|
寒凉食品黑名单~补气补血良方~固元膏 气血充足是中医理论中人体健康的根本标准。所谓衰老也就是气血逐渐衰竭的表现。 现代人习惯了喝冷饮、开空调、吃反季瓜果蔬菜等生活方式，许多人都成为气血两虚的寒性体质 。再加上紧张压力和熬夜晚睡等不良生活习惯致使能量透支，身体反而极易呈现燥热、便秘、咽
干、牙疼、长包等上火症状。
象我们平日习惯服用的清火泻火药多是寒凉性质，治标不治本。还有人食用许多自认为降火 的寒性食物，使身体寒上加寒。
对待虚火，有三种可行的办法，可任选其一（都是坚持几天就有效果）：一是取一小把艾叶 （中药店都有晒干的艾叶出售，大约5元一斤）加水烧开泡脚。二是用蒜泥敷脚心，到发热为止。
一般体寒较重者用时较长；不喜欢蒜味的也可用生姜代替。三是吃生泥鳅，也就是洗净凉拌法。
这种方法比较受推崇，因为见效较快，据说吃三至四条就差不多了。但多数人会认为较难执行，
包括我，哈！不过记得俺老公说过，他的一个老师曾生吞过几条泥鳅，治好了他多年的痔疮！
我们常爱食用的寒性食物主要有：
西瓜、香蕉、柿子、梨、海带、苦瓜、绿茶、菊花、蜂蜜、螃蟹等等。 其实，这些东西不是绝对不能吃啦，只是记得再吃些热性的东西平衡一下就没问题了。有些人认 为良性的东西加热吃总行了吧，还是不行，因为再加热也改变不了它的性质。
由此明白，老祖宗的美食养生理论是和中华医学息息相关、互为借鉴的。比如食谱中的葱姜蟹（ 前两者为热性，后者为寒性）、大蒜木耳（前者为热性，后者为微凉）、韭菜墨鱼（前者为热性
，后者为寒性）等。
针对寒凉虚火体质，首要任务就是祛掉虚火，然后再行食补。这样就不会再有动不动就上火
的“虚不胜补”的毛病了。
补气血的好方法如下：
一，注意学习关于食品性质的知识。多吃牛羊肉、鳝鱼、海虾、洋葱、土豆等等温热性食物 。
二，喝大枣桂圆水，大枣炒熟剪开泡效果好。 三，多食用黑豆、黑米、黑芝麻等杂粮，黑色对应肾，而肾是升血之源。还有黄豆、红豆、 高粱等也很不错。
四，吃当归粉。在同仁堂中药店买到后，可直接让他们研粉，用自家的研磨机自制更加卫生 。
五，晚上泡脚，每周最少两到三次。能有效促进血液循环。 六，每天背部撞墙二十至三十分钟，从上到下，再从左到右。头晕者可缩短时间，循序渐进 。这是因为，背部的膀胱经有对应所有脏器的俞穴，经常撞击可起到按摩疏通的功效。
另外，《不生病的智慧》一书中还推荐了一种补气补血的“固元膏”，效果超好，我已经自制并 开始食用。
制作方法如下： 阿胶、黑芝麻、核桃仁各一份，大枣一份半，（还可加少量枸杞--针对糖尿
病、酸枣仁--针对失眠、松子仁--针对便秘）。打碎后（就是这个打碎的过程极为磨人！），加
两份黄酒搅匀。大火蒸十五分钟，再小火一个小时即可。
凉后装瓶，每天早晚各一勺空腹服用。 我最初做这个膏的时候，按照作者说的每样东西一斤为起点的量，把我新买的粉碎机都用坏了， 最后用了两三天的时间做好。人累个臭死不算，蒸起来也很难办！感觉很蠢！其实少做一点反而
就没有感觉中的那么难了!里面本来是要放半份冰糖的，我觉得没必要，反正枣就是甜的嘛。特别
要强调的是阿胶一定要用研磨机磨到最碎，否则它是蒸不软的。（另外，到夏天阿胶一定要减半
，以免上火）
坚持食用，不仅能补气补血、有助于治疗哮喘病，同时还兼具美容美发的功效， 而且味道还挺不 错的噢！
（据了解，这个补方已经被有识之士广为推广和采用，人们抱着各种各样的目的在坚持食用，知 道这些，心中有惊讶也有欣喜！我们这里的一些企业看到商机，大约在去年就已经开始批量生产
和销售“固元膏”，给偷懒不想亲自制作的人提供了方便。我也属于此类，正想着联系购买。不
过，还是觉得自己制作既干净又更能确保质量。）
|
|
|
