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症状 果实初发病时，果面上发生水浸状淡褐色斑点或雪花状病斑。以后逐渐扩大成圆形、深褐色稍凹陷的病斑，其上产生许多黑色小粒点，并排列成同心轮纹状，在潮湿的情况下，小粒点涌出粉红色黏稠状物，即为病原菌的分生孢子团。病菌侵染穗轴、叶柄时也能产生病斑，但不常见。侵染新梢、叶片时，一般不表现症状，室内培养可产生炭疽菌，因而认为该病具有潜伏侵染的特征。 病原 常见的无性世代属于半知菌亚门、盘长孢属Gloeosporium fructigenum Berk.病果上的小黑粒点为分生孢子盘，上面聚生分生孢子梗，顶端着生分生孢子。分生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆形，大小为10.3～15微米×3.3～4.7微米。
分生孢子器和分生孢子
炭疽病病穗 发病规律 病菌主要以菌丝体在结果母枝和挂在架面的病残体上越冬。翌年5～6月间条件适宜时，带菌蔓上便产生分子孢子，借雨水或昆虫传播。当分生孢子随雨水滴落到果实上，便萌发侵入引起初次侵染。若传播到新梢、叶片上时，病菌萌发侵入后便潜伏在皮层内，而在表面看不出异常，这种带菌的新梢又将成为下年的初次侵染源。7～8月份高温多雨常导致病害流行。
炭疽病病粒 防治方法 1. 加强栽培管理，使田间通风透光良好。 2. 消灭越冬菌源。首先应结合冬季修剪，清除留在植株上、支架上的枯枝、穗柄、卷须等，并把落在地上的枯枝落叶彻底清除，集中烧毁或深埋。重视休眠期的药剂防治。在春天葡萄芽萌动时(展叶前)对结果母枝喷洒铲除剂，所用药剂有：波美3度石硫合剂加200倍五氯酚钠，或40%的福美砷200倍液，或200倍福美砷加100倍腐必清，要喷得细致、严密，对重病园可在发芽后再对结果母枝喷一遍50%退菌特或福美砷500倍液，以消灭越冬的病原菌。 3. 生长期喷药，花前可喷1：0.7：240倍波尔多液或78%科博500～600倍液。落花后开始对整个树体喷药，直到当年生新梢基部木质化止(约7月初)，重点是结果母枝和新梢基部。所用药剂有：40%福美砷500液，或50%退菌特800倍液，或多菌灵—井冈霉素可湿性粉剂800～1 000倍液，或80%炭疽福美600倍液，自7月份开始，每隔10～15天喷一次药，重点是保护果穗。这时若发病较轻，可间喷保护性杀菌剂如1：1：200倍波尔多液，或78%科博500～600倍液，或80%喷克600～800倍液。 |
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