（补脾益气的）桂圆红枣汤的做法

桂圆红枣汤以红枣和桂圆肉为主料，红枣有补脾和胃、益气生津的功效；桂圆可益心脾、补气血、养心安神。用二者搭配同煮水食用，可以用健脾益气、养血生津、清凉解暑的功效。
桂圆红枣汤的制作方法：

原料：枣（干）300克、桂圆肉200克、红糖或冰糖。

做法：
1、把红枣、桂圆拣洗干净；

2、红枣放在清水中浸泡二小时捞出；

3、取一锅放入红枣、桂圆肉，加水熬煮30分钟，喝前放入红糖或冰糖调味。冬季趁热饮用，夏季也可喝前放入冰箱，冰凉爽口。