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玉米秸秆利用做什么效益较高

2011-03-03  君山红
 一、栽培平菇。主要材料:玉米桔秆、棉籽皮、平菇菌种等。方法:将玉米秸秆粉碎为1~2厘米长,与棉籽皮按1∶1的比例混合,加入2%的石灰和1%的磷酸二氢钾,加适量多菌灵或克霉灵,加干料的1.5倍水后进行搅拌。闷料24小时,进行装袋接种。采用层播发菌,菌种用量为15%。由于玉米秸秆透气性良好,随着纤维素的分解,养分供应充足,所以菌丝生长总体速度较快,超过了纯棉籽皮,同时污染率也比较低。  二、栽培草菇。主要材料:玉米秸秆、棉籽壳、草菇菌种等。方法:将玉米桔秆用粉碎机粉碎成0.5厘米的碎末,按玉米秸秆末50公斤、棉籽壳14.3公斤、麦麸5公斤、硫酸铵357.5克、石灰715克、石膏715克、水150升的比例拌匀后堆积发酵。按常规发酵法管理,发酵完毕后摊开。待料温降至40℃时,趁热装箱或铺阳畦接种。菌种掰成直径2厘米大小的颗粒,穴播,每8~10厘米厚培养料播一层菌种,共播3层,表面盖上1厘米左右的培养料,培养料上盖报纸,发菌期间应保持报纸湿润。草菇组织在玉米秸秆培养料中菌丝浓白、粗壮,均表现出较强的活力。菌种在玉米秸秆培养料中一般5~8天便能长满培养料。以玉米桔秆为主料,棉籽壳和麦麸为辅料(玉米秸秆70%,棉籽壳20%,麦麸7%)生产草菇,接种后一般6~9天开始现蕾,12~15天即进入采收期。采收集中在前3天,其收获量大约占总产量的70%~80%。阳畦栽培草菇的产量比木箱栽培的高78.3%。  三、栽培香菇。主要材料:玉米秸秆粉、木屑、麸皮、多菌灵、生石灰等。方法:玉米秸秆粉60%,木屑30%,麸皮10%,准确称量后加入0.2%的多菌灵和2%的生石灰,以料水比1∶1.1拌匀,含水量控制在55%左右。用24~55厘米的专用香菇袋装料,每袋装干料约2公斤,要快速装袋。灭菌后无菌接种,20~25℃下培菌。这种方法可以获得与纯木屑栽培香菇同样的效益,不仅减少了林木资源的消耗,保护生态环境,而且使平原地区也能栽培香菇,为玉米秸秆的利用开辟了一条新途径。  四、栽培鸡腿菇。主要材料:玉米秸秆、麸皮、过磷酸钙、石灰、尿素、细土等。方法:麸皮3%,过磷酸钙1%,石灰2%,尿素0.2%,均匀拌在一起备用。选择新鲜无霉变的玉米秸秆并晒干,视玉米秸秆的含水量加水,一般比例1∶1~1.8。取一块塑料薄膜,宽视玉米秸秆的高度而定,长度按料多少而定。把塑料布铺在平地上,把玉米秸秆放在塑料布一头,厚度20厘米,然后把辅助料均匀地撒在玉米秸秆上,用手稍稍翻动一下,把辅助料和玉米桔秆翻匀然后再放层玉米秸秆,再撒辅助料。以此类推,堆放5~7层玉米秸秆后,将塑料布折过来,把料围住发酵。当温度达到65℃时,开始翻动玉米秸秆,上面的翻到底下,底下翻到上面,然后再盖起来,待温度再达65℃时堆料完成。其后按常规方法播种、覆土、出菇管理。  五、玉米秸秆种植双孢菇。主要材料:将玉米秸秆铡成约30厘米长的小段,堆料发酵。配方为玉米秸秆500公斤,干鸡粪100公斤,棉子饼25公斤,尿素2.5公斤,磷肥15公斤,石灰12.5公斤。建堆发酵。将铡好的玉米秸秆用2%的石灰水浸湿,拌匀并发酵2天,堆温达到60℃,使玉米秸秆软化,然后将浸过水的料按宽2米,高1.8米,长度不限建堆。先铺20厘米厚玉米秸秆,再撒3-5厘米厚鸡粪,浇一次水,然后再铺一层料,撒一次鸡粪,浇一次水,注意粪要撒均匀,水要浇足。建好堆后,盖塑料膜保温保湿,注意塑料膜不要盖严,以免形成厌氧发酵。25天后当玉米秸秆由白色或浅黄色变成咖啡色,原料疏松柔软,拌有香味时即可接种。将发酵好的料,均匀地铺在预先准备好的菇床上,厚20-25厘米,压平,然后插孔进行接种,用种量1-1.5瓶/平方米,接种后用塑料膜覆盖保温保湿,促进菌丝萌发。注意每天掀膜增氧促进菌丝生长,7天后去掉塑料膜改用纺织袋盖在料面上,即保湿又通气。覆土出菇。将准备好用来覆土的细土进行消毒处理,调好湿度(以用手握成团,松手能散即可),当菌丝长到料厚的1/4时覆第一层土厚约2厘米,待菌丝长到料厚的2/3时覆第二层土厚约1.5厘米,覆土后要注意保持土壤水分。秋菇管理的重点是前期以降温保温为主,后期以保温保湿为主。菌丝长满后,要加大昼夜温差,但也要注意保持表面湿度促使菌丝扭结。10-15天后即可出头潮菇。出第二潮菇后,结合喷水喷"壮菇灵",可提高鲜菇产量。春菇管理的重点是保证水分,抵抗高温,防治病虫害,越冬后培养料和覆土都缺水,要采用轻喷勤喷水的方法喷0.5%石灰水,使菌丝恢复生长,促使快速出菇。
匿名 回答采纳率:5.5% 2010-09-26 12:56
玉米秸秆最好还是做饲料,作为食用菌种植也可以不过投入产出比小。大概在1/0.8左右 你也可以利用当地的玉米芯做食用菌种植 效果比秸秆要好的多 可以达到1/2

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