮食、蔬菜、果树、瓜类及园林绿化的基肥和追肥施用。

　　2 与长效化肥配合使用效果更加显著。

　　3 该肥对作物绝对安全，可与种子或幼苗直接接触不会产生任何危害。

 蚯蚓肥在使用前不需要腐熟, 但是需要稀释使用.

蚯蚓粪的使用方法和注意事项：

　　1.最好不要施用于土壤表面，以免太阳光直接照射影响微生物活性及养分挥发。

　　2.宜存放阴凉、干燥处，谨防老鼠咬食。产品特点：

　　蚯蚓粪是一种黑色、均一、有自然泥土清香的细碎类物质，具有良好的持久肥力、通气性、排水性和保水性。养分全面，是各类花卉最理想的肥料。具有单一使用绝不烧根的特点。 
1、用于虾塘、跳鱼塘育肥时，亩施100-300公斤。

2、在花盆中按1：3（1份蚯蚓粪3份园土）的比例拌入蚯蚓粪后种花，1~2年内不需追施任何肥料，也无需集翻盆换土。或每2~3个月在盆土表面轻轻拌入1~2杯（约2两）蚯蚓粪。

3、每个蔬菜坑放半杯蚯蚓粪或1~2个月施一次（每棵半杯或每尺一杯）。

4、作为配方营养土，一般按1份蚯蚓粪3份土壤的混合比例使用。

5、新栽培成新移植的树木、灌木，可按1份蚯蚓粪3份园土的比例混合遍施洞内，再把植物植入坑内，覆土浇水即可。

6、新草坪：以每平方米1~2斤蚯蚓粪轻轻施入表皮土壤，然后用碎稻草覆盖好已点进草坪种的土壤，并保持其湿度。

7、球场、运动场草坪：以每10平方米4斤蚯蚓粪均匀散施在草坪表层即可。

8、果实、花或生病的盆栽植物：把1份蚯蚓粪浸泡在3份水中保持24小时以上制成混合物（茶水），施于植物、果实或花的表面。

9、茶叶种植：每2~3个月每棵施200~300克于根部，覆土即可。

10、一般经济作物，每亩每茬施用100~200kg，并建议把70%作基肥，30%作追肥，同时可按1:1~1:3的比例相应减少化肥的用量，施用二年以后，可进一步降低化肥使用量。果树的用量可提高到200~300公斤/亩·年。花卉可降到100公斤/亩·年左右。其他作物的用量可根据地力（肥沃）情况适当增减。

11、鱼、虾饲料：可按总饲料量的5%~30%添加蚯蚓粪

蚯蚓粪是最好的亲水性和吸附性花卉肥料。使用过的花卉土壤不会存在板结的现象，而且保肥保湿效果好。独特的疏松、多孔结构对吸收室内甲醛、苯、挥发性有机化合物有神奇的作用。

蚯蚓粪的微生物作用机理

　　通过有益微生物和蚯蚓的生命活动，产生了生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚酸等植物激素，促进植物生长，调控植物代谢；还会产生大量多糖，与植物分泌的粘液及矿物胶体、有机胶体相结合，形成团粒结构，增进保水能力。其中的有益微生物还能产生拮抗活性强、抗菌谱广的抗生素，限制病原菌的生长，使植物土传病害得到抑制。

蚯蚓粪吸附各类有害气体的作用机理

　　蚯蚓粪是本身就是一种黑色、均一、有自然泥土味清香的物质，疏松、多孔的团粒性结构。具有很好的通气性、排水性和高持水量。蚯蚓粪因有很大的表面积和胶体网状特性，使得许多有益微生物得以生存。这种独特的物理结构和胶体特性使得它有着神奇的吸附作用。