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[转载]世界温州人烹饪大赛(10.29--10.31)

 彩云后天 2011-03-06
首届CCTV全国电视烹饪大赛总冠军、本次大赛评委郑佐波:

  

  我的哥们、中国西餐王子、本次大赛表演嘉宾 郭红晓:

  

  

  10月29号--31号在温州国际会展中心举办了世界温州人烹饪大赛,我正好在温州,就去看了两天,办得很不错,很成功。本次比赛由温州市人民政府主办,市劳动和社会保障局、市总工会、世界温州人联谊总会办公室承办,世界中国烹饪联合会支持,浙江奥美力文化传媒有限公司、一厨网策划执行。各路的烹饪高手展开激烈角逐。此次世界温州人烹饪大赛,不仅吸引了国内顶尖的烹饪高手,还吸引了来自罗马尼亚、美国、刚果、西班牙、塞尔维亚、荷兰、意大利、印度、法国、巴西等20多个国家的选手报名参加热菜、冷拼、食雕、面点等烹饪技艺的比拼。出席开幕式的有温州市领导,社会保障厅领导,总工会等,世界中国烹饪联合会会长杨柳将担任大赛总裁判长,获荷兰皇家骑士勋章的中餐厨师第一人——温籍名厨叶震宇,中国烹饪协会副会长孙应武,香港食神戴龙,浙江大师周雄,潘晓琳,郑佐波,杨定初,上海总厨俱乐部,宏博厨师联谊会等都已受邀担任此次比赛的裁判。此次比赛吸引海内外专业观众2万余人,取得圆满成功。

  大赛作品:

  

  巧克力海参:

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

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