一草一木皆是宝

一草一木皆是宝

 

清明四月初，踏春好处多。今年的清明节，除扫墓祭拜祖先外，行走在田间小道、山野小径时将道边、路旁的许多小花小草小树小木被装入了我的相机中。你别小看了这些小花小草，它们可都是宝咧。

我的家乡是地处桂东南的梧州市苍梧县沙头镇，一年四季气候宜人生活，也十分宜物。有山有水有地有田的地方，大自然的物竞天择、共同生存表现得非常丰富。由于地处南岭之南，在这块土地上，各种植物基本上四季常绿，个别物种只有冬季会有落叶，但整体上即使寒冬，放眼望处仍是绿色主题。

春季一来，万物复苏，山野更加嫩绿葱隆，走进其中，你会感受到各种淡淡的、怡人的花香、草香和木香，因为在这块土地上，不但有肥沃的水田可以种植水稻等粮食、土质优良的旱地可以种植花生、红薯等作物、还有座座绿色的山林中蕴藏着松、杉等经济林木，其中更有我国传统中医常用的各种中草药，前段时间空闲翻看的中草药图谱，其中的很多品种在这次踏青都得以认识和接触，可以说，家乡的一草一木都是宝。

以下是本人这次扫墓途中匆忙摄下来的宝贝，罗列出来与大家共同分享。

1、金樱子（药书中正式名，下同，不再标明），家乡人叫其为藜葜子。常用在秋后采其成熟果子浸泡成药酒，有极好的益肾补虚效果。实际上它的根和叶也是宝，根益肾固摄，叶消肿解毒。

 

2、薄荷，家乡人叫法相同。具有疏风散热，清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛的功效。不但有药用价值，且平时常被用作菜式佐料，如做白切鸡、鱼生时，有薄荷佐食，令人食欲大增。

3、秤星树，家乡人一般叫秤星姜。具有清热解毒、消肿止痛的功效。小时候每到夏天常常三五伙伴上山挖掘几株，将根须的泥沙洗净，切片凉干，撮一把放在衣兜里，放牛或玩耍时，渴了就含一、两片在嘴里，一会儿就满嘴生津，甜甜的凉凉的，解了我们那时物质缺乏而又嘴馋的困。

4、淡竹叶，家乡人叫法相同。有清热泻火，除烦，利尿作用。夏天暑季，用大铁锅煮一锅淡竹叶、茅根、田基黄凉茶，包你消暑清热。

5、地稔，家乡人习惯叫鸡瞳孔。有清热凉血、解毒消肿作用，在我家乡，人们较少用其为药，倒是孩提时代，我们常采其成熟果实作为水果，甜甜酸酸的，吃之十分有味，但采摘多了，常是右手拇指食指和嘴角被染得紫不溜湫。

6、鹅掌柴，家乡人习惯叫鸭脚木。主要取其干燥木皮作药用，具发汗解表，祛风除湿，舒筋活络之功。煲凉茶常用到它。

7、土茯苓，家乡人常叫它为狗菱头，又叫它土茯苓的。根、茎、叶皆入药，有祛风强筋，利湿解毒作用。五十年代末六十年代初“大跃进”饥荒时代，家乡人无米为粮，以狗菱头的根状茎和松树的第二层皮为食，饿死饿伤不少人，现今碰到老一辈人叨起那段历史，仍会令人吹嘘不已。本人出生时，刚好过了那个阶段，听老人说没有吃这两种“食物”，但我们小时经常摘其成熟果子代替水果，哎！令人辛酸的年代。

8、桃金娘，家乡人常叫它为稔子，其根祛风行气，益肾；叶、果健脾益血，收敛解毒。现今很多人秋末采其果，九蒸十晒，然后用上好的高度米酒浸泡，四十五天后即可饮用，此即有名的稔子酒，有极佳的滋补旺血效果。

9、光叶花椒，家乡人常叫它为两面针，主要功能是温中理气，祛风行气，散结止痛。柳州著名产品------两面针牙膏的主要成分就是它。

10、火炭母，家乡人叫法暂时不祥，具清热利湿、消肿解毒作用。治痢疾、肠炎、肝炎、咽痛、头晕等。

11、枫香树，家乡人常叫它枫木。它的全身都是宝贝，根：祛风止痛。用于风湿性关节痛，牙痛。叶：祛风除湿，行气止痛：用于肠炎，痢疾，胃痛；外用治毒蜂螫伤，皮肤湿疹。枫香脂：活血止痛，解毒，生肌，凉血。用于跌扑损伤，痈疽肿痛，吐血，衄血，外伤出血。除此，我的家乡人常在清明节前，采摘枫木的嫩叶芽风干或微火炒干作茶叶泡茶喝，非常保健；另外就是采摘其嫩叶，用刀背或石臼捣碎，加水泡抠几天，沥除残渣，将洗好的米放入其中浸泡数个时辰或一夜，然后将米取出放蒸笼中蒸熟或直接放锅中煮熟，趁热加入黄糖，拌匀，枫叶的香气夹着米香扑面而来，此时的你绝对不会无动于衷，视而不见。这就是我的家乡有名的枫木叶饭，家乡人习惯叫饭狗，为何这样叫法，渊源不得而知，嘿嘿。

12、龙胆草，家乡人叫法暂时不祥，查药谱知其具清热燥湿，泻肝胆火之功。用于湿热黄疸，阴肿阴痒，带下，强中，湿疹瘙痒，目赤，耳聋，胁痛，口苦，惊风抽搐。

13、杠板归，家乡人叫什么不太记得了，好像小时和邻居伙伴一起玩时，摘其成熟果实吃时，他说叫酸椹，对不对现在也不想多去考究了，查药谱得知，其具有清热利水、消肿解毒的功效，主治黄疸、疟疾、痢疾、水肿等。

14、鸭跖草，家乡人常叫它为竹壳草，也有个别人叫它这竹节菜。有清热解毒、利水消肿之功，主治急性黄疸型肝炎、痢疾、腮腺炎、肾炎、水肿等。1998年到桂林猫儿山玩时，在山顶上的小餐馆曾吃过土鸡汤滚竹壳草嫩苗，味道鲜绝，那也是第一次知道竹壳草也可以这样吃。

15、积雪草，很多地方的人叫它雷公根，我的家乡人多叫它花缘灯盏。有清热解毒、行气利湿作用，用途极多，主治急性黄疸型肝炎、急性细菌性痢疾、中暑发痧、咽痛、腮腺炎、泌尿道感染、风疹、癣疥、疔痈肿毒、跌打损伤等。是平时煲凉茶的常品，用它煮鸡蛋汤也Very  good。

     由于这次回去行青扫墓时间紧，还有很多的宝花宝草未能拍照下来。留待以后再一一奉上和大家一同鉴赏。