生活智慧王十六

 

 

維他命辭典

	營養解構	能預防、治療的疾病
秋刀魚	維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A	貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
沙甸魚	維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣	中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
鰻魚	維他命A 、B1、B2、D、E	食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
鮭魚	維他命B2、D、E? B蛋白質、脂肪	利尿、體力衰退
鱈魚	蛋白質、維他命D、A、B2、鈣	貧血、水腫、視力減退、感冒
烏賊	蛋白質、鉀	中風、糖尿病、癌症
蜆	鐵、維他命B2、B12、鈣	貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
蛤仔	含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質	肝病、貧血、浮腫
扇貝	維他命B2、E、蛋白質	頭痛、暈眩、肩膀痠痛
牡蠣	維他命B2、氨基酸、鐵質	抑制膽固醇、高血壓、貧血
章魚	蛋白質、氨基酸	降膽固醇、維持血壓正常
鮑魚	蛋白質、脂肪、鈣	滋陰清熱、養肝明目
海苔	鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質	降膽固醇

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
牛奶	鈣、磷、維他命B2、脂肪	骨骼疏鬆症、老化、護膚
芝士	鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2	骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎
酸乳酪	鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪	便秘、腹瀉、老化、癌症、 骨骼疏鬆症

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
蘋果	維他命C、鉀、糖質	疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
檸檬	維他命C、鉀、維他命B1、鈣	肌膚問題(美白)、疲勞、高血壓、宿醉
提子乾	維他命C、鈣、鉀、鎂、磷	心藏病、中風、骨骼疏鬆症
士多啤梨	維他命C	肝斑、雀斑、皮膚問題、感冒、牙周病
芒果	維他命A、C、E	防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚防止視力衰退、保護眼睛、抗氧化、滋潤肌膚
山竹	葉酸	防止貧血
柿子	維他命C、A、鉀	暈車浪、感冒、高血壓
奇異果	維他命C、A、E、! 鈣	消除疲勞、感冒、消化不良、便秘
西瓜	維他命C、A、鉀	腎病、高血壓、浮腫
木瓜	維他命C	整腸
菠蘿	維他命C、B、鈣	消化不良、便秘、腹瀉、夏暑食欲不振、疲勞
香蕉	維他命C、鉀、鎂、糖質	便秘、感冒、發燒、皮膚問題
蘋果	維他命C、鉀、糖質	便秘、腹瀉、宿醉、防高血壓
葡萄		膽固醇、心臟病、中風、骨骼疏鬆症
葡萄乾	礦物質、鐵質、鈣質
葡萄柚	維他命C、鉀	美顏、促進新陳代謝
蜜柑	維他命C、檸檬酸、纖維	預防便秘、暈車浪、強健血管
番石榴	維他命C、纖維、胡蘿蔔素、鉀	糖尿病、血壓、心臟病
木瓜	維他命C、胡蘿蔔素、纖維、鉀	消化不良、感冒
蜜桃	纖維、胡蘿蔔素、鉀	防腸癌
荔枝	維他命C、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸	護膚、防雀斑
啤梨	纖維、維他命C、鉀	便秘、腸癌

 

檸檬	維他命C、B、鉀、鈣	皮膚問題、疲勞、高血壓
藍莓	維他命A、E、鉀	腹瀉、心臟病、防癌
榴槤	脂肪、纖維	通便
蜜瓜	纖維、維他命C、B胡蘿蔔素	防癌、心臟病、白內障、消化問題
	營養解構	能預防、治療的疾病
蜜糖	鈣、鉀、鐵	降血壓、預防貧血、疲乏
牛奶	維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪	骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症
咖啡	咖啡因	提神、治消化不良、解酒
茶	礦物質、鉀、維他命C	減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神
綠茶	維他命A、C、B1? BB2、鐵	嗜睡、高血壓、癌症、感冒
蜂蜜	鈣、鉀、鐵	幫助消化、恢復體力、延緩老化

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
朱古力	脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質	提神、解愁

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
鹽	氯化鈉	幫助胃酸分泌
醋	鈣、纖維	消除疲勞、增進食欲、促進消化
豉油	維他命B	促進新陳代謝、增進食欲
日本芥辣(Wasabi)	維他命C	抗衰老、增抵抗力
植物油	亞麻酸、脂肪	刺激腸管、保持皮膚光滑
奶油	亞麻酸、維他命A	幫助消化、調節血壓

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
核桃	蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣	咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
花生	維他命E、B1、B2! 、脂肪、蛋白質	手腳冰冷、凍傷、消化不良
杏仁	維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣	心臟病、膽固醇

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
糯米	維他命B、澱粉質	暖胃、補益內臟
糙米	維他命B1、E、磷、醣、菸酸、蛋白質、 纖維	消除疲勞、便秘、老化
意粉	葉酸、鐵、維他命B1、B2、碳水化合物

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
芋頭	鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質	胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
番薯	維他命C、E、B1? [	肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜	維他命C、鉀、鈣	胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、 骨骼疏鬆症
椰菜花	維他命C、纖維	感冒、癌症、皮膚問題、便秘
芹菜	鉀、維他命A、C	精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
豆苗	維他命B1、B2、E! 、鈣、蛋白質	癌症
小松菜	維他命A、C、鈣、鐵	抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
西蘭花	維他命C、A、B2? B鉀、纖維	癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
菠菜	維他命A、C、B1? B鐵質、鈣、胡蘿蔔素	感冒、高血壓、癌症
西洋甘藍菜	纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質	癌症、感冒、便秘、皮膚問題
豆芽菜	鉀、維他命B1、B2、C	高血壓、食欲差、便秘、肥胖、 痛風
韭菜花	胡蘿蔔素	癌症、動脈硬化
韭菜	維他命A、C、E、! B1、B2	疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、 腹瀉、消化不良
生菜	維他命C、鎂、鉀	壞血壓、指甲毛髮、促進新陳代謝
空心菜(蕹菜)	葉綠素、蛋白質、脂肪、醣類	降血壓、消腫、止鼻血、治暑熱
莧菜	蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C	消熱、涼血
白菜	維生素C、鉀、B胡蘿蔔素、鈣	防癌、心臟病、血壓、牙齒骨骼健康
芥菜	維他命C、鐵、鈣、胡蘿蔔素	抗癌、心臟病、貧血
芋頭	鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質	支氣管炎、胃潰瘍、腎病、肝病、老化
山芋	蛋白質、澱粉	酵素 腸胃病
冬菇	維他命D、B1、B2! 、菸酸、纖維	便秘、癌症、皮膚問題
蘑菇	維他命D、B2、菸酸、鉀	便秘、癌症、皮膚問題
馬鈴薯	維他命C、B1、鉀、菸酸	便秘、癌症、皮膚問題
番薯	維他命C、E、B1? B鉀	便秘、大腸癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒	維他命C、A、菸酸、鉀、纖維	夏天食欲不振、腸胃問題、 高血壓、糖尿病
大蒜	維他命B1、C、胡蘿蔔素、纖維	癌症、手腳冰冷、消化不良、消除疲勞、感冒
洋蔥	維他命C、鉀、鈣、磷	失眠、精神不振、疲勞、高血壓
芫荽	維他命A、C	癌症
白蘿蔔	維他命A、C、E、! 鉀、鈣、酵素	胸口鬱悶、消化不良、大腸癌
紅蘿蔔	維他命A、C、B、! 鉀	癌症、高血壓、腹瀉、便秘、眼睛疲勞
竹筍	纖維、鉀、維他命E、C、B2	大腸癌、高血壓、便秘
蘆筍	維他命C、A、B1? BB2、E、胡蘿蔔素	高血壓、利尿、恢復疲勞、感冒
粟米	維他命B1、B2、C! 、鉀、纖維	便秘、急性腎炎、浮腫
番茄	維他命C、A、B、! 鉀	癌症、高血壓、消化不良
茄子	維他命C、鉀	高血壓、暈眩
蓮藕	維他命C、B1、鉀、鐵、纖維	腸胃病、感冒、高血壓
昆布	維他命B1、B2、鉀、鈣、纖維	肝病、貧血、浮腫、高血壓
紫菜	鐵、碘	防甲狀腺腫脹、防貧血
蘆薈	維他命A、B、C、! E、礦物質、胺基酸、 酵素	燒燙傷、腸胃病、支氣管炎、通便、美顏
蔥	維他命C、A、鉀、鈣、鐵	感冒、疲勞、夏天食欲不振、腹瀉
薑	鉀、鈣	感冒、中毒、發燒、胃痛、 食欲不振
青椒	維他命C、A、鉀	夏暑食欲差、疲勞、感冒、高血壓、皮膚問題
紅辣椒	維他命A、B1、B2! 、C、鐵	手腳冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
蒟蒻	鈣、鐵、鉀、纖維	便秘、肥胖、糖尿病
芝麻	鉀、磷、鐵、維他命B1、E、纖維、鈣	高血壓、精神不穩、骨骼疏鬆症
豆腐	鈣、鐵、蛋白質、脂肪、氨基酸、亞油酸	暑夏食欲不振、腸胃不適、動脈硬化
腐皮	蛋白質、鐵、氨基酸	整腸、抗癌
味噌	鐵、磷、鈣、鉀、蛋白質、維他命E	便秘、腹瀉、肩膀痠痛、高血壓、癌症
紅豆	維他命B1、鐵、鉀、磷、纖維	疲勞、食欲不振、便秘、浮腫、高血壓
大豆(黃豆)	維他命B1、鐵、鈣、磷	高血壓、糖尿病、癡呆症
青豆	維他命C、胡蘿蔔素、鐵、纖維、鉀	防腸癌、心臟病、降血壓、膽固醇
青豆角	蛋白質、維他命C、B1、B2
薏仁	蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維他命B1、B2、胺基酸	促進新陳代謝、防黑斑、雀斑

 

	營養解構	能預防、治療的疾病
小黃瓜	鉀、維他命A、B1、B2、鈣	發燒、喉嚨乾渴
絲瓜	蛋白質、脂肪、醣質、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C	化痰、涼血、解毒
冬瓜	蛋白質、脂肪、醣質、鈣、磷、鐵、 胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C	水腫、中暑、肥胖消痰、清熱、解毒
胡瓜	蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維他命B1、B2、C	清熱利尿
南瓜	維仔命C、E、A、! 鈣、胡蘿蔔素	癌症、感冒、手腳冰冷、胃潰瘍

 

  酸梅的重要    

凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐，就連男人也會害怕衰老，舉凡那些可以防止老 化的秘方，都有不少人趨之若鶩，要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試，不妨試試具有防止老化功用的酸梅！因為施打胎盤素，可不是一般平民負擔得起，而且又有違反生態意識的衝突性，因此
大多數的人只得打退堂鼓 。
現在，有醫學專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊含防止老化的功效。
有的人可能會誤以為吃多了酸梅，會產生過多的胃酸，導致胃痛；但實際上酸梅是屬 於鹼性食物，它的功用可不僅只於讓人解解饞，只能當零嘴。來點酸梅，自然活力充沛由於，酸梅能有助於讓體內血液值酸鹼平衡，肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，保持心情愉快，自然凡事不易煩心。
另外，酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是種不可多得的零食。
酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自己提提神. 還有，酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避免出遊時暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力，實在好處多多!!
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。張成國今天應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」，他希望忙碌的企業界人士，能將中醫食療方法融入平常養生裡，才能以最佳體能馳騁商場。張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人喔!!
梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運,低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料.常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液.一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果.實際上如:砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品,才能達到中和的作用.如要中和100克的蛋黃(酸性食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和的效果;
但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用.因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:
1.下午二點左右, 含一粒梅子, 治消化不良.
2.下午三點左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.
3.下午四點左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.
4.下午五點左右, 含一粒梅子, 治膀胱發炎.
5.下午六點左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛
6.下午七點左右, 含一粒梅子, 幫助消化
7.下午八點左右, 含一粒梅子, 助血液循環通暢
8.下午九點左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯
9.下午十點左右, 含一粒梅子, 解除眼睛疲勞
10.下午十一點左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡

 

生活加油站    

生活加油站(一)
當疲勞過度時常有耳鳴的現象，而且耳鳴常讓人精神崩潰， 要如何解決耳鳴的現象呢？ 你可以張大嘴巴深呼吸來回數次，或者將一碗量的鹽炒熱，用袋子裝起放在耳邊，耳鳴的現象就可逐漸的消除。

生活加油站(二)
小孩子每到了夜晚就哭哭啼啼，以為是肚子餓或尿片濕了， 結果查明後都不是，其實小孩子每到夜晚就哭哭啼啼，可能是因為白天活動過度或吃太飽而引起的情緒不安，此時只要 為他喝一點點的糖水就可以使她慢慢安靜下來。

生活加油站(三)
咳嗽的症狀即使是感冒好了也會繼續存在，如何解決久咳的 問題呢？可多喝甘草茶，作法是將甘草加水一起煮，煮開後用小火慢慢的熬，趁熱服用，連續服用三至四天，咳嗽狀況 就會改善。

生活加油站(四)
喉嚨疼痛的問題常讓人受不了，而且市面上的藥也無法有效 減除疼痛，所以現在教你一個方便的清喉秘方，首先，你先將五十粒綠豆磨碎以後在加些冰糖及茶葉，趁熱慢慢喝下， 就可以消炎止痛。

生活加油站(五)
眼睛從一早起來到晚上睡覺都未曾闔上，長時間的使用很容 易造成傷害，所以眼睛的保養格外的重要，但眼睛該如何保養呢？其實方法很簡單，你只要準備一杯熱水，要多熱呢？ 以能冒出水蒸氣為原則，將茶杯靠在眼睛旁，記得要避上眼 睛，約十分鐘眼睛就要離開杯口，如此反覆二至三次可以幫助血液循環，消除眼球疲勞，還你一雙動人、迷人的雙眼。

生活加油站(六)
現在人每餐都大魚大肉的，所以國人肥胖的速度相當的快， 現在教你一個減肥的方法，你只要在洗澡時，用一匙天然鹽在脂肪較多處搓揉，每天都給它來個一兩下，就可以瘦下了。

生活加油站(七)
產後貧血是每個媽媽在產後常有的問題，而治療產後貧血的 方法也很簡單，只要準備二顆雞蛋、二三兩的去殼花生、一兩的枸杞和紅糖、十顆紅棗一起下鍋煮熟，一天吃一次，就 可以改善貧血症狀。

生活加油站(八)
消化不良不是病但是一發作卻要人命，這可能說的太誇張了 ，是消化不良確實很煩人，現在教你一個幫助消化的方法，首先將數個紅辣椒切碎並泡在白酒內約三四天後就可以飲用 了，飲用方法是將白酒滴在每日的飲用水中，這樣就可以增 加腸胃蠕動，幫助消化。

生活加油站(九)
你是不是在刷牙時，常常發現牙齦出血或腫脹，現在教你一 個保護牙齦的方法，你只要每日刷牙時，用鹽水漱口，平時也可在飲用水中加入少許的鹽，可保喉嚨濕潤，也可保護牙 齦。
生活加油站(十)
感冒時喝下一碗熱熱的黑糖薑湯可使身子暖和，若是再蓋著 被子發一場汗，感冒便不藥而癒，因為黑糖具有活血的功效，如果女性在經期來的前後，多喝黑糖薑湯，也會減少疼痛 ，這比使用藥物控制效果好得很多，而且不花錢，無副作用 ，不妨多多嘗試。

生活加油站(十一)
你有盜汗的現象嗎？盜汗就是當你晚上睡到一半時，會莫名 氣妙的冒出一些汗來，然而改善它的方法也很簡單，只要將芹菜根加水，用小火熬到約一碗的份量，每天照三餐喝，連 續一個禮拜後，就可改善這種現象了。

生活加油站(十二)
女性在經期來時，常會流失大量的經血，但如何利用飲食來 補充流失的血液呢？首先準備一個蕃茄、二條紅蘿蔔、一個馬鈴薯、波菜半斤、豬肉四兩，一起下鍋烹煮，但波菜在起 鍋前放入就好了，這一鍋富鐵質的湯，會大大的改善你缺血 的情況喔。

 

咖啡新觀念    
許多人喜歡喝咖啡，但對咖啡的觀念卻不一定正確，最近收到一封來自新光醫訊營養師的文章，覺得很棒，也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心，看一下這篇文章吧！今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。走，到處亂走！

【咖啡新觀念】
「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。到底咖啡有何魅力，讓許多人留戀其中，除了品嚐一杯好喝的咖啡外，更增添了不少生活樂趣。但是您知道嗎？享受一杯美味咖啡的同時，更對您的健康有意想不到的助益呢！在你下回品嚐時，不妨對咖啡先有以下的健康認知。

【咖啡最早源於何時】  

有關發現咖啡的傳說各家說法不同，其中有一個說法：相傳六世紀衣索匹亞有個牧羊人，有一天發現他平日貪睡的羊兒，竟在那裡不停的蹦蹦跳跳，他覺得很不可思義，仔細加以觀察，才明白原來羊兒是咀嚼一種鮮紅欲滴的果實（小咖啡豆），於是他便也嚐試了這種果實，他忘掉了煩惱，丟掉心中的沉重悲傷，變成最快樂的人。後來他便拿著該果實分給修道院的弟兄們吃，所有人吃完後都覺得神清氣爽，此後便逐漸被拿來做為食品飲用，於是咖啡從阿拉伯風行到埃及土耳其 後經義大利傳入歐洲。到了西元17世紀時，咖啡已經是歐洲及美洲地區最主要的非酒精性飲料。

【咖啡的營養價值】
現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。

此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。

【咖啡對人體的健康效用】
咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下》

抗氧化的效果》    

咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。

自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。

保護心臟血管的功能》
咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。

提神醒腦》
咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。

抗憂鬱》少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

控制體重》
咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

促進消化》
咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。

利尿》
咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。

改善便秘》
咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。

降低患腸癌或直腸癌的機率》 咖啡含有天然抗氧化物。

止痛》 咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。

增強身體敏捷度》
咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。

降低得膽結石的機會》     
最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。

咖啡對身體的危害》
目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症，且某些研究發現，咖啡因雖會增加鈣質排泄，但並非造成骨質疏鬆的高危險因素，鈣質的攝取不足才是主要原因，因此仍建議應該注意鈣質的充分攝取。咖啡對血脂肪、血壓、心臟病與癌症的發生率，目前研究人員還沒有足夠證據顯示咖啡因相關性。喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發育，但未能證實是否會導致早產或嬰兒出生體重不足。不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙，因已有夠多的研究指出，咖啡因會降低婦女受孕的機會，增加流產的風險，阻緩胎兒的發育。

哪些人應該少喝咖啡？》

當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡    
發育中的兒童   懷孕期間  正在授乳的婦女  老年人  空腹前（或飯前）
腹瀉者  胃酸過多的人  患有胃及十二指腸胃潰瘍者患有腸道過敏症候群者
抽煙的人  喝酒之後  容易失眠的人  有精神方面疾病的人正在服用鎮定劑的人  應限制鉀攝取的腎臟病患

咖啡的健康學問》
醫界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，因為這是人體最疲憊的時刻。

此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項：
1.每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能

。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。

3.酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。

4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。      

5.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。

6.喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。

7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。

8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發胖。

適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

 

鉛中毒，很重要，要看完喔！ 

中部一家頗知名、強調健康飲食的連鎖餐廳的外燴場所， 我卻發現他們竟然使用鋁製鍋具。
看來國人對選擇炊煮用具的認知與要求還是不夠。我曾拜訪一家食品罐頭製

造工廠的老板。 訪談中，只見他的頭每隔一段短暫的時間就會不自覺的抽動。
雖然他熱情的介紹他的罐頭食品，以及如何精心研發調理出獨特風味， 所以銷售業績一直領先同業。 說著說著，他馬上打開一罐食品要我們品嚐，自己則以身作則先吃了一口。看著他暗沉無光的臉，年輕旺盛的生命力掩不住頭部出現的症狀， 我忍不住為他的健康擔心。

我善意的提了兩個建議:改善食物調味添加物； 另外建議他將鋁製容器改成玻璃容器。
臨別，我用開玩笑的口吻告訴他:「老闆，能夠改變，你會賺更多的錢呵！」
有多少人在失去健康以後，才刻骨銘心的了解【健康】才是千金難買的財富啊！

「鋁」是用黏土從電鎔爐中提鍊出來的， 鋁鍋經過多次使用以後，就會出現斑駁的黑點，這是食物中的鹼、鹽、酸等等礦物質經高溫或長時間置放，所產生的溶解現象。

注意鋁製罐頭外包裝的文字內容， 有時會看到良心的標示建議，如:未食用完請置於玻璃瓶內或陶製容器內。

但是很多消費者從來未曾注意，吃不完就連罐放進冰箱， 想吃的時候，隨時再取出進食，不知不覺中造成慢性的鋁中毒。
鋁中毒現象有情緒低落、易感疲倦、胸悶、腸、胃、肝、腎.. 隨著個人不同的身心背景，在身體最虛弱的部位反映出來。
鋁中毒不易察覺，一般人都會根據身體產生的不適症狀，找醫師做藥物治療。
如果在生活中未能檢視自己的身心狀態，尋找生病的源頭，長期下來傷害神經系統，將引起老人癡呆症。

不再使用鋁製罐頭食品，丟掉鋁鍋，多攝取維他命C，可以幫助加速排毒，
約兩個月左右，就可以改善鋁中毒現象。

 PS.路邊攤的鍋子大部份為鋁鍋,最好先看清楚再叫東西吃,見到用鋁鍋煮東

      西的攤位最好轉頭就走.

牛奶加蜂蜜寶貝你的身體

有結婚的每天泡２杯給老婆喝和自己喝
沒結婚有男朋友的女孩叫男朋友泡給你喝
沒男朋友的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~自己辛苦點泡給自己喝
有貧血問題的女孩子可參考喔~~男生也可以轉寄給自己的女性朋友！！
在長期服用鐵劑，仍無法改善缺鐵性貧血情況下為了避免服用過多藥物造成腎臟負擔，體內殘留毒素，醫生建議我改用食療，就是牛奶加蜂蜜。每日150cc的milk加酌量的蜂蜜，連續服用20日，將提高血液中紅血球及血紅蛋白的數目，有效改頭暈、 疲勞等貧血症狀剛開始我也只是聽聽就算了，並沒有徹底實行，結果在定期抽血檢查中，血容積比例依然不正常，醫生生氣了拜託我要跟她配合；唉！我也希望，可是我一想到要在牛奶中加入穠稠蜂蜜拌勻，實在是一件很麻煩的事，在倒蜂蜜時要快不快，要斷不斷的，技術不好的話還會遺留一堆餵螞蟻。最後醫生以堅定無比的眼神感動了我，她握著我的手說：「我們一起再努力一個月試看看。」握得是那麼柔軟有力，於是我答應了。

既然給了醫生承諾，我也就不想只是試看看而已，我找了一堆醫學叢書來理解並且說服自己為何牛奶加蜂蜜可改善貧血。原來牛奶成份富含人體每日不可或缺的各種維生素、礦物質、鈣質，(除了維它命B群較少以外) ，小孩多喝可促進骨骼發育，增加骨質密合度，長大後就會頭好壯壯，牙好棒棒；大人喝可儲存老本，延緩骨質流失，老了跌倒會自己爬起來！而蜂蜜富含維它命B群(正可補牛奶的不足)及天然的維它命C、鐵、蛋白質..維它命B群就像五穀雜糧般，是人體每日精神來源。維它命C就像抗氧化劑般,每日攝取可防老色衰，排解體內毒素達到美白功效；而鐵、蛋白是造血必備要素，男生要精神奕奕，女生要容光煥發就靠它了。牛奶加蜂蜜兩者的分子結構不會相互抵抗，反而能血融於水的結和，有效提高紅血球及血紅蛋白的數目，產生酵素來分解體內有害菌，增強免疫力，達到活化細胞功效也就是能抗癌細胞。來點牛奶加蜂蜜吧!

不但有體力連看2部電影也不會睡著。

 

☆養眼的....ㄛ☆

你的眼睛累了嗎？為了你的眼睛著想，跟著我們一起來動動你的眼睛，

好跟眼睛疲勞說拜拜吧！

 

用力眨眨你的眼睛
1.眨眼睛不必教大家都會吧！請先用力閉上你的眼睛。
2.再把眼睛睜開。睜、閉眼的動作重複做個5次左右就行了。

上下左右轉動眼球

1.眼球向右看，保持數秒。  2.再回到正中位置。
3.眼球向左看，保持數秒。   4.再回到正中位置。

　

1.眼球向上看，保持數秒。 2.再回到正中位置。
3.眼球向下看，保持數秒。     4.再回到正中位置。

　

遮遮掩掩按摩眼球

1.閉上眼睛，雙手稍微用力蓋住眼球。  2.大約過3秒鐘左右，再將雙手拿開。

1.毛巾浸熱水後擰乾，敷在眼睛上數秒。之後再將毛巾浸冷水後擰乾，敷在眼睛
  上，每日一次即可。

 看遠看近調節眼肌
 1.選一個距離較近的景物，看個5秒鐘。
2.再把視線調到距離較遠的景物，瞭望約5秒鐘。兩個動作反覆做個幾次即可。

眨眼可以避免眼睛過於疲勞和乾燥，而轉動眼球則是為了避免你的眼睛因為盯著
電腦太久，造成眼部肌肉僵硬；雙手遮眼可以按摩你的眼球，讓你的眼睛鬆弛舒
適（不過做這個動作前要記得先洗洗手）；用毛巾冷、熱敷你的眼睛則可以促進
眼球血液循環，消除疲勞，而且還可以消除你的黑眼圈呢；至於讓眼睛看遠又看
近，則是為了調節你的眼部肌肉，讓它恢復彈力喔！

 

 俗話說「預防重於治療」，除了做做眼部操，消除疲勞鬆弛眼睛以外，還有什麼
方法可以預防「電腦視覺症候群」呢？

1.適當的眼睛休息：瞳孔在自然狀態下是放大的，瞳孔縮小表示在用力，而光源太強和近距離看東西瞳孔都會縮小，眼睛需要用力。因此張醫師建議，在看電腦時，每30分鐘至少要休息5分鐘，休息時可以轉轉眼球，或者看看遠方，總之不要再盯著電腦看，讓眼睛可以獲得適當的放鬆。

2.合適的電腦工作環境：調整燈光以讓眼睛舒適為原則，但因為電腦本身就是發光體，所以不要讓光源直接照射在螢幕上，以避免反光。

3.正確的姿勢：保持身體與腳呈垂直的坐姿，電腦螢幕最好置於眼睛水平以下約10至15公分，也就是讓眼睛俯視電腦。而螢幕與眼睛的距離，14吋螢幕至少要保持60公分左右，如果是15吋螢幕則最好有70公分的距離。

4.配戴合適之眼鏡：張醫師認為，足夠的度數是為了輔助看清楚景物。但是使用電腦是近距離的，因此度數超過200度的人，最好能配戴比原來度數略低約150度的眼鏡；如果是沒有近視的人，與電腦保持的距離最好比正常再遠一點。

5.補充眼睛營養：可以多吃富含維他命A的食物，如胡蘿蔔、菠菜、蕃茄等。 

6.電腦加裝護目鏡：雖然張醫師認為目前電腦輻射已經降至最低，但是如果是每天必須在電腦前工作超過8小時的上班族，選配一個護目鏡以隔離螢幕的輻射，仍是對眼睛比較好的作法。

此外，張醫師還語出驚人地表示「放風箏」和「看電影」都是對眼睛只有幫助沒有傷害的娛樂。放風箏因為是遠距離看事物，這點大家可能還想的到，但是看電影呢？
 

「因為『暗視』的效果」，張醫師說。看電影時室內的燈全都關閉，此時瞳孔是放大的，再加上電影螢幕很大，若能坐在中後排，與螢幕有一點距離的位置最好 ，這樣看起電影來眼睛會很舒服。因此張醫師強烈建議大家，不妨在休假時多到電影院看電影。

電腦在目前絕大多數的辦公室中，已經成為不可或缺的工具，每天需要使用電腦的上班族也一定不在少數，甚至在下班後，把工作帶回家繼續在電腦前奮戰，或者以上網為娛樂的人都大有人在。
 

然而長時間做某一件事而不休息，一定會造成某種程度的傷害；眼睛長時間盯著電腦看當然也不會例外。眼睛是我們最自豪的「靈魂之窗」，但我們卻常常因為疏忽或者眼睛疲勞卻不自覺，而造成眼睛過大的負擔。

尤其是在有了電腦這個方便好用的工具之後，大家更是天天「呆」坐在電腦前，不管是工作或是上網。如此一來，不僅會讓視力受損，造成「電腦視覺症候群」的機率也大幅提高。
　

到底什麼是「電腦視覺症候群」呢？它是因為你的眼睛長時間專心於電腦螢幕，造成眨眼次數降低，眼睛表面水分迅速蒸發，久了就會出現慢性結膜炎或乾眼症的病症。那麼長時間看書會有這些症狀產生嗎？

其實長時間看書、看報紙當然也會對眼睛造成傷害，但是跟電腦的差別是，書是平面、不動的；而電腦螢幕則是由許多小光點所組成，而且是非連續性畫面，眼睛在閃爍頻繁的螢幕前會不容易聚焦，因此眼睛更易疲勞。

「此外，因為電腦螢幕是一個鏡面，本身也會發光，再加上日光燈或光源的照射，所以常常會造成反光，觀看電腦就會變得比較吃力。」Kingnet國家網路醫院駐院醫師張朝凱醫師解釋著。

想知道你是不是也患了電腦視覺症候群很簡單，想想看你是不是常覺得眼睛總是乾澀、酸痛？如果是的話，小心！眼睛酸澀正是症狀之一。除此之外，眼睛疲勞、頭痛、雙影像視覺（也就是出現兩個影像）、覺得螢幕影像模糊、眼睛腫痛甚至發炎，都是電腦視覺症候群的症候。
 

眼睛會「酸」是因為近距離看電腦，眼睛會「澀」則是因為乾燥。「酸」會造成眼睛疲勞，甚而引起神經疲勞，這也就是為什麼電腦看久了會頭痛的原因。「澀」的部分，則是因為眼睛太過專注在電腦上，造成眨眼次數減少，淚液快速蒸發。
 

此外，現在大多數的辦公室內都安裝有空調系統，所以濕度低，更加速了淚液的蒸發，如果不巧你又是隱形眼鏡族，那真的只有四個字可以形容－「雪上加霜」，而這正是造成後天性「乾眼症」的主要原因。乾燥不但會造成眼睛缺氧、發紅，缺乏淚液滋潤的眼睛也會因無法殺菌，而有可能發炎。 

人工淚液對付乾眼症有效嗎？
 基本上人工淚液對乾眼症是有用的，只是因為人工淚液通常含有防腐劑，所以張醫師建
議大家不要太常用，或者就直接使用不含防腐劑的人工淚液或生理食鹽水。
另外，因為人體有自然的反射動作，所以當眼睛很乾燥時，眼睛會自然分泌淚液。如果
太依賴人工淚液的話，反而會使分泌淚液這項自然反射機制減弱，基於此點，張醫師建
議大家千萬不要常點用人工淚液。

生理警訊特輯---做自己第一個醫生 

神造人時給人體許多巧妙的安排，從身體的很多方面，我們都可以觀察出自己健康的狀況。只是很多時候我們都忽略了，現在讓我們一起來看看，有哪些是你從來不知道的。以長痘痘來說，有的人偶爾長一兩顆，有的人長期為痘痘所苦。但你可知道，青春痘長的位置透露了健康的訊息？以額頭來說，可能血液循環有問題，由於過於勞心傷神，所以脾氣容易不好。應該睡眠充足、多喝水。指甲則是人體另一個反應健康的地方。健康的指甲應該是淡粉紅色的，且指甲板光滑、沒有溝痕，韌度也要夠，這些特點不妨自我檢視看看。如果指甲凹凸不平，且有溝紋，那麼可能要注意你的肝功能了。若是指甲容易破裂，是缺乏鐵質，應該多補充深綠色葉菜、魚類、豆類等。從指甲其實可以觀察出許多疾病的徵兆，應該利用修剪指甲時，慎重地檢視一番。而排泄物則是另一個顯示健康狀況的指標，不要嫌髒，每天觀察一下，看看自己夠不夠健康。健康的排泄物是沒有臭味的，如果吃多肉類、便秘時，都會產生強烈臭味。除了從這些地方觀察自己的健康，更要注意生理時鐘，不要違背天然，才能讓身體循環正常。例如凌晨一點到兩點是肝臟排毒期，應該要讓身體進入睡眠狀態，才能順利排毒。總之，要有健康的身體，自己要做自己第一個醫生，第一號的觀察照顧者，這樣才能健康又快樂。

 1.冒痘痘的位置與健康訊息 

冒痘痘的位置可能顯示出身體的警訊，你知道嗎？你可能需要看看是否真的該保

養身體了。   

額頭	代表心火旺、血液循環有問題，可能是過於勞心傷神。這類的人脾氣較不好，應養成早睡早起的習慣，睡眠充足，並多喝水。
鼻子	如果長在鼻樑，代表脊椎骨可能出現問題；如果是長在鼻頭處，可能是胃火大、消化系統異常；若在鼻頭兩側，就可能跟卵巢機能或生殖系統有關。
下巴	表示腎功能受損或內分泌系統失調。女生容易在下巴周圍長痘痘的可能是月事不順所引起的。
左邊臉頰	可能是肝功能不順暢，如肝臟的分泌、解毒或造血等功能出了狀況。
右邊臉頰	可能是肺部功能失常。

 2.如何檢視指甲的健康 
 指甲的生長夏天比冬天快，手指甲又比腳指甲快，且健康情況也會在指甲上顯現哦

！所以快檢視一下，妳的指甲健不健康。

指甲色澤	通常是淡粉紅色，但若太常使用指甲油、去光水，也會使指甲變黃。
指甲的韌度	用其他手指按壓指甲尖端，若能略為彎曲表示硬度剛好，若太軟也表示指甲不健康。
指甲板是否光滑	有時從側面觀看會發現溝痕，那就要多滋養指甲，讓情況改善。
周圍皮膚	指甲周圍皮膚若是過於乾燥、粗糙，就要利用按摩與保養，改善情況。

 3.指甲的病徵 
   指甲可以反應健康狀況，觀察指甲的變化，可以了解身體有哪些病徵。

指甲過白	慢性貧血或肝、腎有問題。
白斑	缺乏鋅，可由海產類、菠菜、菇類、五穀類、葵瓜子等攝取補充。
容易破裂	缺乏鐵質，可由深綠色葉菜類、魚類、豆類、五穀類等補充。
指甲過黃	缺乏維他命E，也可能是淋巴系統、呼吸系統有問題。維他命E可由深綠色蔬菜、水果中攝取。
凹凸不平	若還有出現一條條的條紋，可能是肝不好。

 4.如何從唇色觀察健康狀況健

康的唇色是粉紅色的，如果唇色不正常，可能是健康狀況不好哦！

唇色蒼白	若指甲、眼瞼也蒼白，可能有貧血。
唇色青紫	若非因為氣溫過於寒冷，有可能是有貧血、心臟方面問題。
唇色淡黃	若臉色、眼白一樣呈黃色，可能是肝功能不好。
唇色紅紫	若非發燒或一氧化碳中毒，就可能有心臟病、肺病、心臟衰弱等問題。

 5.從排泄物看健康 
許多人排出的大便有強烈的臭味，其實如果吃多了肉類、便秘時、腸胃道老化都會有此現象。你可以從排泄物觀察出自己的健康情況哦！

份量	每次以兩三條為適量。
形狀	直徑兩三公分的條狀為佳，過軟或呈顆粒狀則表示腸子有老化狀況。
氣味	正常者應沒有強烈的味道，若有酸臭味、焦臭味、腐敗味，則是有腸老 化現象。
顏色	黃色為正常，顏色愈深表示腸老化狀態愈嚴重。
硬度	排便時若無壓迫感或瀉肚子狀態則為正常。

6.生理時鐘表 
身體都有生理時鐘，不同時間有不同工作，應該配合生理時鐘，才能有健康身體哦！   

時段	時期	工作
午夜12:00 ~ 1:00	淺眠期	多夢而敏感，身體不適者易在此時痛醒。
凌晨1:00 ~ 2:00	排毒期	此時肝臟為排除毒素而活動旺盛，應讓身體進入睡眠狀態，讓肝臟得以完成代謝廢物。
凌晨3:00 ~ 4:00	休眠期	重症病人最易發病的時刻，常有患病者在此時死亡，熬夜最好勿超過這個時間。
上午9:00 ~ 11:00	精華期	此時為注意力及記憶力最好，且工作與學習的最佳時段。
中午12:00 ~ 1:00	午休期	最好靜坐或閉目休息一下再進餐，正午不可飲酒，易醉又傷肝哦！
下午2:00 ~ 3:00	高峰期	是分析力和創造力得以發揮淋漓的極致時段！
下午4:00 ~ 5:00	低潮期	體力耗弱的階段，最好補充水果來解饞，避免因飢餓而貪食致肥胖。
下午5:00 ~ 6:00	鬆散期	此時血糖略增，嗅覺與味覺最敏感，不妨準備晚膳來提振精神。
晚上7:00 ~ 8:00	暫憩期	最好能在飯後30分鐘去散個步或沐浴，放鬆一下，紓解一日的疲倦困頓。
晚上8:00 ~ 10:00	夜修期	此為晚上活動的巔峰時段，建議您善用此時進行商議，進修等需要思慮周密的活動。
晚上11:00 ~ 12:00	夜眠期	經過鎮日忙碌，此時應該放鬆心情進入夢鄉，千萬別讓身體過度負荷，那可得不償失哦！

 

健康小常識：五顏六色的各種藥水   

秋高氣爽的周末，小明（化名）高興地和爸媽一起騎自行車兜風，突然路旁衝出了一隻小狗，才剛學會騎車的小明， 一時煞車不及，連人帶車跌了下去，爸媽扶起了小明，檢查一下傷勢，幸好，只有擦傷而已，趕快回家擦藥吧。小明的阿媽，看到金孫滿身又是土，又是傷著回家，心疼得不得了， 趕緊拿出了醫藥箱，要幫小明上藥，翻了一下說，怎麼沒有紅藥水，也沒有紫藥水呢？ 小明的媽媽趕緊說，有優碘啊，阿媽半信半疑地說，「這款藥水甘有路用？」

五顏六色的外傷藥水，伴著許多人跌跌撞撞的年輕歲月一起長大，紫的、紅的、黃的。但令人感傷的是，隨著醫藥的進步，這些藥水已經過時而落伍了。
紫藥水的主要成分為龍膽紫，是一種染料類抑菌劑，可以消毒、殺菌，但殺菌的效果與其他的藥品比較起來 不是那麼好。最大的缺點是會染色，不好清，傷口癒合後， 把藥水包在裡面，易形成外傷性刺青，最好不要用在臉上。 如果在家緊急處理時，用紫藥水消毒，到醫院急診室做後續處理時，不容易看出感染的程度如何。
紅藥水含汞離子，有抑菌作用，但是汞也是有毒物質，醫院已不再用，而且也會染色，造成傷口色素沈澱。美國食品藥物管理局認為，含汞製劑的成藥，安全堪慮，也不建議民眾使用。
黃藥水也是染料性抑菌劑，裡面含有rivanol成分，具有消毒作用， 雖會染色，但較易清除，這種成分可用來治療蜂窩組織炎 透明的雙氧水，也可以殺菌，但是穿透力差，殺菌時效短， 用在擦傷等表淺傷口處理較為合適。可是深的傷口，容易造成蛋白質變性，組織壞死，傷口反而不易復原。
用酒精消毒，濃度在百分之七十五左右消毒力最好，打針前都要用酒精棉片消毒，且揮發性佳，不會損害表皮及人體，但是用在傷口會刺痛。
碘酒是深褐色的，是碘與酒精的溶液，殺菌力強，但是刺激性也強，會有強烈的燒灼感，所以現在已被較溫和的優碘取代。
優碘也是深褐色，是水溶性的碘製劑，與傷口組織接觸時會形成薄膜，再慢慢釋放碘，達到殺菌的效果，也好清洗。 醫師和藥師多認為，優碘是目前居家日常生活最適合的外傷消毒劑。
所以顏色漂亮的藥水，現在不一定好用，反而是看起來最不起眼，深褐色的優碘最好用， 可不要被五顏六色的各種藥水迷惑了。