香喷喷的皮蛋瘦肉粥

        看了很多美食论坛里面的姐妹做这道粥，我一直都没有机会做，最近买了个砂锅，所以想起来先做个粥试试。味道还不错呢！  

1、先用白米熬成白米粥。
2、肉切丝，用酱油、料酒、淀粉抓一下。
3、把皮蛋切成小块备用。
4、等粥快熬时好放入肉丝、皮蛋、姜丝，再熬一会。
5、最后关火，放点葱花，出锅啦！

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